Pipino pinalamanan na may: isang recipe para sa isang masarap na ulam

Naisip mo ba kung ano ang maaari mong gawin sa ang pipino? Kung hindi, maaari mong subukan upang magluto ng gulay sa anyo ng pinalamanan na nagsisimula ang kanilang karne, mga kamatis at Mozzarella keso. Ulam na ito maaari mong gawin medyo mabilis, at anumang espesyal na mga kasanayan ay hindi kailangan.

Kaya, pipino pinalamanan na may: recipe

Kakailanganin mo ng:

- 2 malalaking pipino, mga 30 sentimetro ang haba;

- kutsara 4 tsaa ng langis ng oliba;

- kalahating tasa ng sibuyas, peeled at makinis tinadtad;

- 1 green paminta, tinadtad at purified mula sa mga buto;

- 2 kutsara bawang, peeled at makinis tinadtad;

- 0.5 kgs ng lupa karne ng baka o baboy tinadtad;

- dalawang tea spoons ng balanoy;

- 450 grammes ng tomato sauce;

- 2 tasa Mozzarella keso, ginutay-gutay.

Pipino pinalamanan na may: recipe para sa karne toppings

Painitin muna hurno sa 180 ° C. Spray baking tray halaman ng langis o masakop ang may aluminum foil / sulatan papel.

Fry ang sibuyas at berdeng paminta 2 kutsarita ng langis ng oliba sa isang nonstick kawali. Magluto para sa 4 na minuto o hanggang ang mga sangkap ay hindi magsisimulang lumambot. Idagdag ang tinadtad bawang at iprito nang sama-sama para sa isa pang minuto. Ilipat ang mga nagresultang masa sa mangkok. Tulad ng iyong nakikita, ang mga recipe ng pinalamanan pipino sa oven ay nangangailangan ng isang maliit na paghahanda.

Ibuhos ang natitirang 2 tablespoons ng langis ng oliba sa isang pan at ilagay ito sa isang maliit na apoy. Tiklupin tinadtad na karne ng baka o baboy. Paghaluin ang karne sa paglipas ng daluyan init hanggang sa ito ay lubos na browned. Alisan ng tubig ang labis na taba mula sa kawali, paglilipat luto na karne ng baka sa isang salaan na inilagay sa loob ng isang mangkok. Maglagay ng pahayagan o papel na tuwalya dito upang magbabad sa langis (hindi ibuhos sa ibabaw ng lababo, sapagkat ito ay sumasalamin sa di-wastong na sa sistema ng alkantarilya).

Sa sandaling ang taba ay tinanggal, ibalik ang karne sa kawali. Idagdag ang sautéed mga sibuyas, peppers, bawang at tomato sauce. Paghaluin lahat ng mga sangkap sama-sama upang makakuha ng homogenous timpla. Magluto sa paglipas ng mababang init para sa 10 minuto. Alisin ang pan mula sa burner. Payagan ang karne timpla sa palamig sa room temperatura.

Pipino pinalamanan na may: recipe at pagkumpleto

Gupitin bawat halaman pahaba sa dalawang halves, at pagkatapos ay sa mga piraso ng 5 cm lapad. Ang paggamit ng kutsarita alisin ang mga ito mula sa buto sa gayon ay maging katulad nila sa hugis ng isang plato. Tiklupin naghanda pipino sa nilangisan (ang inilatag Foil) pan.

Magdagdag ng 1 1/2 tasa putol-putol Mozzarella keso sa cooled pinaghalong mga karne at mga gulay. Sa tulong ng isang kutsara, ilagay ang pasta sa bawat "sasakyang-dagat", bumuka sa isang baking sheet.

Pipino pinalamanan na may: ang paraan ng pagluluto at baking

Paghahanda ng ulam sa oven para sa 20 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang pan at budburan naghanda gulay na may gadgad keso. Ilagay pabalik sa oven at maghurno para sa isa pang 15 minuto. Lagyan ng check ang kahandaan ng ulam na ito ay maaaring maging tulad ng sumusunod: tumagos ang kalabasa na may isang tinidor o ang dulo ng isang matalim na kutsilyo. Kung ang laman ay madaling tinusok - tapos ka na.

Recipe na ito ay nagpapahiwatig pinalamanan pipino serving mainit, kaagad pagkatapos ng paghahanda. Sa karagdagan, ang lahat ng mga tip sa itaas ay angkop para sa paghahanda ng parehong kalabasa. Maaari mo ring palitan tomato pasta sauce kung ninanais.