Ano ipilit vodka: recipe mula sa bahay infusions

Modern tao ay natatangi sapagkat ito ay laging handa sa puwersahang ng diyos. Alam niya kung saan upang bumili ng mga produkto na kung saan session sa cinema hindi bababa marami, at kung ano ang kinakailangan itago para sa isang araw ng kagipitan. Sa partikular, mayroong ay palaging sa kamay ng modernong tao? Ang isang tiyak na halaga ng pera, ang isang pakete ng mga nakapapawing pagod na tsaa, ekstrang medyas at ng ilang bote ng alak sa iyong tahanan bar. Basta uri ng alak na ito ay depende sa personal na kagustuhan ng bawat tao. Pero isang bagay na karamihan sa mga tao magsalubong: pagbili ng alak ay hindi laging palayawin ang kalidad, ngunit ang mga lutong bahay na liqueur ay palaging malasa at kapaki-pakinabang (hindi bababa sa hindi nakakapinsala). Kaya ang tanong arises: "Ano ipilit vodka upang makakuha ng magandang resulta?"

home bar

Isang okasyon upang lumikom para sa masarap na pagkain ay madalas, at ang lahat ay magiging mabuti kung ito ay hindi kinakailangan sa mga produkto ng maaga zatarivatsya upang pumili ng alak, na kung saan ay nangangahulugan ng paggastos ng isang pulutong ng pera. Samakatuwid, ang home bar laging tumutulong. Una, ito ay posible upang i-save ng pera sa mga sangkap. Pangalawa, ito ay posible upang-iba-ibahin ang hanay ng mga inumin. Ikatlo, maaari kang maging sigurado ng kalidad ng huli. Ang ilang mga pamamaraan para sa paghahanda ng bahay infusions iminumungkahi ng isang nakawiwiling pagbabalangkas, at ang lasa ay magiging mas malubha kaysa sa katapat na tindahan. Ang batayan para sa mas simple at mas may talino upang gawin ang vodka, ngunit sa kanyang sarili ito ay hindi apila sa lahat, nang walang pagbubukod. Kaya ang tanong ay, sa kung ano ang ipilit vodka. May mga kaya maraming mga recipe, at sa imahinasyon ay maaaring makamit ang mga kagiliw-giliw na lasa at optimal fortress. Hindi para sa wala na ang lahat ng mga cocktail ay nasa puso ng isang tiyak na maliit na bahagi ng maliit na puti. Siya nga pala, para sa sambahayan magkulay fortress sa vodka masyadong maliit - lamang 40%. Kaya, ito ay kinakailangan upang dagdagan ang antas ng (hindi bababa sa 45). Kung kumilos ka sa batayan ng mga remedyo sa bahay, maaari kang bumili ng isang pares ng ethanol bubble. Ito ay isang mabilis na paraan, ngunit kung ikaw ay may berries, asukal o anumang iba pang alak, ito ay posible na gawin nang walang additives pharmacy.

Ang isang piraso ng teorya

Bago ang tunay na tahanan ng vodka, na malaman na rin na ito ay isang natural na produkto. Kapag may halong ethanol vodka nakuha hydroalcoholic solusyon na kasama ng lakas sa itaas lamang ng 50%. Ngunit kahit na ito ay hindi sapat, tulad ng tinctures karaniwang may isang kuta sa 60%. Kaya ito ay nakuha bilang isang resulta ng pagbubuhos solusyon sa berries, prutas at damo. Gayundin, ang solusyon ay maaaring idinagdag asukal o asukal syrup at iba pang mga sangkap. Of course, ang proseso ay hindi limitado sa pamamagitan ng simpleng paghahalo ng mga sangkap. Ang proseso ay tumatagal ng isang average ng 6:57 linggo. Dapat ito ay nabanggit na ang tintura radikal na iba't ibang mga liqueur para sa simpleng dahilan na ang huli ay nasa proseso ng pagbuburo, o pagdagdag sa alak Morse. Ngunit sa tinctures mabangong sangkap at pundamental na mga langis ay pumunta nang direkta sa alak. Para sa kanilang mga paghahanda, maaari mong gamitin ang isang malakas na alak, halimbawa, gin, rhum, burbon o wiski. Ngunit may purong alak ay mas madali na magtrabaho, dahil hindi nila kailangang linisin ang orihinal na lasa ng inumin.

Ang ilang mga nuances at mga tip

Kung ito ay tama upang ipilit ang vodka, damo, roots, buto, o berries, makakakuha ka ng mapait na makulayan. Kaya ay ang epekto ng paggamit ng bilang basehan crust o dahon.

Para sa paghahanda ng maanghang na lasa inumin infusion sa spices, na sinusundan ng pagsasala o paglilinis patakaran ng pamahalaan upang gumawa ng serbesa.

Fans ng matamis inumin relatibong maliit na kastilyo (18 sa 25%) ay ginagamit prutas, berries o mga ugat na may asukal o syrup sa isang bahagdan ng 200 gramo ng asukal sa bawat litro. Tandaan na kung ang matamis na numero ay lumampas sa 500 gramo bawat litro, ang resulta ay isang mas matagal na alak at liqueur.

Para sa matamis na tinctures berries kailangan ng isang maliit na freeze, upang sirain ang fiber istraktura at upang makakuha ng karagdagang juice. Infusion kinakailangan kadiliman at sa kuwarto temperatura. Gayunpaman, maaari mong iwanan ang bakas ng araw, ngunit pagkatapos ay uminom nagiging mas magaan, at ang lasa ay bahagyang pinausukan. Ang temperatura ay direktang nakakaapekto sa bilis ng paghahanda. Narito ang mga pangunahing mga tuntunin ng pisika at kimika. Upang gawin ang mga natapos na inumin caramel shade prutas bago gamitin ang pangangailangan upang magprito.

Sa pamamagitan ng ang paraan, sa panahon ng pagbubuhos ay hindi kinakailangan upang buksan ang takip, pati na maaaring tumagos sa bakterya at oxygen. Ngunit mayroong mga pagbubukod, kapag liqueur, sa salungat, ay nangangailangan ng oxygen saturation.

Basic recipe

Kaya, ipilit kung ano ang vodka? Ang katanungan na ito ay partikular na nababahala tungkol sa mga hindi tapos anumang bagay tulad na. Dapat itong magsimula sa isang pangunahing recipe. Maaari ipilit berries o hiwa prutas. Punan ang lalagyan ng dalawang-thirds ng mga berries, at punuin ang natitirang espasyo na may alak o bodka sa pinaka pabalat. Dahil alak ay hindi oxidized. Ang takip ay magsasara mahigpit, o gumamit ng isang tela upang masakop. Ang bawat tatlo o apat na araw, ito ay kinakailangan upang kalugin ang inumin, at pagkatapos ay i-filter sa pamamagitan ng isang funnel na may isang filter o isang maginoo gasa, bulak. Handa na inumin na kailangan upang ibuhos sa isang malinis na bote at ilagay sa malamig para sa isang ilang linggo. Ayon sa ang paraan na ito ay inihanda, halimbawa, pandurog ng nuwes at brandy.

Sa base recipe maanghang tinctures algorithm katulad na pagkilos, ngunit sa katapusan ito ay kanais-nais upang i-filter ang mga inumin paglilinis pamamaraan.

Sa wakas, para sa isang matamis na inumin sa una naghahanda mapait na gamot, at pagkatapos ay doon ay idinagdag humigit-kumulang 250 ML ng asukal syrup bawat litro. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay posible upang palitan ang asukal na may honey. Ang pinaka-popular na matamis na liqueur na may honey paminta vodka ay, hrenovuha at Cranberry.

Kung ano ang karaniwang magluto sa bahay

Sa pagpapasya "sa kung ano ang ipilit vodka" pangunahing salik ay pagmamay-ari panlasa at ang ninanais na resulta, ngunit pa rin ang may mga ilang sa mga pinaka-popular na inumin, na kung saan ay madalas na maaaring matagpuan sa tahanan bar ordinaryong Russian. Iyan ay sa mga ito at dapat na naka-target. Ang mga ito ay matipid sa pagpili ng mga sangkap, upang maaari silang maging handa sa halos anumang maginhawang panahon.

Kaya mapait na seresa liqueur. Tamang-tama para season berry. Mga kinakailangang 1,5-2 kg ng seresa, na kailangan ng isang maliit na podvyalit sa hurno sa mababang init. maaari kang magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang seresa sa ilalim ng leeg ng alak o bodka. Sa pagbubuhos proseso ay magdadala sa halos tatlong buwan, ang pagbubuhos ay dapat na panaka-nakang gumalaw.

Tandaan ang prussic acid sa cherry pits. Ito ay nagiging mapanganib na matapos ang anim na buwan na pagbubuhos, kaya hindi ka maaaring makakuha ng napapanahong buto pagsasala. Sila rin magpadakila ang lasa ng liqueur. Kung ibuhos mo berries alak, pagkatapos ng pagbubuhos ay kailangang uminom ng mas maraming tubig sa magpalabnaw sa mga pinakamabuting kalagayan fortress.

Ang isang mahusay na demand na ay maanghang na may kanela makulayan - ito mainit-init sa panahon ng malamig na gabi. Kaya, kung ano ang maaaring infused vodka, upang makakuha ng isang buong analogue ng mulled alak? Bawat litro ng vodka, maglaan ng ilang tablespoons ng tuyo blueberries, isang maliit na piraso ng durog mga almendras, isang kutsarita ng lupa kanela at limon matuklap. Gayundin kapaki-pakinabang na clove at star anis. Infusion proseso ay tumatagal ng dalawang linggo (basic recipe).

Mga Paboritong matamis liqueur - black cohosh - na gawa sa honey, kanela, kardamono, tungkod at cloves. Inihanda ayon sa basic recipe makulayan ay dapat na ilagay sa oven sa isang mahigpit na selyadong lalagyan at i-hold sa 50 degrees para sa 5 oras. Pagkatapos ay kailangan mong uminom ng alisan ng tubig at ilagay sa isang madilim na lugar, kaya na siya ay maaaring gumawa ng serbesa.

dapat kong sabihin na, pagkakaroon ng aral ng mga pangunahing mga prinsipyo para sa paghahanda ng tinctures, maaari kang magluto halos anumang inumin, ngunit kailangan pa rin upang pagtuklas subukan ang mga algorithm ng mga aksyon. Share of fantasy ay hindi nakansela, dahil kahit na isang mahigpit na pormulasyon ay maaaring magresulta sa kabiguan ng resulta, at palayawin sinigang na may langis ay hindi maaaring maging!

Ayon sa berries!

Ang pinakamahusay na oras upang pumunta sa bahay napuno bar - ito tag-lagas, kapag ang pag-aani berries ng maraming mga housewives baffled. Tila na ang mabuting gawin sa mga simpleng wala kahit saan. Pagkatapos ng isang pares ng jam garapon, compotes at jams mula sa isang uri ng berry ay sapat. Ngunit homemade makulayan ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagkain na may mga kamag-anak, ngunit din upang tratuhin ang mga bisita. Ang inumin ay isang malakas at natural, ngunit pa rin ng isang malusog, maliban kung, siyempre, alam kung kailan hihinto. Sa kabilang banda, kontra sa sakit na administrasyon makaliliko sa handog binge inumin. Para sa panterapeutika mga layunin, maaari kang kumuha ng kutsara ng vodka infusions dalawa o tatlong beses sa isang araw. Ang dosis na ito ay nagpapabuti sa sirkulasyon, normalizes presyon ng dugo at relieves stress.

Rowan tintura ay isang magandang kulay tanso, rich lasa at isang matamis na berry lasa. 10 liters ng tintura kakailanganin 6 kg ng berries, kalahating kilo ng asukal at, siyempre, vodka. Mountain ash bago pagluluto ay dapat hugasan, nalinis mula sa buntot at matulog sa mga bangko sa pamamagitan ng dalawang-thirds ng kabuuang. Humawa drink kailangan sa kuwarto temperatura, panaka-nakang pag-update ng vodka, tulad ng berries Matindi absorb likido. Brandy infused buwan. Pagkatapos ay ang likidong ay pinatuyo at re-puno ng berries vodka. Ang bagong pagbubuhos upang mabuhay ng isa pang buwan at kalahati, at pagkatapos ay ihalo ang pagbubuhos ng unang sa ikalawang. inumin ay dapat magpahinga para sa isang linggo, at ang mas matagal "pahinga", ang tastier resulta.

Ang isang katulad na pagkakasunod-sunod ng mga aksyon ay na-obserbahan, kung gusto mong Cranberry. Kaya, kung paano upang humawa vodka cranberry? Narito kailangan naming tandaan na cranberries - na berry, ngunit maasim. Iyon ay, hindi pakiramdam ng paumanhin para sa asukal, na dapat magabayan ng ang lakas ng tunog ng mga berries. Halimbawa, 2 tasa ng cranberries ay kailangan ng isang tasa ng asukal, 0.5 liters ng bodka at 0.5 tasa ng tubig. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa halip na pangpatamis ay lubos na posible na gamitin ang honey. Kasama niya ang tintura ay magiging mas kapaki-pakinabang at mas mabango. Sa karagdagan, natural na mga produkto ay maaaring gamitin hindi lamang sa panahon ng kapistahan. Cranberry - ay nakalalasing, ngunit masarap na malamig na gamot. Kaya, berries kailangang hugasan at tuyo, at pagkatapos ay tinadtad na karne o katas potoloch. Kanan sa ito mass ibuhos ang vodka. Ibuhos sa isang garapon, mahigpit na isinara ang takip at iwanan para sa tatlong araw (ito ay posible para sa isang linggo), at pagkatapos ay ang mga nagresultang likido ay kinakailangan upang alisan ng tubig. Upang gawin ito, nagsasagawa kami ng isang salaan, ilagay ito sa loob ng isang kasirola, blanketed nakatuping gauze. Malapit na nagbabantay na walang sinuman grain ay hindi slip sa pamamagitan ng tela! Sa katapusan namin twist ang mga gilid ng tsisklos at pisilin sa iyong mga kamay. Asukal dissolved sa tubig at magdagdag sa mga pagbubuhos. Everything! Kung ninanais ng inumin ay maaaring poured sa pamamagitan ng maganda ang mga bote at upang ipagpaliban ang pagdating ng mahal na mga kaibigan. Bakit girlfriends? Dahil ang produkto ay nakuha mahina - lamang ^{tungkol sa} 15-20, at samakatuwid ay mas katulad kababaihan.

Nuts para sa iyong kapistahan

Ngayon hindi lahat ay maaaring kayang bayaran upang magkaroon ng isang tahanan supply ng mani - ito ay masyadong mahal na produkto. Ngunit narito, sa harapan ng kaniyang sariling hazel nuts, maaari mong ipagpilitan ang vodka, at makakuha ng isang napaka-kagiliw-giliw na resulta. Halimbawa, makulayan ng pine nuts sa pangkalahatan ay isang lunas para sa maraming mga ailments. Ngunit ito ay hindi kanais-nais na makibahagi. Upang ihanda ang gamot na kailangan ng salamin untreated pine nuts, tungkol sa 150 g ng asukal at isang kalahating litro ng vodka. Fruits ibuhos vodka, patubigan asukal. Upang infuse ang inumin ay dapat na sa madilim at mainit-init para sa mga tungkol sa dalawang linggo. Araw-araw, kalugin ang lalagyan upang matunaw ang asukal ganap. Pagkatapos insisting na hindi magtapon ng mani at idagdag muli ang vodka. Ang pangalawa at ang unang pagbubuhos ay kinakailangan upang makihalubilo at payagan ang mag-relaks ng kaunti.

Ang proseso ng pagluluto, tulad ng maaari mong makita, ito ay simple, ang pangunahing bagay - panatilihin ang mga sukat at ang bilis ng shutter. Sa katamtaman na halaga ay maaaring gamitin makulayan para masaya at upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit, pati na rin ang para sa pag-iwas ng o ukol sa sikmura sakit. Dahil ang gumitgit vodka sa pine nuts tulad ng sa iba't ibang mga bansa, ang inumin naging kilala bilang ang "nutcracker".

Napapanahong mga tagahanga naturang produkto na nagbibigay payo pine nuts pinakuluang dalawang beses sa loob ng limang minuto, ang tubig ay dapat na pinatuyo at magdagdag ng mga bagong pagkatapos ng unang kumukulo. Bakit ito gawin? Oo, lamang kumukulo nagtanggal dagta mula sa pine nuts at sa gayon ay gumagawa ng masasarap na makulayan. Pinakuluang mani na kailangan upang itapon sa isang salaan at pagkatapos ay punan ang garapon. Humawa nutcracker kailangan halos isang buwan sa room temperatura, at pagkatapos ay nasala sa pamamagitan ng isang layer ng gasa o lana. Idinagdag asukal o honey tikman - at ang mga setting na ito ay handa na. Sa isang selyadong lalagyan, at sa malamig, ito ay maaaring ma-imbak para sa hanggang sa tatlong taon.

Gayundin napaka-masarap na inumin ay nakuha kung igiit vodka sa mga nogales. Nangangailangan ito ng in-shell mani, vodka at, siyempre, sugar. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang mga dinding ay hindi maaaring bumalibag ngunit gamitin kasabay ng mga nuclei. Kaya, kailangan mong 400 g ng mani, 0.5 liters ng bodka, sugar (honey) upang tikman. Ang proseso ay hindi iba't ibang kumplikado. Nuts ay dapat na maingat na split, may dusdos na may tubig na kumukulo at ibuhos ang vodka. Ipilit 3-4 na araw, alog paminsan-minsan. Sugar ay idinagdag sa dulo, at ang makulayan ay halo-halong hanggang sa ito ay ganap na dissolved. Kulay ng infusions ay depende sa panahon ng pagbubuhos, at ang bilang ng mga partitions, kaya kung gusto mong makamit ang konyak kulay, ay kailangang maging matiyaga at maghintay ng isang buwan.

Mga Katutubong at herbs

Kung ipilit mo sa vodka, luya root, kumuha ka ng isang napaka-kagiliw-giliw na inumin - hindi ito pakiramdam ng alak, isang binibigkas aftertaste at aroma ng pampalasa. Classical luya makulayan ay inihanda mula sa isang litro ng vodka (40-45%), 50 g ng sariwang luya at 100 g ng honey. Huling Palambutin ang nasusunog lasa ng mapait na gamot, asukal ay hindi kasing epektibo. Kaya, ang mga ugat ay dapat na hugasan, malinis, lagyan ng rehas, nakatiklop sa isang jar ng pagbubuhos. Magdagdag ng vodka at honey, gumalaw, pabalat at dalhin ang lalagyan sa isang madilim na lugar para sa 2 linggo. Paminsan-minsan iling. Tapos na ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang nakatiklop sa ilang mga layer ng tsisklos, at kung gusto mong inumin ay naging mas transparent, i-filter ito sa pamamagitan ng bulak at higit pa. Lahat. Ito ay nananatiling upang bote, tapunan mahigpit at ipinadala sa imbakan (shelf buhay - hanggang sa dalawang taon). Sa pangkalahatan, vodka - ito ay ang pinaka-epektibong framework para sa panggamot mga halaman pati na rin ang alak at kumukuha ng maximum na kapaki-pakinabang na hilaw na materyales mula nakapagpapagaling damo. Halimbawa, anis at Artemisia. Pagluluto? Kailangan vodka (3 L), anis (100 g) at mugwort (50 g). Insisting lumapit sa dalawang yugto. Una, pagkatapos ng dalawang linggo ito ay kinakailangan upang ipilit anis (para sa kanya upang gamitin ang 2 litro ng alkohol), at pagkatapos ng ilang mga araw pa - Artemisia (punan ang mga natitirang litro). Bilang isang resulta, dalawang pagbubuhos halo-halong, at ang halo ay de-boteng.

orihinal na panganib

Pagiging sikat sa kabute-kabute, ngunit hindi namin dapat kalimutan na ito ay tunay na isang nakamamatay na lason. Sa kasong ito, sa batayan ng mga ito na kagubatan na regalong maaari mong maghanda ng isang makulayan - sa panggamot layunin, siyempre. Lamang ng isang katanungan: "Bilang isang tunay na kabute sa vodka?"

halamang-singaw na ito ay makikita sa buong teritoryo ng Russia. Siya ay nauugnay sa pangkukulam at mahiwaga rituals. Ngayon, ang therapeutic effect ng halamang-singaw scientifically nakumpirma, at malawak na ito ay ginagamit sa gamot.

Fresh kabute ay dapat na nalinis ng mga labi, lubusan banlawan sa ilalim tumatakbo tubig at tumaga. Raw materyal spread sa isang tsisklos at maingat na pisilin ang juice. Ang resultang likido ay poured sa isang jar at idagdag ang parehong halaga ng vodka (1: 1). Igiit sa isang cool na madilim na lugar. Uminom ng mga kagamitang kutsarita sa halip ng mga baso!

Pag-alam kung paano upang ipilit vodka kabute ay maaaring gamitin pagkatapos at magluto, at lugaw. Sa partikular, ang slurry napupunta sa paggamot ng sakit sa joints, at ay epektibo para sa bruises at pinsala din. kailangan mong gumawa ng compresses ng hindi bababa sa isang beses sa isang araw.

para sa prevention

Sa dulo ay dapat ding sabihin sa kung paano propolis ipilit vodka. Inumin na ito ay tunay mabuti para sa kalusugan. Nito komposisyon ay tunay na natatanging:

• antioxidants - compounds pagkakaroon ng isang antibyotiko pagkilos, ngunit ito ay isang banayad at halos hindi nakakapinsala;
• acid;
• nutrients;
• bitamina.

Ang isang kagiliw-giliw na tampok ay ang propolis at ang ari-arian ay hindi upang mawala ang kanyang pagiging kapaki-pakinabang sa paglipas ng panahon.

Sa opinyon ng maraming mga tao, ito ay isang tunay na panlunas sa lahat para sa maraming mga sakit, talamak dysfunction ng katawan. Upang ihanda ang tintura ay kailangan ng isang tunay na propolis (70-80 g), na kung saan ay kinakailangan upang i-freeze at pagkatapos ay tumaga. Propolis powder ibinuhos vodka (0.5 litro) at inilagay sa dilim para sa isang ilang linggo. Sa panahong ito ng nutrients ay pumasa solusyon, at maaari itong gamitin para sa pag-iwas at paggamot.