Fries - patatas, mahal ng lahat

Pagprito ito sa isang espesyal na paraan upang mabilis na kahit na ang salitang "malalim-kawag-kawag" ay nabawasan hanggang sa mga kilalang salitang "libre". Patatas, sariwa at toasty, tulad ng lahat, lagi at lahat ng lugar - mga bata at matatanda, urban at rural residente, taglamig at tag-araw, sa kalungkutan at kagalakan. Exceptions ay hindi dito. Cook ito ay hindi masyadong mahirap, kung sundin mo ang ilang mga alituntunin. Pinaka-resourceful upang bumili ng semi-tapos na produkto na kung saan ang pakete ay may detalyadong mga tagubilin.

Sa parehong artikulo ay mong malaman kung paano upang maghanda ng lutong bahay na fries. Tubers ay dapat na malaki upang makakuha ng isang mahabang straw. Ito ay marapat na bigyang-pansin ang iba't-ibang - may tuyo at solid cooking, at doon ay madaling madurog - pagluluto. Siyempre, una sa lahat, ang tubers kailangang hugasan, at pagkatapos ay alisan ng balat at hiwa sa rovnenko. Ang isang mahusay na resulta ay makuha kung ang ibabaw upang alisin ang almirol - Banlawan sa maligamgam na tubig at tuyo lamang matapos Pagprito. Para sa Pagprito ito ay pinaka-maginhawa, siyempre, gamitin ang malalim fryer. Ngunit ito ay lumiliko out masarap na pagkain sa isang kawali o kawali mataas. Mga taong natatakot sa calories at gamitin ang oven, masyadong, ay isang pampagana treat.

Fries o fries? Patatas sa oven

Painitin muna hurno sa 220 degrees. Pagluluto sa hurno sheet liberally grasahan ang pino langis, kumakalat ang mga patatas sa isang solong layer at inihaw sa gitna ng oven para sa 10 minuto, pagkatapos ay maingat na i-flip ang blade at isa pang 10 minuto upang bumalik sa oven. Ang paghahanda ng French fries sa oven ay nagbibigay sa halos ang parehong lasa bilang Pagprito sa isang malaking halaga ng taba. Ito ay isang maginhawang side dish para sa mga talahanayan ng bakasyon: masarap at maganda, at isang minimum na walang problema.

Fries patatas sa isang pan

Ang malaking bilang ng mga mahusay na pinainitang langis ng gulay patatas sticks inilagay sa solong layer, upang maaari itong lumutang malaya. Bilang ang browning slotted kutsara upang maikalat sa isang salaan o panala upang alisan ng tubig off ang labis na taba. I-install ito sa isang malalim na pan at pabalat na may takip, na handa na ang patatas ay cooled.

Fries patatas sa fryer

Oil warmed sa 175 degrees, half-load cart para sa mas litson, at kapag handa na, ang kapasidad ng ilang beses kalugin upang STOK taba. Ito ay ang pinakamadaling paraan, na nagbibigay ng pinakamahusay na resulta.

Tungkol sa malalim fryer

Tagahanga ng patatas fries lang ang kailangan upang maglakad sa mga tindahan at bumili ng mga kasangkapan sa bahay para sa sambahayan gamitin tulad ng isang kapaki-pakinabang at hindi partikular na mahal aparato. Sa karagdagan, ang paggamit ng malalim fryers ligtas. Ang isang pan o isang kawali ay maaaring splash kaya red-hot oil, sa pinakamahusay, laki sa layaw damit kaawa-awang mga chef, at sa pinakamalala - natanggap niya pagkapaso ng iiba-iba ng degree. At biglang nakakakuha sa mata? dapat isa maging maingat kapag pagluluto iyong mga paboritong delicacy sa open fire. Fryer malaking pagpili. Dagdag pa rito, bukod sa ang katunayan na ang talahanayan sa anumang oras Ihahatid French fries, mayroon din itong iba pang mga kalamangan: ito ay posible upang magluto at sibuyas rings, at talong, at lahat ng bagay na pinirito sa humampas. Sa karagdagan, sa isang malalim fryer maganda ginawa karne at isda, at mushroom, at donuts at pasties. Isang matalim na maliit na pakpak ng manok! Isang matamis at malutong paboritong anak na panggatong! Kaya maraming iba't ibang mga pagkain na inihanda nang mabilis, madali at ligtas.