Pagkain at inuminAlak at espiritu

Hapon "Yamazaki" (whisky) - elegante at versatile Single Malt

Hindi siya ay nais whisky isa na hindi matikman hindi maunawaan. Ang pino at sopistikadong sa parehong oras, sagana sa lasa, na may isang rich halo ng mga flavors at aromas - Gentlemen inumin ay lumilikha ng isang mainit-init at buhay na buhay na mood, warms at pampers ang kaluluwa indulges katawan. Ang makalangit na nektar para sa esteto at gourmet appreciated sa pamamagitan ng mga admirers ng maayos beauty - ang Hapon.

Ang unang gawaan ng alak sa Japan - "Yamazaki"

Sa 1923, batay sa kaalaman nagkamit sa distillery at sa University of Scotland, ang alak kumpanya, na kung saan ay sa dakong huli ay tinutukoy bilang "Suntory", lumilikha ang unang produksyon ng malt "tubig na buhay" sa Japan. Ang planta ay binuksan sa labas ng sinaunang kabisera ng Japan - Kyoto, sa isang marikit na sulok ng kalikasan malapit sa bayan ng Yamazaki (Yamazaki), whisky ay tinatawag na ang lugar ng kanyang kapanganakan.

Lokasyon napili para sa ang produksyon ng mga perpekto at kaakit:

  • stretch sa kawayan kagubatan hazy maburol na fusion ng tatlong ilog na may dalisay malambot na spring water Rikyu;
  • cool, mamasa-masa, banayad at mahangin klima sa buong taon, ginagawa itong perpekto para sa pag-iipon ng fine inumin.

Eksakto paghango ng mga sinaunang Scottish tradisyon at pundasyon ng produksyon, ang pagdaragdag sa kanila sa Japanese pansin sa mga detalye, ang paggamit ng makabagong teknolohiya at pagsunod sa pambansang pundasyon, blenders brand "Suntory" napasok sa tala inumin ng Hapon kultura at aesthetics.

Ang binuo sa planta na malapit sa Yamazaki whisky walang mga hard at matalas na mga tala. Ito ay may isang liwanag, maselan, mapaglalang, malalim at kumplikadong lasa, na may isang pahiwatig ng piti at mausok lasa. Ngunit ang pangunahing bentahe - ang pagkakaisa at balanse ng inumin.

Whiskey mula sa tatak Yamazaki (Yamazaki)

Drink acquires lasa at aroma na may pag-iipon sa barrels para sa limang species:

  • White Amerikano oak, bago at burbon, na nagdadagdag ng tamis, flavors ng banilya espongha keyk, peras.
  • Dalawang uri ng sherry bariles ng Espanyol oak, ginagawa ang pangwakas na kulay ay mas madilim at makapal, at ang lasa ay bahagyang mapait-matamis na: ang isa barrel infused inumin ay makakakuha ng isang lasa ng butter cake at ang iba pang - isang lasa ng mga pinatuyong prutas, mga almendras, na sinamahan ng tsokolate.
  • Wine barrels owk, na ang amoy ng berries at prutas magdagdag ng isang ugnayan ng kanela kulay.
  • Exclusive Hapon oak barrels midzunara kung saan may dovyderzhka, puspos hues timpla ng sandalwood, karamelo, pampalasa at pinatuyong prutas, nag-iiwan ng isang mahabang aftertaste.

Hapon whisky "Yamazaki" ay bumaba sa kategorya Single Malt - iisang malta inumin mula sa isang solong distillery, na binubuo ng iba't ibang uri ng malts mula sa ilang mga bariles na may iba't ibang panahon exposure. timpla Binubuo ang tungkol sa isang dosenang mga bahagi, paggawa ng inumin multifaceted at naiiba mula sa mga mas simpleng blends ng iba pang mga tagagawa. Malt midzunara drums idinagdag sa panghuling produkto sa isang napakaliit na halaga, ngunit radikal na nagbabago ang buong lasa.

Mas Marangal ang "Yamazaki"

Whiskey ng Mga Tampok tatak:

  • Ang pinakamataas na klase ng inumin.
  • Pag-iipon sa barrels - 8,10,12,18,25,40 at 50 taon.
  • Fortress 43%.
  • Kaangkupan sa halos lahat ng mga pagkain.
  • Halos lahat ng mga uri ng mga inumin - maramihang mga nagwagi ng pandaigdigang kumpetisyon para sa pinakamahusay na whisky.
  • Ang hilaw na materyales na ginamit mataas na kalidad na-import na malt Scotch.

uri

  1. "Yamazaki" (whisky walang sipi) - isang strategic produkto ng kumpanya "Suntory", na dinisenyo upang maakit ang mga batang mamimili sa kayamanan uri ng lasa ng iisang malta inumin. Ito ay isang timpla ng alcohols ng alak bariles at oak midzunara, ay may isang mainit-init na lasa, aroma ng pulang berries, strawberry, chocolate, pagandahin at kahoy mga tala.
  2. Whiskey "Yamazaki" maantala 10 taon, pinagsasama ang mga katangian ng mga tala sa mga may edad na sa American oak at Japanese drink, na may isang kumbinasyon ng mainit-init at matamis-tamis banilya at prutas at kulay ng nuwes tone na may light floral-makahoy.
  3. Timpla "Yamazaki" - whisky na may isang pagkakalantad ng 12 taon - ay binubuo ng tatlong uri ng mga inumin na nag-iingat sa mga bariles na gawa sa Amerika, Hapon, at Espanyol oak sherry at sampung mga uri ng mga malt. Mainit-init at matamis, creamy amoy ng honey berry, peach, citrus at pinya, nabuo ang isang mature na lasa, hindi masyadong maasim, may mga tipikal woody na notes at isang pahiwatig ng pampalasa - banilya, luya at cloves. Ang pinaka-popular Single Malt kumpanya "Suntory".
  4. May edad na 18 taong whisky "Yamazaki", kabilang sa cherry barrels, enveloping at mainit-init, na may isang malalim at hinog na bouquet ng taglagas at taglamig prutas at maasim blackberries at strawberries, na may idinagdag na lasa ng gatas na tsokolate, kape at banayad na nuances ng Hapon oak.
  5. Para sa connoisseurs ng masarap at multi-may edad na inumin na ginawa "Yamazaki" - whisky na may isang 25-taon na pagkaantala, kung saan ay may isang malambot at malalim na lasa, na nakuha sa sherry casks, na binubuo ng isang kumbinasyon ng taglamig flavors - kape at kakaw, walnuts at almonds, pinatuyong prutas at marmelada, pati na rin sa maliwanag na tala ng woody scents ng Hapon oak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.