Salad na may bodka: Ang pinakamahusay na mga recipe. Salad sa taglamig na may bodka

Kahit sa di-pag-inom ng tao ay may mga piyesta opisyal. O bisitahin ang isang biglaang ito para sa isang mahabang panahon hindi nakikita ng mga kaibigan - at ito ay dapat na nabanggit. Maaari mong, siyempre, isang "maliit na puting", at kunin ang mga sibuyas upang ibunyag ang garapon ng gobies in tomato sauce. Ngunit sa vodka "tunog" salad mas kawili-wiling. At uminom lasing madali, at sa kalasingan ay dumating sa ibang pagkakataon - doon ay isang oras productively makipag-usap. Salad maaari kang bumuo ng halos kahit ano. At kung magdadala sa iyo pag-aalaga nang maaga, kumuha ka ng isang masarap na zakus.

Salad "Mula sa kung ano ito ay"

Karamihan sa mga produkto (mula malasang), ganap na pumunta sa vodka. Salad ipinanukalang una ay sapat na liwanag sa paghahanda, at ang mga epekto sa tiyan. Ni hindi ng impluwensiya ng alak nang mas madali, at ang paggamit ng proseso - ang higit pang mga kasiya-siya. Ito ay nangangailangan ng isang pulutong ng mga sariwang karot. Siya hadhad ang malinis at malaki. Hindi masyadong malaki sibuyas makinis tinadtad, pripuskayut sa halaman ng langis hanggang golden at sumandal sa isang maliit na tuwalya upang alisin ang labis na taba. Crab sticks (chetvertkilogrammovaya packaging) coarsely cut. Ang lahat ng mga bahagi ay halo-halong, napapanahong na may paminta at asin mayonesa - zakuson at handa na para sa agarang gamitin.

Simple at maayos

Ipagpalagay sa iyong refrigerator ay hindi stick namamalagi sa paligid. Ngunit patatas ay isang bagay doon? Mula sa mga ito, masyadong, ay darating maganda sa vodka salad. Ilang mga tubers ay luto - hanggang malambot, ngunit hindi upang maging maluwag, at i-cut sa maliit na cubes. Sibuyas maliit na pilas; kung nais mong upang mapahina ang kapaitan, doused na may tubig na kumukulo at mabilis na pag-cut magsala. Idinagdag mushroom, inasnan o adobo, na kung saan ay sa kamay. Maliit maaaring ilagay upang gamitin bilang isang kabuuan, ay magkakaroon upang tumaga malaki. Ito ay sprinkled na may tinadtad dill salad, sprinkled na may langis (mas mabuti ng oliba, ngunit lalo na ang isa pag-iwas sa pinag-uusapan ay malinaw na hindi) at ay ibinibigay sa isang well-pinalamig na "maliit na puting".

"Universal"

Kahit na ang mga recipe aktwal na binuo na may vodka, salad perpektong angkop at whiskey, at isang rum, at kahit na brandy. Iyan ba gin ay hindi kaya maganda sa may asawa. Gayunpaman, at swept ang layo halos ang unang sa table na walang matapang na alak. Sangkap ay nangangailangan ng higit pa kaysa sa nakaraang, ngunit wala hindi naa-access o mahal.

Luto dibdib ng manok at isang pares ng mga patatas. At pagkatapos, at higit pa proportionate cooled at hiwa sa cubes. Apat middle atsara at adobo mushroom Bank crumble ng isang maliit na mas maliit. Maliit na sibuyas gayatin ang paghuhusga ng chef: isang maliit na cubes o manipis kalahating singsing. Ang lahat ng ito ay pagpunta sa isang mangkok salad, kinumpleto ng kalahating lata ng green peas, paminta, asin at mayonesa. Maaari mong palamutihan, maaari mong ilapat ang mga ito - pa rin ang kinakain kaagad.

Salad sa Chaliapin

Lovers umupo masarap at marangyang tiyak na tamasahin salad na may bodka mula sa dakilang Russian singer. Hindi masyadong mura reseta, ngunit magandang-maganda at hindi kapani-paniwalang masarap. Aabutin ng dalawang daang gramo ng pinausukang manok. Siya ay inilabas mula sa mga buto at skin (kung mayroon man), at i-cut sa maliit na hiwa. Ang isang maliit na garapon ng naka-kahong pinya ay binuksan, ang juice ay pinatuyo mula sa mga ito (maaaring iwanang sa zapivku tagahanga), prutas mismo ay cut na katulad ng karne. Polgolovki sibuyas na tinadtad napaka-pino. Dalawang pinakuluang patatas tuber crumble tulad ng pinya at manok. Bumalik sa salad nagdagdag adobo mushroom walang salt-coating likido; hindi nila maaaring i-cut ito - at magsaya, at mukhang kaakit-akit. Para sa pasta paggamit mayonesa; asin dito ay hindi kinakailangan, ngunit ang paminta - sa iyong mga kagustuhan.

"Para sa aesthetes"

Ang isa pang eleganteng salad na may bodka. Ang recipe ay hindi rin ang badyet, ngunit ang lasa ng pagkain lamang amazing. Dalhin ang wika, baboy o karne ng baka. Maaari mong pakuluin ang iyong sarili, maaari kang bumili ng isang yari na, sa halaya. Head o dalawang mga sibuyas cut sa kalahati rings at adobo limang minuto. Maaari mo na may suka, ngunit ang pinakamahusay sa buong lemon juice. Wika, pickles at inatsara mushroom cut sa cube tungkol sa parehong, magdagdag ng mga naka-kahong mga gisantes. Ang ratio na naiwan upang ang lasa ng pagluluto. Para sa pagpuno maanghang mustasa diluted sa kalahati na may halaman ng langis. Pag-ibig acidity - pindutin ang sauce ng ilang patak ng lemon juice.

"Mag-ingat sa vodka"

Sa taglamig pista opisyal ay dapat alagaan nang maaga. At sila ay abound sa colder buwan. Kaya ang taglamig salad na may bodka ay hindi tahasang walang umaangking.

Para sa isang spin ay nakuha sa loob ng isang kilo ng repolyo, mga sibuyas, karot, peppers, mga pipino at mga kamatis. Kochan pino ang maliit na pilas, pipino hiwa gumuho o halves - depende sa kapal ng gulay. Karot ay hadhad Korean kayuran, sibuyas cut polukolechkami at paminta - julienne at mga kamatis - diced o hiwa. Ang lahat ng mga gulay ay idinagdag sa isang malaking lalagyan, mixed at may lasa na may asin (limang kutsarita) ng asukal (limang malaking spoons), suka at langis ng halaman - isang salamin. Harvesting dapat tumayo para sa isang oras sa ilalim ng hood. Siya pagkatapos ay pinalawak sa mga bangko - gulay ay magbibigay ng isang pulutong ng juice at salad ay napaka banayad. Sterilizable niya sampung minuto (para litro lalagyan), pagkatapos ay lulon at inverted bago paglamig. Naka-imbak na timpla karapatan sa apartment, ngunit nang walang pagkuha sa mga bangko ng liwanag ng araw.

Salad na may bodka: isang recipe para sa taglamig

Para sa mga taong gustung-gusto maanghang, tiyak na magkaroon ng mga sumusunod na proteksyon para sa lahat. Karot, mansanas at malunggay ugat na may walang ubod big kuskusin. Prutas ay dapat madala sa mga maasim na varieties. Ang pinaghalong ay decomposed sa pamamagitan ng sterile kalahating litro garapon at napuno ng mainit na atsara. Pagbuhos na gawa sa dalawang tablespoons ng asin, asukal at suka tatlong tasa (9 percent) sa bawat litro ng tubig. Limang minuto ng isterilisasyon, pagbara, paglamig - at sa taglamig mayroon kang isang mahusay na maanghang na meryenda sa iyong mga paboritong inumin.