Paano upang magluto nilagang gulay na may mushroom

Ang vegetarian cuisine maraming mga recipe, na kung saan maaari kang magluto nilagang gulay na may mushroom, beans, na may maraming ng mga sariwang herbs. Maaari mong ipakita ang imahinasyon at eksperimento na may iba't ibang mga sangkap at makakuha ng mga recipe ay madaling at masarap na nilagang. Maraming mga variant ng ulam na ito ay isinasaalang-alang sa ang artikulo.

Tayo'y magsimula sa ang pinaka-simpleng Hayaan. Pipino, patatas, karot kailangan upang i-cut papunta sa hiwa at magprito sa isang hiwalay na pan na may gulay langis sa magkabilang panig upang bumuo ng isang golden brown. Pagkatapos shift ang mga gulay sa isang plato.

Hiwalay, magprito ng kuliplor florets at tinadtad mga sibuyas. Cut kamatis sa ring at herbs at bawang makinis tumaga na may isang kutsilyo. Ang malalim na pan na may pinainitang langis ng gulay ilagay ang manipis na plato fungi at iprito ang mga ito hanggang sa juice. Pagkatapos ay idagdag ang karot, mga sibuyas, patatas at patuloy na kumulo para sa isang ilang minuto.

Hindi bababa sa ilagay sa isang pan squash, ibuhos tubig, takip at pahintulutan upang mapatay ang isang maliit na apoy para sa 20 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang bawang, perehil at kamatis hiwa at magluto hanggang sa handa. Depende sa mga kayamanan ng gulay at mushroom, ay makakapagdulot ng iba't ibang mga halaga ng likido. Samakatuwid, sa dulo ng pagluluto ito ay hindi posible upang lamnang muli ang tubig upang patayin, ngunit krema o tomato paste.

Ito ay mahalaga na tandaan na nilagang karne ng gulay na may mushroom naging maganda at malumanay, huwag madalas ihalo ang mga gulay sa panahon ng pagluluto. Sa kabilang banda, kuliplor at mushroom maaari kang makakuha ng mashed, makabuluhang palayawin ang hitsura at lasa ng ulam.

Kung ang nilagang karne ng gulay na may mushroom magdagdag ng pulang paminta, naka-kahong beans, Brussels sprouts, ito ay bigyan ang ulam lasa at lubos na kasiyahan sa orihinal na, at ang hitsura ay magiging mas maligaya at maganda. Lalo iadorno isang ulam chanterelles o porcini mushroom, hiwa na may mga binti manipis plates.

Sa tag-araw sa maliit na bahay maaari kang magluto nilagang gulay na may mushroom, natipon sa mga gilid ng plantasyon sa suburban array. Ang toyo kailangan upang mabilis magprito maliliit na piraso ng pipino, karot at mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag sa mga piraso pan ng kabute, kamatis juice sa halip ng tubig, ang juice ng kalahating limon at kalahati ng isang tasa ng dry white wine. Magbigay isang maliit na likido sa maglaho, idagdag ang mga herbs, takpan at lutuin hanggang sa handa na.

Ito recipe nilagang na may mushroom ay magdadala ng tunay na kasiyahan upang ang lasa at aroma. Subukan upang ihanda ang iyong sarili at tiyakin na maaari kang makakuha ng isang nakabubusog at malambot na ulam na walang patatas, nang mabilis at inexpensively.

Noong unang bahagi ng tag-init, kapag walang mga batang patatas, isang napaka-mahalagang nilagang gulay na may rice. Components Pwedeng ihanda nang hiwalay, at pagkatapos ay ang plate sa Figure maglagay ng ilang spoonfuls ng likidong nilagang gulay. At ito ay posible upang maghanda ng lahat ng mga sangkap sabay-sabay sa multivarka, isang pagsusubo estado para sa 1 oras.

Nakaranas housewives mahulog, ang paggawa ng paghahanda para sa taglamig, roll bangko nilagang gulay na may bigas na kung saan ay maaaring gamitin bilang isang starter. Sa taglamig, maaari itong gamitin bilang isang pagpuno para sa sopas.

Upang ihanda ang nilagang ay dapat na nasa isang malaking initan ng tubig upang ibuhos ang isang bote ng langis ng gulay at pakuluin ito. Pagkatapos, siya namang ilagay sa kaldero tinadtad mga sibuyas, karot, paminton (1 kg). Ang bawat gulay pagpapakilos para sa 10 minuto, pagkatapos ay idagdag lamang ng bago. Pagkatapos ay kailangan naming maglagay ng maliliit na piraso ng tomato (3 kg), bigas (2 tasa) at sa mababang init, pagpapakilos, kumulo hanggang ganap na luto. Sa dulo idagdag ang asin, magdagdag ng paminta at pampalasa. Ang mainit na ibuhos sa matsura garapon at roll up.

Sa kasalukuyan, maaari kang lumikha ng isang maligaya ulam ng maliwanag na kulay na mga gulay, mushroom, cream at lemon. Upang gawin ito, kumuha ng isang karot, talong, mais, mga gisantes, patatas, at squash. Ang lahat ng mga gulay ay ilagay sa isang magkaroon ng amag para sa pagbe-bake o sa kaldero, ibuhos ang cream, lemon juice, toyo at asukal. Una nilagang gulay sa ilalim ng foil sa isang temperatura ng 180 degrees, at pagkatapos ay alisin ang palara, idagdag ang lahat ng spices, bawasan ang temperatura sa 160 degrees, at kahit na ilabas para sa 15 minuto.

Kumuha ng isang mabango, masarap na nilagang karne ng gulay na may mushroom, maliwanag at makatas. Ito ay posible upang maghanda ng isang pamilya ng hapunan, isang hapunan partido sa mga kaibigan, tulad ng isang mabilis at madaling almusal sa araw ng summer.