Matapang na cake "Mink mole"

Sino sa atin ang hindi nagkagusto Matamis at lahat ng uri ng cakes? Gayunpaman, hindi lahat housewives alam kung paano maghurno cakes sa bahay, dahil ito ay tumatagal ng masyadong maraming oras at pagsisikap. Bilang karagdagan, hindi lahat ng tao ay may karapatan na recipe para sa paggawa ng sweets, at gayon pa man ang mga ito ay ang pinaka-mahalagang bahagi ay ang proporsyon. Ngunit ngayon, hindi mo na kailangang masyadong mahaba upang tumayo sa ang kalan, o mag-isip na nais mong i-upload para airiness.

Magmungkahi mong subukan magluto simpleng sapat na cake "Mink mole". Kanyang orihinal na pangalan, siya ay nagpapasalamat sa hitsura, dahil ito ay mabuo ginagamit chocolate cake at cream hangin, na kung saan ay smeared sa gitna. Temnenky cake sa itaas, at sa loob ng ilaw at mahimulmol. Nito lasa ay simpleng imposible upang ilarawan sa mga salita, dahil ang lahat ng mga sangkap upang bumuo ng isang mahusay na kumbinasyon.

Ano ang kailangan mo

Tingnan natin ang mga sangkap na ito ay kinakailangan upang maghurno ang aming cake "Mink mole" Hayaan. Kakailanganin mo ng apat na itlog sa isang kurot ng asin, 125 gramo ng mantikilya, asukal, isang bag ng banilin, 150 g ng purified at agag harina, pampaalsa pack, 10 gramo tsokolate, nuts (mas maganda kahoy, ngunit fit at walnuts), 100 gramo ng tsokolate chips, gulaman , 500 gramo ng berry jelly, 150 gramo ng yogurt at parehong cream. Huwag mag-alala, mahal na maybahay, dahil sa malaking bilang ng mga sangkap. Cake "Mink mole" ay napakadaling upang maghanda, ang mga sangkap masyadong mabilis halo-halong sa bawat isa, na nagpapahintulot sa iyo upang maghanda ito obra maestra sa loob lamang ng isang oras.

Ang proseso ng paglikha ng isang culinary obra maestra

Kaya, ang lahat ng mga sangkap ay binuo, sabihin namin kung paano upang maghanda ang aming cake. Upang magsimula upang ibahagi ang mga puti itlog at yolks at nakatuon protina paghagupit ito sa isang maliit na halaga ng asin upang magbigay ng isang makapal na puting foam. Sa isa pang lalagyan, matalo ang mantikilya, asukal at banilya hanggang isang magkakauri mass at ang asukal ay dissolved. Kapag tulad ng isang kinalabasan ay naabot, idagdag ang yolks itlog. Ito ay inirerekumenda upang idagdag ang mga ito nang paisa-isa upang gawing mas madali upang makihalubilo ang buong masa.

Kumuha ka ng ibang lalagyan at ihalo ang harina, kakaw pulbos at baking powder. Ang resultang timpla magdagdag ng mani. Dapat ito ay nabanggit na kailangan nilang maging buo at durog, kung hindi man ang pinong cake spoiled kulay ng nuwes magaspang texture. Pagkatapos ng maingat na pagdagdag mani protina. Ito ay isang pagsubok para sa mga naturang treats, tulad ng cake "Mink mole".

Ipinapakilala ang isa pang recipe. Siya ay isang maliit na mas kawili-wiling. Sa halip na ordinaryong maghurno cakes at grasahan ang mga ito sa cream, kami ay gawin ang sumusunod: kumuha ng isang baking ulam, grasa ito na may gulay langis at ipamahagi ito sa aming kuwarta. Oo, nang hindi pinupunan. Ilagay sa preheated oven hanggang tapos na. Sa sandaling aming "pie" ay niluto, kami hilahin out, magbigay ng isang cool na, alisin mula sa amag. Ngayon ito ay kinakailangan na mag-iwan ang mga gilid ng humigit-kumulang tatlong sentimetro, at sa gitna ay ganap na tatanggalin sa loob ng ilang sentimetro. "Kumuha sa lupa" sa dulo ng mga cake ay hindi kinakailangan, kung hindi man ang cream ay dumaloy. Dapat naming makakuha ng isang uri ng lalagyan na kung saan ibinubuhos natin palaman. Lay off labis na kuwarta sa isang plato at pino ang gumuho. Susunod, grasa ang cake sa ibabaw ng buong ibabaw na may isang manipis na layer ng jelly at mag-iwan para sa isang habang, kaya siya babad. Sa kasirola, ihalo ang gulaman (hanggang kumpletong bisa), cream at yogurt. Lahat ng lubusan halo-halong, idagdag sa dulo ng isang homogenous na masa ng mga mumo kalahati.

Ang huling yugto

Ang huling yugto ng paghahanda - ibuhos ang pasta sa cake at budburan natitirang chips. Ilagay sa refrigerator sa cake thickens, at maaari mong kumain. Hindi ka na kailangan upang bumili ng cake at pastry sa tindahan, bilang ay homemade goodies kalooban sa mga oras tastier at malusog.