Paano upang kumain ng sushi?

Kung gusto mo sushi, ikaw ay malamang na magtaka tungkol sa kung o hindi na may sa roll sa isang pagkakataon o isang kagat mula dito. Maaari ba akong kumuha ng isang roll kamay, hindi may sipit ng Intsik? Dahil ang paggamit ng roll, nigiri at sashimi lead sa isang malaking bilang ng mga problema at mga isyu sa artikulong ito ay nakakalap ng mga pinakamahusay na kasanayan at mga tip mula sa mga nangungunang chefs kasangkot sa paghahanda ng mga pagkaing ito Hapon.

Narito kung paano kumain ng sushi, ayon sa mga kilalang eksperto. Ito ay lumiliko out na mayroong isang full-asal, na dictates kung paano kumain ng ulam na ito, kaya dapat mong tiyak na makakuha ng pamilyar sa kanya. At ang artikulong ito ay makakatulong sa iyo malaman ang mga pangunahing mga diskarte at basic trick na ay lubhang mapadali ang iyong buhay, pati na rin matiyak na hindi mo ang magiging hitsura bobo sa publiko. Ito ay lumiliko out na maaari mong ligtas kumain ng sushi kamay, hindi patpat, ngunit dapat mong panoorin ang malapit na kung magkano ang toyo na ginagamit mo. Ito ay oras upang malaman kung bakit kailangan mo ng isang luya, tulad ng ito ay nigiri at kung ihalo ang toyo na may wasabi, kapag kumain ka sashimi. Ang lahat ng kaalaman na ito ay makakatulong sa iyo hindi lamang upang maayos kumain ng sushi, ngunit pa rin makatanggap ng mula sa proseso ng maraming mas masaya.

Kumain sushi dako, kung gusto mo

Kung kumain ka sa isang luxury restaurant, ang paggamit ng mga kamay ay maaaring mukhang walang pinag-aralan. Gayunman, sa karamihan ng mga kaso na maaari mong gawin sushi kamay sa halip ng sticks. Kaya maaari mong panatilihin ang mga ito ng mas mahusay at kontrolin ang proseso ng paglubog sa toyo.

Lumiko sa gilid nigiri

Ay ang lihim ng pagkain nigiri (sushi na may isang malaking piraso ng isda sa bola bigas) sa tulong ng mga sticks. Kailangan mong buksan nigiri sa gilid nito, at pagkatapos ay kumuha ng kanilang mga sticks kaya ang isang stick hinawakan ang isda, at isa pa sa bigas. Kaya maaari mong panatilihin ang mga nigiri at kanin ay hindi malagas mula sa isda.

Huwag isawsaw ang sushi sa toyo

May mga tama at mali paraan upang gumamit ng toyo bilang kumain ka ng sushi. Etiquette sabi ni ang paggamit ng toyo na hindi ka maaaring isawsaw ang sushi sa toyo, sa gayon ay hindi taob ang balanse ng aromas at flavors. Chef sa karamihan ng mga kaso ikaw ay nagsilbi ng sushi bilang ang tapos ulam na may tamang balanse ng aromas at flavors, kaya ito ay kinakailangan hindi sa palayawin ang kanilang gawa.

Paglangoy sa toyo kanin at seaweed roll ang iyong

Kung nais mo pa ring gamitin ang toyo, kakailanganin mong malumanay na hawakan ang kanyang nori (green algae na ay balot bigas). Kung isawsaw mo ang bigas sa toyo, masyadong ito ay puspos na may palayawin ang ulam.

Huwag gumamit ng toyo, kung ang iyong lupa ay mayroon ng kanilang sariling sauce

Sa karamihan ng mga restaurant Nigiri nagsilbi na may touch ng isang tiyak na sauce, kaya hindi mo kailangang magdagdag ng anumang karagdagang mga sauces (kabilang ang toyo) sa kanila. Cook hindi lamang idagdag ang sauce sa lupain, at kung gumamit ka ng toyo, hindi mo magagawang sa pakiramdam ang lasa ng kung saan ay dapat ay.

Gamitin luya upang ilipat toyo sushi

Kung hindi mo magawang upang idagdag sa kanyang lupain ang perpektong halaga ng toyo sa pamamagitan ng paglubog, hindi alintana kung ikaw ay gumagamit ng sticks o mga kamay, maaari mong subukan ang isa sa epektibong paraan. Dalhin ang luya ay nagsilbi na may sushi, inyong babasain sa toyo at pagkatapos ay gamitin ito upang grasahan ang iyong sushi sauce.

Paghaluin ang wasabi na may toyo

Kung maaari mong kumain ng wasabi lamang sa maliit na halaga, maaari kang swabeng paghaluin ang isang maliit na wasabi sa iyong toyo. Ngunit kung kumain ka sashimi (hilaw na isda na walang bigas), dapat mong maglagay ng maliit na wasabi direkta sa isda.

Gamitin luya upang linisin ang lasa buds

Hindi, hindi ito bagay na kakaiba kulay sa iyong plato ay nakalagay doon para sa dekorasyon. luya na ito, at ito ay isang mahusay na kasangkapan para sa paglilinis ang lasa buds kapag kumain ka ng maraming iba't ibang mga uri ng sushi.