Paano magluto ng oyster mushroom na pinggan ay masarap

Hindi palaging naa-access sa mga mamamayan na pagkain mula mushroom. Sa isang pang-industriya scale sa paglaki ang mga ito ay mahirap at mahal. Samakatuwid, sa istante ang magiging pinakakapaki-champignons at talaba mushroom. Sa kabila ng demokratikong presyo, sa huli alinman sa paggamit o ang lasa ay hindi bulok sa kanyang tanyag kapatid na lalaki. Protina at amino acids mayaman oyster mushroom pati na rin ang mga gulay, ngunit ang antas ng carbohydrates at taba, kahit na lumampas sa kanila. Kabute ay maaaring na rin palitan ang karne sa pagkain, pati na mayroon silang parehong hanay ng mga nutrients.

Oyster mapagbuti ang paggana ng nervous system, taba metabolismo ng katawan. Pag-convert ng asukal sa enerhiya, tulungan bumuo ng kalamnan tissue. Ito ay isang bahagyang listahan ng mga epekto ng bitamina PP. Oyster mushroom - champions sa nilalaman nito. Trombosis, sakit sa puso at Alta-presyon ay hindi makakakuha ng anumang mga tao na regular baluyuschemu ang iyong sarili kabute delicacies. Sopas, casseroles, marinades ay magagawang iba-ibahin ng isang malusog na diyeta.

Oyster mushroom - mushroom, na kung saan ay masyadong mabilis handa. Ito ay mahalaga sa aming edad ng bilis. Paano magluto ng oyster mushroom na pagkaing ay iba-iba at masarap? Ang problemang ito poses isang mahusay na maybahay. Narito ang ilang mga recipe na makakatulong sa iba-ibahin ang menu ng mga gourmet kabute.

inatsara mushroom talaba

recipe na ito ay mabuti na ang isang oras pagkatapos ng simula ng pagluluto, tatangkilikin mo ang iyong pagkain. Kaya, kailangan mo ang sumusunod:

1. Oyster mushroom - 1 kg.
2. Tubig - 1.5 liters.
3. Salt - 1 tbsp.
4. Sugar - 2 tbsp.
5. Suka - 4 tablespoons.
6. Itim na paminta (peas) - upang tikman.
7. Bay dahon - 2 mga PC.

Sisimulan naming upang maghanda:

1. Hugasan ang mga mushroom, gupitin ang mga ito. Tandaan: talaba - kabute pinong, kaya hindi ka dapat tagain ito masyadong pagmultahin.
2. Magpakulo ng tubig.
3. Lumangoy ang mushroom sa pan.
4. Lutuin ang mga ito para sa tungkol sa 20 minuto.
5. Sa proseso, idagdag ang asukal, asin, itim na paminta.
6. Dalawang minuto bago ang katapusan ng pagluluto, ibuhos sa isang mangkok na may mushroom suka. Sa walang kaso ay hindi gawin ito bago. Mo lamang ay hindi maaaring huminga sa kanyang kusina.
7. Handa mushroom Ilagay sa isang baso mangkok.
8. Pagkatapos sila ay cooled, ibuhos ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay at maghatid ng ulam sa mesa.

Marinades ay mabuti bilang isang snack. Paano magluto ng oyster mushroom na sila ay nakabubusog? Maaari silang ma-fried, nilagang karne na may patatas, magluto julienne sopas, mainit salad. Mga paraan upang sa gayon marami na ito ay imposible upang ilista ang mga ito lahat!

Paano magluto ng oyster mushroom na may kulay-gatas at chives

Kakailanganin mo ng mga ingredients:

1. Oyster mushroom - 1 kg.
2. Kulay-gatas - 1 tasa.
3. Mga sibuyas - 2 mga PC.
4. Vegetable oil - 50 ml.
5. Salt - upang tikman.
6. Ground itim na paminta.

Bago pagluluto oyster mushroom, hugasan ang mga ito at i-cut. Tandaan ang payo mula sa unang recipe? Mga pinong hatiin ang talaba - mushroom nakakalat, at doon ay simpleng magiging wala. Next:

1. Sa isang heated pan ibuhos ang langis.
2. Maghintay para sa mga ito sa pigsa.
3. Pagkatapos nito, lay out mushroom. Sa simula ng pagluluto, sila ay magbibigay sa off juice. Ito ay magiging magkano ang, ngunit hindi ito ay dapat na pinatuyo.
4. Kapag ang juice pigsa ang layo, magdagdag ng kaunti pa ng langis sa kawali at babaan ang bow.
5. Magpatuloy sa magluto sa paglipas ng mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan.
6. Kapag ang sibuyas ay magiging isang ginintuang kulay, magdagdag ng asin at paminta oyster mushroom, magdagdag ng kulay-gatas.
7. Huwag alisin ang pan mula sa init para sa isa pang 3 minuto. Pukawin ang mushroom, ang ulam ay hindi sunog sa panahong ito.

Maraming paraan kung paano magluto oyster mushroom. Ngunit huwag kumain ng mga pagkain para sa hapunan, hindi mahalaga kung ano ang recipe pinili mo. Mushroom napakasarap na pagkain - ito ay isang mabigat na at high-calorie pagkain.