Cognac "Otard": paglalarawan, kasaysayan, komposisyon, at Kawili-wiling Mga Katotohanan

Pangalan at hindi maunahan obra maestra ng tunay na pagiging perpekto may karapatang makatanggap konyak "Otard". Modern mga inuming nakalalasing ay hindi magagawang upang labanan ang isang tunay na pinuno, na kung saan magbibigay sa preference sa mga propesyonal sa kanilang mga field.

Ang kasaysayan ng ang tatak napupunta pabalik malayo noong unang panahon. Bilang ng mga tagumpay at kabiguan ay hindi maaaring mabibilang, ngunit sa lahat ng mga pagsubok nagdaraan siya sa may karangalan at dignidad, kaya ngayon may karapatang sumasakop isang nangungunang posisyon sa listahan mundo. Natatanging mga kondisyon exposure ay ang unang kalamangan, singling out ang brandy mula sa pagkakaiba-iba ng mga modernong inumin.

Ang isa pang tampok ng brand ay ang kawalan ng sarili nitong ubasan. Cognac house regular pagbili ng mga malalaking numero ng mga batang alak sa Champagne. Hulaan isang lihim, na di nalalaman ito para sa sigurado, ito ay lubos na mahirap. Pagkatapos ng konyak ay nilikha sa pamamagitan ng isang espesyal na teknolohiya, kung saan ay may pulutong ng mga nuances at mga lihim, kung sino ang kilala lamang mga manggagawa produksyon. Samakatuwid, maaari ko ring sabihin na ang tatak ay nakakuha ng kasikatan dahil sa ang katunayan na siya ay maaaring skillfully itago mula sa prying mga lihim.

Klima at zoning

Dahil konyak bahay ay matatagpuan malapit sa Atlantic Ocean, ito ay lumilikha ng isang mahalumigmig na klima. Ngunit ang halaga ng sikat ng araw ay mainam para sa produksyon. Dahil sa naturang klima Cognac ay medyo malawak na hanay, kung saan sa bawat panlasa ay isang bagay na espesyal, at isang kopya ng na kung saan ay hindi maaaring matagpuan.

Grapes kinuha para sa paggawa ng mga produkto, na kung saan ay lumago sa 6 na lugar:

1. Big Champagne.
2. Maliit Champagne.
3. Borderies.
4. Magandang Wood.
5. Ordinaryong Forest.
6. Manipis Kagubatan.

White ubas ay may makabuluhang pagkakaiba - isang medyo mataas na pangangasim at may mababang antas. Samakatuwid, ang mga ito ay ang pinaka-angkop na isa para sa produksyon ng brandy. Ang puno ng ubas ay nakatanim at lumalaki hanggang tatlong metro ang layo mula sa isa, at ang buong i-crop ay harvested isang beses lamang sa isang taon. Brushes ay pinindot sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pag-aani, matapos na kung ang buong masa ay ipinadala sa pagbuburo. Pagdaragdag ng asukal ay mahigpit na ipinagbabawal, kaya pagbuburo ay maaaring tumagal ng mga tatlong linggo. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga nagresultang masa ay handa na para sa paglilinis.

Ang proseso ng produksyon

Paglilinis proseso ay nangyayari sa panahon ng ikalawang kalahati ng Nobyembre at magtatagal hanggang sa huling araw ng Marso. Mga natatanging teknolohiya upang makumpleto ang paglilinis ng fermented ipinagbabawal. Iyon ay kung bakit ang natapos na konyak ay isang mataas na kalidad na inumin.

Paglilinis ng alak na materyal ay dapat na kinakailangang mangyari kasama ang namuo, kaya nagiging medyo partikular na lasa. Ayon sa mga batas ng produksyon ng alak ay eksaktong dalawang beses distilled sa tanso palayok stills, at lamang pagkatapos na ito ay napapailalim sa exposure.

Mga Imbakan

Ang inumin ay convert sa isang kumpletong matapos konyak pag-iipon sa kahoy casks. Lahat ng manufacturing kondisyon magarantiya ang isang balanseng lasa ng produkto, nailalarawan sa pamamagitan ng armonya at isang rich palumpon. Cognac "Otard" VSOP (kung aling mga pagbabago masyadong madalas na ang presyo) ay isang direktang patunay ng na. Huwag subukan ito panlasa ay hindi maaaring Nagtalo na ang mga lugar ng imbakan ay hindi nilagyan ng sapat na antas.

Bilang karagdagan, din nagkakahalaga ng noting ang presensya ng mga pader, ang taas ng kung saan ay tungkol sa 3 metro. Isang moisture magagamit dahil Nakapalibot sa ilog, ay may isang pangwakas na epekto sa ang pagkahinog ng mga natatanging espiritu.

Ang bote disenyo

Sa 1968, ang konyak "Otard" bote-shaped droplets. Taga-disenyo ay dumating sa desisyon na ito matapos nakita ang imahe ng isang manipis na film na nananatiling matapos ang pagkawasak ng brandy glass. Ito ang film dumadaloy pababa sa mga maliliit na patak, na inspirasyon ang paglikha ng isang hugis bote.

Halimbawa, Brandy "Baron Otard", na ang presyo ay hindi kaya mataas, ay nagpapakita ng katangi-tangi disenyo, na nilikha ng mga propesyonal. Matapos ang lahat, sa katunayan, ang hitsura ay gumaganap ng isang makabuluhang papel sa ang paglikha ng tulad ng isang produkto. sikat na designer sa trabaho nagpunta tanging benepisyo, kaya para sa orihinal na packaging Itinatago ng masarap na brandy.

Otard VSOP para sa aristocrats

inumin ay may isang ginintuang kulay, at ang mga alcohols ay isinasagawa sa barrels para sa isang maliit na higit sa tatlong taon, kaya ang lasa ng ubas nararamdaman tunay mabuti. Cocktail ideal konyak "Baron Otard" VSOP, ang presyo ng kung saan ay magiging katanggap-tanggap para sa halos bawat mamimili. Sa kumbinasyon na may gamot na pampalakas tubig o higit pang mga ice cube makakuha ng ganap ng isang kawili-wili at masarap na inumin.

Bentahe ng konyak Otard Napoleon

Ito konyak "Otard" na nilikha mula sa alcohols, na kung saan ay may edad na sa barrels ng owk para sa halos 15 taon. Mula sa iba pang inumin tatak, siya ay may banayad na amoy at lasa, na naglalaman ng mga tala ng mga pinatuyong prutas at niyog. Sa karamihan ng kaso, ito ay ginagamit sa purong form, ngunit ang mga pares ng ice cube huwag makagambala sa kasiyahan ng mahusay na lasa.

Mga Tampok Otard XO Gold

inumin ay amber-colored na may pula at dilaw na hues natutukoy sa pamamagitan ng pinaghalong mga espesyal na espiritu na may edad na sa barrels owk para sa ganap ng isang mahabang oras - 15-35 taon. Maaari itong maging madaling nakikilala mula sa mga inumin, dahil ito konyak at kumukuha floral aroma, at pagkatapos ay sorpresa sa ang lasa ng mga piling tao na keso na may isang nagkakaroon ng lasang nuwes karagdagan. Ang tunay na connoisseurs mapapansin hindi makabuluhang aroma ng honey halo-halong may kulay-lila tono. Isang mahabang kaunting lasang natira sa hindi malilimutan ang mga natatanging lasa ng cognac na may isang nilalamang alkohol ng 40%.

Strong Otard 55

May ay isang alamat na nagsasabing na ang mga pinagmulan ng ganitong uri ng inumin dapat siya, Jean-Baptiste. Ito ay kilala na siya ang personal na ibinuhos sa barrels at ipinadala sa ibang bansa mga consumer ng alak fortress na kung saan naabot 70 degrees. Sa mga araw na iyon, dahil sa mahabang journeys sa buong dagat sa kanyang lakas mababawasan ng 15 degrees. Samakatuwid, inumin ngayon may alak 55 degrees hindi mapataob ang kanilang mga tagahanga. Sa panahon ng paggawa at pagbebenta ng paglalakbay sa lugar, siya lamang ay lumalaki mas malakas at nagiging ang bango ng spices, halo-halong may vanilla, honey at ubas. Diluting ito konyak kaysa dati - isang tunay na krimen. Tanging sa purong form na maaaring makita at tangkilikin ang natural na lasa at pakiramdam ang lahat ng mga subtleties nito.

Mahusay na pagpili - Otard Extra

Tradition at pasensya konyak bahay na binuo sa inumin "Otard Extra." Alcohols mula sa Grande Champagne na may edad na sa barrels eksklusibong para sa higit sa 50 taon. Rich at medyo kumplikadong bouquet ginagawang posible upang tamasahin ang mga aroma at lasa, forgetting tungkol sa lahat ng mga problema ng mga araw-araw na buhay. Ang paggamit ng purong matiyak maligayang mouthfeel.

Karagdagang impormasyon sa mga inumin

Cognac bahay ay hindi masyadong maraming kuwarto sa ika-20 siglo. Sa oras, ito nilikha ng maraming iba pang mga industriya na may mas higit na tagumpay at pinigilan ng firm "Otard". Ngunit noong 1991, kapag ang negosyo ay dumating mula sa higit pang mga bihasang tao, ang isang bagong panahon ay nagsimula. Simula noon at hanggang ngayon ang konyak ay de-boteng sa mga di-pangkaraniwang hugis ng bote, at ang lugar Chateau de Cognac ay naging isang tourist atraksyon.

Sa oras na ito ito ay ginawa ng maraming mga varieties ng konyak na may iba't ibang mga exposure at kagiliw-giliw na lasa. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na para sa maraming mga tao sinubukan upang mahanap o gumawa ng kanilang sariling inumin hangga't maaari na katulad ng orihinal. Ngunit sa ngayon hindi ng isang tao ay hindi maaaring makamit tulad pagiging perpekto, dahil ang mga natatanging teknolohiya ng paggawa ng isang maliit na bilang ng mga tao na magagamit.

Gastos at mga review

Perpekto sa lahat at karapat-dapat na lider na hindi magkaroon ng negatibong mga review - konyak "Otard". ang presyo nito ay ganap na pare-pareho na kalidad. Sa shelves ay ang cheapest inumin mula sa 10 at hanggang sa 20 rubles. Ang gastos na ito ay medyo masaya negosyante na mas gugustuhing mag-relaks pagkatapos ng isang hard araw sa kumpanya ng mga kaibigan at isang masarap na inumin.

Sa kategorya ng 20-50,000 Rubles mga kinatawan ng brand "Otard", na maakit ang connoisseurs ng mga inuming nakalalasing. Upang maunawaan ang brandy, kailangan mong bisitahin ang isang pulutong ng mga bansa, at tangkilikin ang isang mumunti bilang ng mga piling tao na inumin. Isa sa mga pangunahing bentahe ng ang inumin "Otard" ay namamalagi sa ang katunayan na siya ang may gusto sa lahat. Ang orihinal na hitsura ng bote at isang halip maayang amoy agad ipahiwatig ang katayuan at kalidad.

Ang pinaka piling tao miyembro ng brand ay ang brandies, ang presyo ng kung saan ay higit sa 50 rubles. Spirits ng ganitong uri ay karaniwang ilagay sa isang maligaya mesa sa harap ng aristocrats. Cognac ay itinuturing eksklusibong lalaki inumin, pati na tanging ang pinakamatibay na bahagi ng populasyon ay magagawang Pinahahalagahan ito. Samakatuwid, minamahal brand na natatanggap araw-araw na mga papuri mula sa mga admirers at ay nakakakuha ng mas at mas popular, ang pagpapabuti ng produkto, upang makamit ang isang mas higit na antas ng sorpresa at ang kanilang sariling mga tagahanga.