Pagluluto masarap. Makapal pancake na may kepe

Pancake - ito ay isang ulam na hindi kailanman napupunta sa labas ng fashion. Ito ay hindi hipon o oysters, na maaari mong kumain sa isang linggo. Hindi. Pancake maaari mong kumain ng maraming taon at palaging mananatiling walang malasakit sa kanila. Bukod dito, na nagpapahintulot sa seleksyon ng mga recipe sa bawat oras na upang maghanda ng mga bagong pancake.

Siyempre, manipis pancake namin magprito mas madalas kaysa sa taba. At para sa magandang dahilan. Pagkatapos ng lahat, makapal pancake sa walang paraan mababa sa panlasa at ang ilan ay maaaring kahit na malampasan ang manipis. Pag-aalinlangan? Pagkatapos suriin out.

Makapal pancake pinalamanan na may kepe

Sangkap para sa pancake:

• 0.5 ML ng yogurt;

• Dalawang daang gramo ng keso;

• dalawang itlog;

• Tatlong daang gramo ng harina;

• isang tsaa kutsara ng asukal;

• polchaynoy ng asin;

• Isa kutsarita kutsarita pagluluto sa hurno soda;

• Gulay langis (Pagprito).

Para sa pasta:

• polkochana repolyo;

• dalawang hiwa ng ham;

• Dalawang pinakuluang itlog;

• isang maliit na asin;

• halaman ng langis.

Paano upang magluto pancake makapal sa yogurt na may masarap fillings

Para sa mga pancake na inihanda sa karaniwang masa nang walang paggawa ng serbesa. Pagkatapos ay mag-empake ng mahusay na kuskusin sa cottage cheese na may itlog at kumarimot palis lahat. Dapat kang makakuha ng isang ganap na homogenous masa.

Idagdag sa mga nagresultang halo ng yogurt at gumalaw palisin muli. Pagkatapos ay dahan-dahan pagdaragdag ng harina (maaari itong pukawin ang mixer). Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa masa, asin at baking soda. Ihalo maigi. Soda upang mapatay Hindi kailangang bayaran ito sa yogurt, at i-on ang kuwarta luntiang na may mga bula. hindi pabago-bago ay dapat kang makakuha ng ang masa ng kaunti thinner kaysa sa isang pancake.

Ngayon ay maaari mong ihanda ang pagpupuno. Sa katapusang ito, pino ang tinadtad repolyo at passiruem ito sampu o labinlimang minuto sa halaman ng langis. Pagkatapos ay idagdag ang repolyo makinis tinadtad ham.

Pakuluin ang itlog at ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng yaytserezku o lamang kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Ang lahat ng mga bahagi ng Pagpupuno mix at magdagdag ng ilang asin.

Ipaalam sa amin bumalik sa aming pancake. Magandang mainit-init up ng isang kawali at grasa ito na may langis. Sa gitna ng pan at maglagay ng pagsubok at ito ay ipinamamahagi sa buong pan. Fire gawin kaunti. Sa isang kalahati ng pancake kaagad upang maglagay ng isang manipis na layer ng pagpupuno at pagkatapos ay maghintay hanggang sa damn kaunti upang mang-agaw sa ibaba upang payagan ito upang kunin ang isang pala. Dagdag dito, ang isang malawak na spatula itaas ang kalahati ng pancake nang walang pagpupuno, yumuko ito at isara ang kalahati ng pancake, na kung saan ay pinalamanan. Mas madaling sinabi yumuko ang pancake sa kalahati. Ngayon kailangan mo ng kaunting trample pancake (ngunit huwag mag-abuso ito, sa gayon ay hindi upang pisilin ang pagsisiksik). Kapag ang pancake propekutsya gilid, kailangan mo upang i-on ito sa paglipas ng sa iba pang mga bahagi at magprito hanggang lutong.

Tapos pancake, makapal, kepe, dapat na i-cut sa kalahati na palaman peeking pampagana at handa na ilalabas.

Kung ang initan ng tubig ay naka-on ang kalan, at wala sa lahat ng mga kagamitan sa pagtimpla doon, huwag maging nakabaligtag. Sa loob ng ilang minuto maaari mong ihanda ang iyong sariling mga kahanga-hangang mabilis pancake na may honey. Lamang kung ano ang kailangan mo para sa tsaa.

Pancake sa yogurt mabilis

Kinakailangang ingredients (limang servings):

• kalahating tasa ng trigo harina;

• Anim tablespoons tablespoons halaman ng langis;

• Dalawang kutsarita ng asukal;

• tatlong kutsara ng pulot;

• pinta yogurt (o tubig);

• isang maliit na asin;

• soda (pakurot).

Ang proseso ng paggawa ng pancake

Dissolved sa yogurt o tubig asukal at asin, at idagdag ang harina. Masahin ang masa. Dapat ito ay pare-pareho at likido. Pagkatapos ay idagdag ang soda sa kuwarta, at limang tablespoons tablespoons halaman ng langis - ang lahat ng mix muli. Narito ang iyong kuwarta para sa pancake at handa na.

Sa isang kawali init ang natitirang langis ay kinakailangan at maghurno aming mabilis pancake sa magkabilang panig.

Ready-made pancake, pahid honey, roll tube at maglingkod kagamitan sa pagtimpla ng hanggang sa ang mga ito ay mainit-init.

Iyon ang dahilan kung paano nagawa naming magluto pancake mabilis. Kepe gawin ang mga ito, o sa tubig - ito ay depende sa kung ano sa kamay. Ang pangunahing bagay na ang mga pancake ay maaaring gumawa ng bawat isa at huwag gumastos ng maraming oras. Well, kapag nasa pintuan na ng tag-init, at iba't-ibang mga berries pahinugin, pagkatapos ay maghatid ng pancake maaari mong hindi lamang na may honey. Ang isang makapal na pancake na may kepe ay maaari ring tapos na sa matamis fillings. Ang kailangan lamang ang iyong imahinasyon.

Masiyahan sa iyong pagkain!