Ode lutong bahay na cake

Ano't tayo'y nasisira cakes mula sa tindahan. Para sa anumang okasyon, malaki at maliit, sa mga shelves doon shortbread, mani, patumpik-tumpik o sufleynoe himala. Guests, siyempre, purihin bulaklak at mushroom sa makintab ibabaw, tandaan iba pang mga matagumpay na produkto ng tatak na ito, ngunit ...

Cake ay hindi magiging isang tunay na gamutin, kahit na ito naiilawan candles. Ito ay masyadong predictable, ito ay nasa isang plastic transparent box. Ang hitsura nito at tikman ang lahat ng malaman nang maaga at may tried maraming, maraming beses. No wonder. Lamang sabihin na ito na kumain.

Ngunit ito ay lubos isa pang bagay - ang cake talagang isang gawa ng tao. Kung isang araw ikaw ay mapalad at ang talahanayan ay magiging cake, higit sa kung saan ang mga babaing punong-abala pored 2-3 oras, at bago na naghahanap para sa isang recipe sa kalenkor notebook, na tinatawag na tita ko upang tukuyin kung magkano ang langis ay kailangang maidagdag sa cream at kung ilang minuto upang panatilihin ang kuwarta sa isang paliguan ng tubig - ay mapalad sapat.

Keyk na ito ay tiyak na hindi kasing ganda ng isang factory, walang magarbong flourishes at mga rosas, na ginawa isang maliksi kamay tagagawa ng matamis. Ang babaing punong-abala ay hindi maging eksakto putulin ang mga gilid, sa laban, mag-iwan nang ganoon, na nagmula sa labas ng kaunti pa, dahil ang cream kaniyang inihanda sapat. At mabangong mainit-init na bilog na cake generously doused na may masarap na kulay-gatas o ilang iba pang isa alam niya kung paano, cream - magkano sa kanya sa factory!

Siya, ang cake ay maaaring maging (at dapat!) Sa bawat oras na ang isang maliit na bit naiiba. Shades ng cake sa antas propekaniya magiging mas magaan, at pagkatapos ay mas matingkad. Curls butter cream ay form ang mood mistress madalas o madalang. At siguro siya raschertit masarap na dark magpakinang magulong linya cream, ligwak ang kanilang kurbada kanyang buong kagalakan na iyon sa lalong madaling panahon ay darating ang mga bisita at ang bahay ay narinig ang tinig druzey.I siya forgets ang isang bagay na kung saan, tulad ng Mas pinipili ng hindi upang makipag-usap, ngunit kung ano ang nasa kailaliman ng kanyang mga mata.

At ang cake ... ang cake ay magiging tulad ng isang maliit na pier sa kung saan sila ay makibalita, sniffing at pagmimithi sa isang mabilis na masaya - tamasahin ang mga katotohanan na sila ay nilikha para sa mga babaing punong-abala na siya nilikha, pag-iisip ng mga ito at nagnanais ang mga ito na rin. At ang panahon ay makakakuha ng mas mainit at mas magaan sa paligid, habang ang mga kaibigan ay pounded sa bahay maybahay.

Ang mga ito ay mga matatanda, ay transformed sa mga bata na naghihintay lamang para sa kanila inilaan katamisan. At ito ay isang tunay na regalo - alamat ng taong nagsikap na masahihin ang kuwarta sa ideya na ang naghahanda ng isang bata na may isang matamis na ngipin. Paano sa ating lahat ngayon ay hindi sapat, ang tanging isinaayos para sa amin, isang himala.

At kaya ang keyk ay dumating dahan-dahan sa tray sa mesa. May lumapit ng isang kapita-pitagang sandali, sandali contemplating ito bilang isang piraso museum. Ang bawat nakikita na batik-aalis ng alikabok, at prutas hiwa makintab gloss glaze dark kakaw. Cake ay hindi pa i-cut, ang aroma nito ay hindi lumutang sa paligid ng mga kuwarto, ngunit ang mga bisita nang maaga isipin kung paano magiging, at pangangalakal na magsimula na malaman kung gaano kalaki ang mga piraso ang mga ito ay makukuha.

Sa wakas hatiin na may ginintuang guhit cut, na pinaghihiwalay guhitan ng cream, ay nakukuha sa unang masuwerteng. Ngayon ang pangunahing bagay - huwag tumakbo nang mabilis, isipin ang iyong sarili tagatikim at mabagal kumain.