Cookie recipe na may maliit na bahay keso. Recipe para sa isang masarap keyk na keso cookies

Ang anumang talagang magandang maybahay ay may sarili nitong cookie recipe na may maliit na bahay keso. recipe ay maaaring kinuha mula sa mga libro o ginawa sa iyong sarili.

Ang pinakasimpleng opsyon

Yaong taong nagsisimula pa lang ang kanilang mga karera chef upang magsimula sa ay maaaring subukan ang maginoo recipe cookie na may maliit na bahay keso. Ang recipe ay talagang napaka-simple. Upang magtrabaho sa madaling-magamit sa susunod na set ng mga produkto: 250 gramo ng harina, ang parehong dami ng cottage cheese, isang kurot ng asin, 100 gramo ng asukal at mantikilya, 10 gramo ng pampaalsa.

Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng lugar sa mga yugto:

1. Cottage keso upang ilagay sa isang mangkok at dahan-dahan lamasin ito na may isang tinidor.
2. Magbigay ng isang maliit na tinunaw na mantikilya, at pagkatapos ay pagsamahin ito sa keso. Ang parehong mga produkto durugin sa isang homogenous mass.
3. Sa isang hiwalay na malinis na lalagyan upang makihalubilo sa dry ingredients (harina, asin at baking powder), at pagkatapos ay dahan-dahan pagdagdag nito sa isang cream cheese masa at masahihin sunud-sunuran, malambot na masa. Ito ay sa anumang kaso ay hindi dapat manatili sa kamay.
4. Desk pagdidilig nang basta-basta na may harina at igulong ang kuwarta sa mga ito ay handa na sa pagbuo.
5. Ang paggamit ng maginoo glass cut mula sa isang sheet ng cookie preform.
6. Ang bawat bilog sa isang tabi dipped sa asukal, at pagkatapos ay tiklop ito sa kalahati. Ang pamamaraan ay paulit-ulit na dalawang beses.
7. Precooked ilagay sa mga hilera sa baking, pre-pagbe-bake ng inilatag nang maayos papel.
8. oven ay preheated sa 200 degrees at pagkatapos ay ipadala ito sa pan para sa 20 minuto.

Ito ay hindi isang komplikadong recipe cookie na may maliit na bahay keso. Ang recipe ay malinaw sa lahat ng tao at ginagawang masyadong mabilis na maghanda ng isang masarap, flavorful itinuturing.

bahagyang pinapalitan

Mga produktong gawa ng nipa hut keso tulad ng lahat ng tao, anuman ang edad. Sa iba pang mga bagay, sila ay din tunay na kapaki-pakinabang para sa mga organismo. Siguro iyon ang dahilan kaya popular ang isang napaka-simpleng recipe cookie na may maliit na bahay keso. Ang paraan ng pagluluto, kung kinakailangan, ay maaaring maging bahagyang mabago kung, halimbawa, sa kusina walang mga tiyak na produkto. Kaya, ang langis ay madaling pinalitan ng margarina. Sa kasong ito ito ay mas mahusay na gamitin ang mga sumusunod na produkto ratio: 400 gramo ng keso na kumuha ng 480 gramo ng harina, isang maliit na asin, 250 gramo ng margarina at isang kutsarita ng baking powder powder test.

Ang proseso mismo ay din ng isang bit naiiba. Una, kailangan mong lagyan ng rehas isang piraso ng margarina. Pagkatapos pagsamahin ito sa cottage cheese at masahin na rin. Sunod, ang pagluluto na proseso ay katulad ng sa mga nakaraang sagisag. At ang huling yugto ay mas mahusay na bahagyang baguhin ang baking parameter. Ang temperatura ay desirably nakatakda sa 180 degrees, at ang oras ng pagluluto ay nadagdagan sa 30 minuto. Cookies makuha ang parehong masarap, at walang sinuman ay pakiramdam ng isang pagpapalit.

Sa mga benepisyo sa kalusugan

Mga araw na ito, maraming mga tao magsuot ng kanilang mga sarili ang lahat ng mga uri ng diets. Ngunit minsan ito ay nagiging medyo intolerable mula sa permanenteng limitasyon. Ito ay mahirap lalo na sa ganitong sitwasyon ay bumaba matamis na ngipin. Ngunit para sa mga ito doon ay isang mahusay na kompromiso - oatmeal cookies na may cream cheese. Ihanda ito napakasarap na pagkain ay simple. Kailangan mong: 2 tasa ng oatmeal, 2 raw itlog, 2-3 teaspoons ng asukal (o ng isang pares ng mga tablets ng kanyang mga pamalit), isang-katlo kutsarita ng banilya at isang bit ng kanela.

Inihahanda ang lahat ng sapat na mabilis:

1. Una kailangan mo upang pumukaw ang dalawang itlog, magdagdag ng banilya sa kanila.
2. Sa isang hiwalay na mangkok ihalo ang natitirang mga sangkap, at pagkatapos ay mag-iniksyon isang itlog masa at upang magluto ng kuwarta.
3. Ang temperatura sa oven upang dalhin hanggang sa 190 degrees.
4. Paghurno tray lay isang sheet ng sulatan.
5. Sa tulong ng isang kutsara malumanay ilagay na pinakatapal sa kuwarta sa anyo ng isang cookie.
6. Maghurno para sa 17-18 minuto.

nakuha ito lamang kamangha-manghang mga cookies oatmeal na may cream cheese. Sa karagdagan, ito ay naglalaman ng isang pulutong ng mga bitamina, mineral at hibla, na kung saan ay kaya kapaki-pakinabang para sa mga organismo.

Cottage keso na may sandy semi-tapos na produkto

Walang mas masarap ay nakuha at shortbread may cream cheese. Ang kumbinasyon ng crispy cake at pagawaan ng gatas toppings ay lumilikha ng isang magandang epekto.

Para sa masa ay kailangan: 360 gramo ng harina, 200 gramo ng margarina, 80 gramo ng asukal, isang kutsarita ng ordinaryong baking powder at 5 gramo ng halaman ng langis para promazyvaniya forms.

Para sa Pagpupuno: 1 itlog, 300 gramo ng nipa hut keso, isang pares ng mga saging at 100 gramo ng asukal.

Magluto kailangan mo ang sumusunod:

1. Lahat ng mga produkto, ayon sa isang recipe na tinukoy para sa masa, ilagay sa isang malinis na lalagyan at maingat na tumaga ang mga ito na may isang kutsilyo. mass ay pagkatapos ay maingat na kuskusin ang mga kamay hanggang sa ito ay tumatagal ang form ng dati crumbs.
2. Upang ihanda ang pagpupuno, ang lahat ng mga sangkap maliban sa bananas, ikonekta, at pagkatapos ay lubusan palis sa isang blender.
3. Saging alisan ng balat at hiwa sa manipis na hiwa.
4. Pagbe-bake ng ulam na rin sa pahid mantikilya at ilagay ito sa kanyang mga layer ng inihandang pagkain: 2/3 Test - pagpupuno - banana - 1/3 test.
5. Istraktura ilagay sa hurno ng humigit-kumulang 40 minuto. Mas mahusay na temperatura set 190-200 degrees.

Pinong shortbread na may cream cheese ay maaaring kinakain kaagad, nang hindi na naghihintay para sa paglamig.

malambot na dessert

Isa sa mga pinaka-popular sa mga nakaraang taon ay maaaring ituring na biskwit "Kissing" na may maliit na bahay keso. Nito lasa ay kaya matamis at nice, na talagang ganito ang hitsura ng isang banayad na halik. Pagbabalangkas pinggan ay kinabibilangan ng mga sumusunod na produkto: 0.5 kilo ng keso, 2 itlog, asukal glass, isang pack (200 gramo), margarina, 3 tasa ng harina at isang maliit na soda.

Lahat ng bagay ay tapos na simple. Ito ay kinakailangan lamang:

1. Magandang giling curd na may itlog.
2. Idagdag sa isang halo ng tinunaw na margarina at ang natitirang bahagi.
3. Masahin ang masa sapat.
4. Roll timbang at nahahati sa paikot na blangko.
5. Ang bawat bilog dipped sa asukal at fold sa kalahati. Gawin ito ng ilang beses upang semi-tapos na mga produkto ay kahawig ng isang tatsulok.
6. Pagkatapos nito, ilagay ang mga ito sa isang greased sheet pagluluto sa hurno, budburan generously na may asukal at ipadala sa oven na pinainit sa 200 degrees.
7. Maghurno para sa hindi bababa sa kalahati ng isang oras.

Ang resulta ay isang kahanga-hangang pastry "Kissing" na may maliit na bahay keso. Sa labas, ito ay talagang mukhang tulad ng isang punasan ng espongha, na binubuo ng "bow" para sa isang kiss.

Kapag ang oven ay hindi kinakailangan

Ilang mga taong kilala na ito ay posible na gumawa ng isang hindi karaniwang masarap na biskwit na may cream cheese walang pagbe-bake. Sa kasong ito ang oven ay hindi ganap na kinakailangan. Tanging ang kailangan upang bumuo ng isang cake, cookware at ang mga sumusunod na sangkap: ½ kilo ng keso, 150 gramo soft butter (underflooding), kurutin banilin, 3 tablespoons asukal at isang maliit na sariwang gatas. Ang batayan ng mga pagkain ay kaugalian parihabang cookies.

paghahanda:

1. Una kahabaan tinidor butter keso.
2. Pagkatapos ay idagdag ang banilya, asukal, at handa na may isang taong magaling makisama cream cheese.
3. Milk bahagyang warmed.
4. Dish maglatag ng isang piraso ng cellophane.
5. Cookies unang dipped sa maligamgam na gatas, at pagkatapos ay papunta sa isang plato pantay-pantay.
6. Sa itaas ng air strike, soft cream. Ulitin ito ng ilang beses. Ang huling layer ay dapat kinakailangang maging ang cream.
7. Ilagay ang "pyramid" sa fridge (mas mababa sa 24 na oras) na ang mga produkto ay maaaring sumipsip.

Pagputol ng keyk na nakuha sa isang bahagi, maaari kang makakuha ng isang mahusay na continental dessert.

mabangong envelope

Marami pa mula sa paaralan ay pamilyar pangalan "sochnik". Pagkatapos ng bawat bata naisip ito ay ang pinaka-masarap na cookies mula sa keso. para sa kanya na kailangan ang pinaka-ordinaryong mga produkto.

Para sa masa: 3 itlog, 200 gramo ng margarina, isang kurot ng asin, isang tasa ng yogurt, 3 tasa ng harina at isang kutsarita ng pampaalsa.

Para sa pasta: ½ tasa ng asukal, 200 gramo ng cottage cheese, 1/3 tasa harina at 2 tablespoons ng tubig.

Para sa pagpapadulas: ½ tasa ng asukal at 1 itlog.

Lahat ng bagay ay unti-unting ginawa:

1. Test Preparation. Upang gawin ito, kuskusin ang itlog na may margarin at asin. Pagkatapos ay idagdag ang baking powder, yogurt at sa mga bahagi dulo upang gawin harina. Ang natapos na elastic kuwarta nahahati sa tatlong tinatayang katumbas na mga bahagi. Ilagay ang mga ito sa plastic bag at ipadala sa refrigerator para sa tungkol sa 1 oras.
2. Paghahanda ng pasta. Ang lahat ng mga sangkap pagsamahin at timpla hanggang ang isang homogenous na malapot masa.
3. Heat oven sa 185 degrees.
4. Ang pagpupulong ng produkto. Ang masa mula sa refrigerator at roll out ang layer (5-6 mm). Pagkatapos, gamit ang molds cut roon hiwa. Sa gitna ng bawat kutsara blangko put pagpuno at masakop ang isang bahagi ng blangko pagsubok bilang hood.
5. Pagbe-bake. Magpadala ng semi-tapos na mga produkto sa oven para sa 25 minuto, at pagkatapos ay upang makakuha ng at payagan ang mga ito upang palamig, sakop na may isang tuwalya.

Ang pinakamahusay na bagay ay upang kumain ng cookies cooled upang magpasaya nadama keyk na keso lasa.

Cookies na may kalabasa

Sa pagluluto, na kilala para sa iba't ibang mga recipe cookie mula sa keso. Pastries ng ganitong uri ay may dalawang uri:

1) Kapag ang isang bahagi ng keso pasta.

2) Cottage keso na nilalaman sa mga pagsubok.

Ang ikalawang opsyon ay maraming varieties. Halimbawa, cottage cheese cookies na may kalabasa. Ang kumbinasyon ng mga produkto tila hindi masyadong normal: 2 ½ tasa harina (holmil), kailangan mong gawin 150 gramo ng cottage cheese, 3 tablespoons ng yogurt, 20 ML ng halaman langis, 200 gramo ng kalabasa kalamnan, 5 tablespoons asukal, 1 itlog, isang maliit na pampaalsa, asin at banilin.

Trabaho ay magpatuloy sa mga sumusunod na order:

1. Talunin ang itlog raw asukal. Sa dulo doon matulog banilya at asin.
2. Sa isang hiwalay na paghahalo plate cottage cheese, butter at yogurt.
3. Pagkatapos ay idagdag ang itlog timpla, gadgad kalabasa at harina dati konektado sa baking powder, at palitan ang isang pare-parehong kuwarta.
4. Sa isang baking sheet lay ang iyong mga kamay ay basa mga piraso ng masa at hugis ang mga ito sa isang cookie.
5. Maghurno sa hurno sa 200 degrees hanggang sa pagbuo ng ang kulay ng produkto katangian.

Ang epekto ng naturang mga cookies ay tumutulong ito ay lumiliko out crispy sa labas at napaka-soft sa loob.