Figure sa Chinese

Ang artikulong ito ay kitang ipakilala sa isang pares ng mga paraan ng pagluluto ng bigas sa Chinese. Paghahanda ng ulam na mabilis at madali. Samakatuwid, maaari naming ligtas na gawin ito sa isang magmadali at mag-enjoy ng isang mahusay na hapunan.

Figure sa Chinese na may itlog at ham

sangkap:

• Egg - 4-5 piraso;
• bigas (long grain) - 200 g;
• peas - 70 g;
• buong leg (pinausukan) - 160 g;
• chives;
• toyo;
• asin.

Unang kailangan namin upang init ng isang malaking kawali, at pagkatapos ay mag-ipon ng isang pre-luto bigas sa loob nito. Pagkatapos ng lahat ng mga asin at ibuhos ang toyo. Pagkatapos ay kailangan mong ilipat ang kanin sa isang gilid ng pan at matalo ang mga itlog sa isa pang bahagi. Lahat budburan asin at magprito habang pagpapakilos patuloy. Kapag ang itlog ay matakaw piraso, pagkatapos ay dapat sila ay may halong kanin at idagdag ang mga gisantes, at pagkatapos ay hiwa hamon at magprito para sa isa pang para sa 4 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga herbs at i-off ang apoy. Rice na may egg sa Chinese handa! Serve mainit! Bon gana!

Figure sa Chinese egg

Produkto para sa pagluluto:

• Egg - 3-4 piraso;
• rice - 160 g;
• halaman ng langis - 2 tablespoons;
• Bawang - 3-4 cloves;
• berdeng sibuyas - 4 pen;
• toyo - 1 kutsara;
• peas (pinakuluang) - 3 spoons may slide;
• asin.

Ito recipe para sa bigas ay isang klasikong at isa sa mga pinaka sikat na Chinese dish.

Upang magsimula sa pigsa bigas hanggang sa kalahati, pagkatapos ay alisan ng tubig at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Pagkatapos matalo ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos ang mga ito sa pan, ilagay sa isang maliit na apoy. Itlog ay dapat palaging pomeshit hanggang sa sila ay nahuli. Pagkatapos init ang langis sa isang kawali at iprito ang tinadtad bawang, mga sibuyas, mga gisantes at magprito, pagpapakilos patuloy. Figure sa Chinese handa! Bago paghahatid, dekorasyunan na may chives. Bon gana!

Figure sa Chinese na may manok at prawns

Produkto para sa pagluluto:

• pinakuluang manok karne (mozho paggamit bacon) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• shrimp - 250 g;
• Egg - 2-3 piraso;
• Soy sauce - 1 -2 spoons;
• berdeng sibuyas, asin.

Una, karne ay makinis tinadtad at magprito hanggang ginintuang kayumanggi. At pagkatapos ay tanggalin ang karne mula sa kawali at iprito sa parehong pan ang mga itlog, pagkatapos ay ang mga ito ay din ang inalis. Pagkatapos ay ilagay ang mga pre-pinakuluang bigas sa kawali at magprito para sa 5-6 minuto. Hipon dapat iprito sa isa pang pan na may toyo. Pagkatapos ay idagdag ang kanin sa karne, tinadtad berdeng mga sibuyas, itlog, hipon. Lahat budburan ng asin sa lasa at magprito para sa isang ilang minuto. Ang ulam ay handa! Bon gana!

Rice Chinese Chicken

Ulam na ito ay lumiliko out lubos na orihinal at flavorful. Ingredients para sa 4:

• Fig - 200 g;
• chicken fillets - 360 g;
• Soy sauce - 5-6 tablespoons;
• mushroom - 200 g;
• matamis peppers;
• sibuyas - 2-3 piraso;
• salad sibuyas - isang pares ng mga beams;
• gadgad luya - 1 kutsara;
• halaman ng langis;
• paminta, pampalasa, at asin.

Una kailangan mo upang banlawan ang bigas lubusan at pagkatapos ay pakuluan ito sa inasnan tubig hanggang malambot. Sa kasong ito, bigas ay dapat na luto sa isang maliit na tubig, kaya na napapanatili nito ang lahat ng kapaki-pakinabang katangian. Fillets ay dapat na hugasan at hiwa sa manipis strips, at pagkatapos ay magdagdag ng toyo at ilagay sa kalahati ng isang oras sa refrigerator. Ngayon ay kailangan namin upang gawin ang mga hugasan kabute at i-cut ang mga ito sa mga maliliit na plates. Pepper din malinis at i-cut sa apat na piraso, at pagkatapos ay crush na may isang kutsilyo. Mga sibuyas ay dapat na nalinis at cut sa rings.

Kapag na-configure ang kanilang mga sarili na karne sa ref, dapat itong maalis. Pagkatapos init sa halaman ng langis sa isang pan Pagprito at magprito ng mga piraso ng karne sa loob nito. Pagkatapos ay ilipat ang manok at pahintulutan sa cool na sa isang plate. Pagkatapos ay sa pan, kung saan Pagprito manok, magdagdag ng higit langis at magprito ang mga gulay sa paglipas ng mataas na init para sa 6 na minuto. Pagkatapos ay idagdag ang luya at isang maliit na toyo. Lahat ng ihalo maigi at idagdag ang mga pampalasa, paminta, budburan ng asin kung kinakailangan.

Masarap at pampagana ulam na tinatawag na bigas sa Chinese handa!

Bon gana!