Cookies sa beer - isang simpleng recipe para sa baking

Minsan gusto mo upang maghanda ng ilang mga cakes, ngunit hindi magkaroon ng sapat na oras o enerhiya. May ay isang napakahusay na paraan, ang paggamit lamang ng isang minimum na hanay ng mga produkto upang gumawa ng isang mabilis na masarap na cookies. Sa beer na gawin ang isang pulutong ng mga iba't ibang mga produkto mula sa mga pagsubok, at marahil alam mo ang tungkol dito. Maaari mong subukan upang malaman na ito kahanga-hangang produkto ng pagkain bilang isang sahog sa bakery at pastry dish. Ang malaking kalamangan ay ang katotohanan na pagkatapos ng init paggamot ng beer sa ang produkto ay hindi nadama, at sa gayon, gaya ng mga pagkain ay hindi maaaring makapinsala sa bata.

Cookies sa beer

Ang mga cookies palaging makakuha ng malulutong na, maayang panlasa at ay Katamtamang matamis. Ito ay maipapayo hindi upang magdagdag ng asukal sa kuwarta, ito ay madaling sapat na upang magsabog ng natapos sugar produkto o pulbos asukal.

Maghanda ng mantikilya o margarina (200 g), light beer - polstakana harina - 2 tasa ng asukal.

Sa isang cutting board kailangan upang ibuhos ang harina. Malamig na margarina o mantikilya hiwa sa maliit na piraso at ilagay sa harina, pagkatapos ay tinadtad na may isang kutsilyo sa pagkonekta sa harina. Dapat itong makakuha ng isang pulutong ng mga katulad sa hitsura sa maliit na crumbs. Sa isang malaking mangkok ihalo ito mass na may beer.

Masahihin isang malambot na masa. Upang cookies naka-on ang beer masasarap, kuwarta hindi pabago-bago ay dapat na makapal (hindi ito dapat stick sa iyong mga kamay). Kinakailangang ilagay ang kuwarta sa refrigerator para sa tungkol sa isang oras, pagkatapos ng pambalot ito sa isang plastic wrap. Kapag ang langis ay bahagyang hardens at ang masa ay cooled at nagiging mas mahirap, ay maaaring magsimula sa kanyang roll out, upang payagan ang mga molds upang i-cut mga biskwit. Paghiwalayin ang mga maliit na piraso at roll sa isang manipis na layer (humigit-kumulang 5 mm). Natitirang panatilihin ang kuwarta sa malamig.

Sculpted molds o maliit na baso ng cut out cookies at dipped ito sa asukal, ilagay sa isang baking sheet. Huwag kalimutan na lay sulatan papel, kaya ang iyong mga numero ay hindi pinaso. oven ay dapat na pinainit sa 200 degrees sa cookies browned sa beer. Watch out para sa mga ito, maaari itong mabilis na magsunog. baking oras - tungkol sa 10 minuto.

Depende sa sahog sa ibabaw, maaari kang lumikha ng maraming iba't-ibang mga pagkakaiba-iba ng mga ito natatanging cookies. Upang palamutihan paggamit linga, amapola buto, durog na mani, may pulbos asukal o isang halo ng lahat nang sabay-sabay ...

Kung tumagal kami bilang isang batayan para sa recipe, ngunit gumawa maalat o maanghang aalis ng alikabok, tulad biskwit at beer ay napakahusay pinagsama-sama. Maaari mong palitan ang standard crunches beer kahanga-hangang mabangong homemade cookies. Subukan upang magluto ito Hayaan.

Masahin ang masa ayon sa mga recipe na ibinigay sa itaas. Kinakailangang ito palamig para sa isang oras sa isang refrigerator o para sa 20 minuto sa freezer. Hatiin ito sa 4 piraso at roll out ng isa sa pamamagitan ng isa manipis na cakes. Sa pamamagitan ng isang matalim na kutsilyo cut ang mga cookies sa anyo ng mga lozenges o parihaba (sa sarili paghuhusga).

Maghanda dusting: bahagyang putol-putol na keso, paminta (itim at pula), asin, kumin at pampalasa sa lasa. Ang lahat ng mga mix. Eksperto payuhan upang subukan ang pagpipiliang ito: cookies, budburan ng isang halo ng kumin, amapola buto at asin. Ito mahusay na kumbinasyon ng mga meryenda beer. Maghurno ang mga cookies sa oven sa sulatan papel. Handa pechenyushki pagdidilig spice mixtures.

Puff pastry sa beer ay napakahusay na hindi lamang para sa mga cookies, maaari itong nabuo sa halos anumang bagel pinalamanan. Upang gawin ito, pagulungin isang round cake, kunin ito sa ilang mga piraso ng tatsulok na hugis. Sa base ng triangles maglagay ng maliit na pasta (pasas, mani at honey, makapal jam, atbp) at wrap patungo sa matutulis na dulo.

Ang pangunahing panuntunan: huwag maglagay asukal sa masa, dahil dito malagkit layer. Sa sarili nito, purihin nang labis pastry, kadalasang matamis, at tikman ang produkto ay nagbibigay sa pagpuno o pagwiwisik.