Oolong tea, "Guan Yin": ang epekto ng mga pamamaraan sa pagluluto, ang pag-inom ng kultura

Sa tea capital ng mundo - China - makilala ang mga uri ng mga kagamitan sa pagtimpla: itim, berde, pula at turkesa. Turquoise tea ay ang pinaka-pino at banayad. iba't-ibang na ito ay ginawa lamang sa Tsina. Ang pinaka-tanyag na turquoise (Oolong) Tea - Tie Guan Yin, ang epekto ng kung saan ay nakakamit sa pamamagitan ng bahagyang pagbuburo, kapag sa gitna ng dahon ay half-bake. Sa pamamagitan ng ang antas ng pagbuburo ng ang inumin ay sa pagitan ng pula at berde.

pinagmulan

Tea Tie Guan Yin Ito ay lumalaki sa timog ng mga Intsik lalawigan ng Fujian. Ang parehong uri ng mga kagamitan sa pagtimpla ay lumalaki sa Taiwan at Taylandiya, ngunit ang lasa ay naiiba. Dahil ang standard ay itinuturing na sa katimugang Fujianese tsaa Tie Guan Yin.

Lumalaki at pag-aani

Ang ganitong uri ng tsaa ay nagbibigay sa 4 mga pananim bawat taon. Autumn ay itinuturing na ang pinakamahusay. Gayunpaman, maraming mga hukom ginusto spring o tag-init koleksyon. Ngunit taglamig ay karaniwang isang medyo pangkaraniwan kalidad. Tea mismo ay inihanda sa mga maliliit na negosyo.

Ang aroma at lasa ng tsaa

Wala sa alinman sa walang kapantay na maanghang honey-flower tea halimuyak umaakit marami. Ngunit ang hindi pangkaraniwang lasa na may tala ng lavender, lila at insenso ilang mga tao tulad ng sa unang pagkakataon. Ngunit sa tunay na connoisseurs tulad ng oolong at ang kanyang pagka-orihinal. Kawili-wiling katotohanan - paghahatid ng mga kagamitan sa pagtimpla ay maaaring gumawa ng serbesa 7-10 beses!

Tie Guan Yin - ang epekto ng pagbabagong-lakas

Dahil ang mga kagamitan sa pagtimpla ng ay puspos na may malakas na antioxidants, ito ay itinuturing na ang inumin ng kabataan. Ang mga taong madalas kumonsumo Oolong, normalizes metabolismo, evens skin tone, ang pamamaga disappears. Ang isa pang mahalagang kadahilanan ay ang papel na ginagampanan ng mga mineral at bitamina na ay madaling nahango sa tsaa pagbubuhos. Maaari mong gamitin ang tsaa at panlabas: upang gumawa ng cosmetic yelo o gamitin bilang isang gamot na pampalakas. Hindi tulad ng karamihan sa mga remedyo sa bahay, mga kagamitan sa pagtimpla sabaw ay angkop para sa kahit na ang pinaka-pabagu-bago at sensitibong balat.

Tie Guan Yin: effect - pagbaba ng timbang

Tulad ng maraming green tea, oolong may isang mataas na taba nasusunog potensyal. Siyempre, upang makamit ang makabuluhang mga resulta sapat na minsan lamang upang magpakasawa sa isang masarap na tsaa. Ngunit kung gagawin mo ito tea kasabay ng isang malusog na diyeta at pisikal na aktibidad, ang epekto nito ay makikita sa lalong madaling panahon. Ito Pinahuhusay ang pagiging epektibo ng sports salamat sa gamot na pampalakas epekto. Sa madaling sabi, ang tao na nakainom ng bago exercise tasa ng tsaa Tie Guan Yin ay nagiging mas nababanat. Metabolic proseso sa katawan accelerates, simulan ang taba mekanismo pagkasunog.

Tie Guan Yin - epekto ng tsaa "para sa kaluluwa"

Chinese oolong magdudulot ng halos mahiwagang katangian. Ayon sa kanila, ito tea set magmahal at kabaitan, ay tumutulong upang makamit ang mutual understanding, bubukas ang paraan upang makamit ang mga layunin, tinutulak upang itama ang problema. Tulad ng marami bilang kakaibang bilang maaari itong tunog, marami masyadong praktiko connoisseurs Guan Yin ay sumang-ayon. Idinagdag nila ang pagpapabuti ng kalusugan, kaliwanagan ng isip, katahimikan. Ngunit lubos na kagalang-galang doktor kumpirmahin ang opinyon ng mga Tsino, at mas malakas na argumento - ang mga resulta ng pananaliksik na nagsasabing na mga kagamitan sa pagtimpla talagang binabawasan ang pagkabalisa, soothes, relieves stress at kahit na tumutulong sa labanan ang depresyon.

Tie Guan Yin - paano gumawa ng serbesa at maglingkod sa anumang bagay?

Sa bahay, ito tsaa ay gagantimpalaan ng mga pinaka-solemne seremonya ng tsaa. Ang Chinese isaalang-alang ang paghahanda ng oolong art. Lubos ng mahabang hawak tea ceremony master, ang kanyang bawat pagkilos ay sinamahan ng mga espesyal na rituals. Sa West, kung saan ang mga kagamitan sa pagtimpla ng tradisyon ay medyo iba, may mga mas madaling paraan upang gumawa ng serbesa at maglingkod sa mga inumin. Ang classic na paraan: sa warmed litro takure ilagay ang 15-20 gramo ng dahon, ibuhos mainit-init na tubig para sa isang ilang minuto. Pagkatapos noon, ang unang maubos ng tubig at gumawa ng serbesa tubig na kumukulo. Timplang tea mabilis - sapat para sa isa at kalahating sa dalawang minuto.