Ang lahat ay sawang up sa isang salad ng kamatis at mga pipino, at ang mga bahagi ng Bagong Taon Olivier maraming alam sa pamamagitan ng puso, at tawilis sa ilalim ng isang balahibo amerikana, bagaman masarap, ngunit hindi pa rin nagbabago ang tono pagkain. Gusto mong isang bagay na bago, sariwa, masarap ... May ay isang solusyon! Maghanda ng salad "Magiliw" na may manok! Nito banayad na lasa at kaaya-ayang aroma iiwan walang isa walang bahala. Ito ay apila sa parehong mga matatanda at bata. At magpaganda hindi lamang ang pamilya sa hapunan, ngunit maingay na kapistahan. Mayroong ilang mga recipe para sa kung paano upang maghanda ng isang salad, "malumanay" na may manok. Nag-aalok ko sa iyo ng dalawang sa mga pinaka-masarap na bersyon ng ulam na ito.
Salad "Magiliw" na may manok at prunes
Salad na ito ay palamutihan iyong table. Siya ang hindi kapani-paniwalang malambot, makatas at flavorful. Para sa paghahanda nito kailangan namin:
- Manok tanggalan ng buto 200 gramo.
- Patatas 100g.
- Prunes 100g.
- Karot 100g.
- Mga nogales 100 gr.
- Salt at paminta
- mayonesa liwanag
- lupa paminton
- langis ng oliba
Manok tanggalan ng buto wash at dry sa isang tuwalya papel. Pagkatapos ay kuskusin ito na may asin, paminta at lupa paminton, olive oil at grasa na ilagay sa isang baking dish. Painitin muna hurno sa 190 degrees at ilagay ang manok sa loob nito para sa kalahati ng isang oras. Samantala, hugasan at linisin ang patatas at karot. Pakuluan ang mga ito sa inasnan tubig para sa 30-35 minuto. Prunes, ibuhos tubig na kumukulo at pabalat na may takip, upang gawin itong mas malambot at makatas. Kapag zapechetsya manok, alisin ito mula sa oven, cool at hiwa sa cubes. Karot at patatas ay din hiwain ng maliliit na piraso. Gawin ang parehong na may prun at mga nogales. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok salad at panahon na may mayonesa liwanag. Delicious chicken salad ay handa na! Ito ay mas mahusay na upang kumain na may hiwa ng tinapay na senteno o buong-grain tinapay. Kung ikaw ay nasa isang diyeta, maaari mong palitan ang mayonesa may kulay-gatas na may ang karagdagan ng juice ng kalahating limon, at pagkatapos na ito salad ay hindi lamang masarap, ngunit din pandiyeta pagkain. Sa kasong ito ito ay lubos na kapaki-pakinabang, dahil prunes at mga nogales naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral at mababa-taba ng manok - isang mahusay na pinagkukunan ng protina.
Salad "Lambing" na may manok at mushroom
Ito ang pangalawang bersyon ng mga tanyag na salad. Ito ay magkano ang mas mahusay na fed sa nakaraang recipe, na nagpapahintulot sa mag-sumite ng ito ay hindi kahit na bilang ng meryenda, at bilang isang full main course. Upang ihanda ang "Magiliw" salad na may manok at mushroom, kailangan namin ng:
- 200 gr. manok;
- 200 gr. adobo mushroom;
- 100 gr. sibuyas;
- 100 gr. patatas;
- 100 gr. carrots;
- 2 itlog;
- mayonnaise;
- langis ng oliba;
- asin;
- pepper.
Upang magsimula, hugasan ang manok, kuskusin ito na may asin, paminta at olive oil. Painitin muna hurno sa 200 degrees at maghurno manok doon ay hindi mas mababa sa isang oras, at pagkatapos ay siya makakuha ng ang pinaka-makatas at malambot. Samantala, hugasan at pakuluan patatas at karot hanggang sa ganap na malambot, ito ay tumatagal tungkol sa 40 minuto. Gayundin, pakuluin dalawang itlog. Kapag ang manok maghurno, palamig ka muna at hiwa sa cubes. Gumiling lahat ng mga sangkap upang ang mga piraso ay tungkol sa parehong laki. Salad na ito ay mas mahusay na upang gumawa ng isang espongha, at pagkatapos ay maaaring ito ay mas mahusay na rasprobovat. Ang unang layer lay patatas, karot at pagkatapos ay grasahan mayonesa. Ilagay ang manok sa mayonesa, sibuyas sa itaas, at pagkatapos ng isang layer ng adobo mushroom at mayonesa muli. At sa pinakatuktok ay tinadtad itlog. Maaari mong ilagay muna protina, at pagkatapos ay gumuho ang mga pula ng itlog at palamutihan na may sprigs ng halaman. Bon gana!