Uminom ng mga diyos - isang masarap at malusog na mainit na tsokolate

Upang makakuha ng isang masarap at malusog na mainit na tsokolate, kailangan mong napaka-maingat na lapitan ang isyu ng pagpili ng mataas na kalidad na mga sangkap. ang inumin base ay cocoa o chocolate bar. Sa unang kaso, kailangan namin ng isang napaka mahusay na tsokolate, na kung saan ay hindi naglalaman ng dyes at fillers, preservatives at GMOs.

Ang kalidad ng tsokolate ay depende sa recipe at ang teknolohiya na kung saan ito ginawa. Ang porsyento ng kakaw nilalaman ay hindi isang tagapagpahiwatig ng kalidad. Makinis at makintab ibabaw, ang kakayahan upang maayos at madali masira, nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na tsokolate. Kung magdadala sa iyo ng isang piraso ng tsokolate at lugar sa isang wika, at pagkatapos ay pindutin ang sa langit, ang lasa mabilis na punan ang buong bibig. Depende sa kagustuhan ay maaaring gamitin ng gatas o maitim na tsokolate, kakaw pulbos o pagluluto tsokolate.

Cook ito banal na inumin ay maaaring maging tubig, gatas o cream. Mas madali upang makakuha ng mainit na tsokolate, na niluto sa tubig, ngunit ito ay may isang maliit na deflating lasa para sa pagpapabuti na kung saan ay maaaring gumamit ng iba't-ibang mga seasonings. Calorie drink na may cream o gatas ay mas higit pa, ngunit ang lasa ay mas richer. Bilang pagpipilian, maaari mong paghaluin ang gatas na may tubig upang makakuha ng liwanag at pinong inumin. Milk ay maaaring tumagal ng isang ordinaryong baka, kanin, o toyo.

Tulungan iba-ibahin ang lasa ng iba't-ibang mga additives, at maaaring maging ang pinaka-hindi inaasahang. Makapal at rich mainit na tsokolate kang makakuha ng kapag ipinasok mo ang kulay-gatas, itlog yolks o almirol. Spices at alkohol ay magdadagdag ng pagka-orihinal. Kung ano ang pipiliin: rum, brandy, liqueur, banilya, kanela, luya, chilli, kardamono, prutas o ice cream - ka magpasya. Alinman sa mga bahagi gumawa ng mga espesyal na inumin. Sugar ay maaaring gamitin ordinaryong, baston o asukal kapalit.

Paano gumawa ng isang mainit na tsokolate? Very simple: ito ay kinakailangan upang matunaw at gumalaw. chocolate ay dapat matunaw dahan-dahan at maingat, kaya ito ay hindi pakuluin at hindi nasunog. Ito ay pinakamahusay na gawin ito sa isang paliguan ng tubig, pagpapakilos silicone o kahoy spatula hanggang sa ganap na dissolved. Protektahan ang mga ito mula sa tubig, sa gayon ay hindi kulutin. Kapag idinagdag mo ang isang itlog pula ng itlog ay hindi maaaring pakuluan ang inumin, sa gayon ay hindi palayawin. At upang humawa ito ay dapat na sa isang warm chocolate manipis na stream habang pagpapakilos. Sa paghahanda walang anuman lalo na kumplikado, pumili lang up para sa iyong sarili reseta, at pumunta!

Hot chocolate: recipe elementarya

Kumuha ng isang bar ng tsokolate, hatiin ito sa mga piraso. Sa oras na ito, init ng gatas at limampung gramo ng isang paliguan ng tubig at dahan-dahan idagdag ang tsokolate, ito ay hindi kalimutan ang paraan. Sa isang panahon kapag ang lahat ng tsokolate ay tinunaw, ito ay posible upang ibuhos ang inumin sa tasa - ito ay handa na.

mainit na tsokolate Belgian

Kalahati ng isang litro ng gatas ay nahahati sa tatlong bahagi. Isang bahagi na pinainit, idagdag ang tinadtad na tsokolate (isang daan at limampung gramo ng itim at gatas), maghintay hanggang tinunaw. Pagkatapos nito, ibuhos ang natitirang bahagi ng gatas at patuloy na init up, ngunit huwag pakuluin. Sa dulo idagdag ang isang-kapat kutsarita ng kanela at isang kurot ng asin. Huwag kalimutan upang makakuha ng sa paraan. Bago pagbuhos sa mga bahagi at haluing mabuti.

Kapaki-pakinabang na mainit na tsokolate recipe

Pagkuha ng apat na gramo ng mababang-taba ng gatas, kanin o toyo, at heats ito. Susunod, magdagdag ng dalawang kutsarita ng tinadtad dark na tsokolate o tsokolate pulbos, tubo, asukal buhangin o asukal kapalit, ihalo palis, at pagkatapos ay whipped, at pwedeng tangkilikin.

Exotic mainit na tsokolate na may chili

Chili pod ay purified mula sa buto. Sa apat na raan gramo ng gatas na inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng paminta, ng pakurot ng luya, isang kutsarita ng kanela, isang kurot ng banilya at isang piraso ng dagat asin. Pinaghalong ito ay pinainit at pagkatapos ay pag-alis ng paminta. Hiwalay Matunaw 50 gramo ng maitim na tsokolate at idagdag ito sa gatas, kasama ang isang kutsarita ng pulot. Lahat ng bagay ay hinalo at pinainitan hanggang thickened. Kung nais mong inumin ay mas makapal, maaari mong idagdag ang arina o kakaw.