Nakaranas ng babaing punong-abala malaman na kahit na may isang minimum na ng mga produkto, ngunit isang mahusay na karanasan at katalinuhan, maaari mong ihanda ang mga pagkaing tulad na Yum - literal at pasimbolo. Maging sigurado iyong sambahayan pagkatapos ng anumang naturang hapunan ay mananatiling napaka nasiyahan. At ibahagi namin ang recipe!
Sopas na may keso at mga gulay
Narito kung paano magluto cheese soup na may gulay: 1.5 liters ng tubig, kumuha ng 3 keso, at maaaring maging apat na - ito ay lasa mas mayamang. Inasikaso keso amiss, uri-uriin ang iyong mga paborito. Lamang, siyempre, ay hindi matamis! Pagkatapos ay ang mga gulay: karot - 2-3 piraso, kartoshinu 4, ay maaaring maging mas, kung gusto mo ang unang ulam "makapal". Susunod, dapat naming gawin ang mga spices - isang pares ng mga cloves ng bawang, asin at itim na paminta (depende sa panlasa) at matamis na mga gisantes - mga bagay 3-4. Sila ay dumating sa madaling-magamit ng ilang mga dahon bay at, siyempre, sariwang herbs - dill, perehil. Ngayon tungkol sa teknolohiya ng kung paano magluto cheese soup. Karot rehas na bakal at mapatay sa isang halaman ng langis. Patatas hiwa sa hiwa. Ang pinainit na tubig ay ilagay sa mga bagay na galing keso, at may pagpapakilos, ay dinadala sa isang kumpletong paglusaw. Pagkatapos nito, doon ay shifted mula sa pan karot. Hayaan pokipit paglipas ng daluyan init para sa 8-10 minuto, at pagkatapos ay dapat matulog sa isang palayok patatas. Sa ilang sandali bago ang pagpayag na ilagay ang isang bay dahon, olspays. Bago mo tanggalin ang mula sa init na ulam ay dapat punan Pounded bawang, asin at paminta, budburan herbs. Narito kung paano magluto cheese soup literal minuto sa 40. Mabilis, madali, masarap!
Gayunman, ang mga recipe ay maaaring medyo nagbago. Halimbawa, kasama ang karot STTS maliit na karne - manok, paghiwa-hiwain. Oo, at mushroom. Ang mga sangkap ay inilalagay sa parehong pagkakasunud-sunod na nakalista sa itaas. Taste ay dumating sa magic. Ang isa pang paraan ng kung paano magluto cheese soup - upang gawin itong sa labas ng tubig, at ang karne sabaw, ang parehong manok. Siya nga pala, ang keso pagpuno Perpektong pinagsasama sa mga kuneho. Magluto ng karne, at pagkatapos ay pinagmanahan ang sabaw at gamitin ito bilang isang sopas base. Hindi mo ay ikinalulungkot! Higit pang mga payo: cheese soups ay mabuti sa anyo ng katas. Dahil ang "makapal" giling blender o sapilitang sa pamamagitan ng isang salaan. Halika gentlest ng hindi pabago-bago ang unang ulam.
Sopas na may keso at mga kamatis kopchonkoy
Ito blends ganap na ganap cheesy sopas na may pinausukang karne. Halimbawa, sa ito kakailanganin mo: 500 g pinausukan karne (hiwa sa cubes), 1 sibuyas malaki (cut sa kalahati rings), 1.5-2 liters ng karne (manok ay magiging nice) sabaw, ng ilang pomidorin (diced), isang pares ng mga tablespoons tomato sauce o tomato paste, seasonings at pampalasa, asin lasa, mustasa sarsa, bawang cloves ilang, kutsarita ng asukal, 300 g ng cream cheese at 30 gramo ng solids - gadgad para sa refueling. Ang isang maliit na home-made noodles (tulad ng lasagna) para sa pagpuno. At, siyempre, crackers - lutong bahay o pabrika. Kaya, maghanda ang keso tunawin soup.
Recipe: Ang isang maliit na karne nilagang karne na may mga sibuyas, pagkatapos ay ibuhos sa sabaw upang ilagay ang mga kamatis, tomato, sleep panimpla, magdagdag ng isang maliit na mustasa, pounded bawang, asukal, at asin at paminta. Hayaan ang lahat ng ito boils at maunsiyami sa mababang init para sa kalahati ng isang oras. Ibuhos ang noodles at magluto hanggang malambot. Sa dulo ilagay ang mga putol-putol na keso at panatilihin sa init, pagpapakilos upang matunaw. Sa huling minuto, tanggalin ang mula sa init, idagdag ang croutons. Season na may gadgad keso at maglingkod. maaari mong budburan herbs.
Sopas na ito ay magiging isa sa mga paboritong pagkain sa iyong pamilya!