Classic na keso na may cream cheese walang baking

Tag-init init ... Sa panahon na ito ang oven lang ang ayaw. Matapos ang lahat, kung kusina ay magiging isang mainit na tindahan ng smelter. Sa kabilang dako, nais kong ituring ang iyong sarili at mga mahal sa buhay ng ilang mga masarap na lutong bahay na dessert. May ay isang solusyon! Ito na keso na may cream cheese walang baking. Mga recipe para sa naturang mga pagkaing sangkatauhan ay naipon ng maraming. Isa pang bagay ay na naghahanda ang keyk na keso (tulad ng ipinapahiwatig ng pangalan) na may cream cheese. Ngunit narito naming baguhin ang klasikong recipe at gagamitin sa cottage. Sa ganitong paraan namin at mas murang pagkain, at mabawasan ang calorie nilalaman ng 600 kcal 400 per serving. Classic curd cheesecake kumakatawan double layer cake. Ito ay gumaganap bilang ang mas mababang reservoir "masa", at tuktok - isang banayad suple. Perpektong dessert para sa isang tag-araw tea party!

Ang pangunahing pundasyon ng recipe

Ang Pranses ay naniniwala na ang unang na keso na may cream cheese walang baking ay ipinanganak doon, sa lalawigan ng Normandy. British pagkakaunawaan na ito at magtaltalan na ang mga recipe ay imbento sa cooled keyk na keso Albion. Anuman ito ay, ngunit ang mga dessert, na kung saan nais mong stock up sa maraming mga taba na cottage cheese at cream, ay maaaring ipanganak na lamang sa lugar kung saan ang berdeng walang katapusang parang gumala malalaking kawan ng matatabang baka. Sa Amerika, ang keyk na keso ay inihurnong, at sa Lumang World, maaari itong maging handa nang walang ang paggamit ng oven. Upang kumuha ng mas mababang reservoir 250 gramo keik at inyong ginigiling ito sa masarap na chips sa pamamagitan ng paggamit ng isang rodilyo o blender. Half ang mantikilya pack uminit. Ibuhos crumbs at ihalo ang mga ito. Ilagay ang masa sa isang pabilog na hugis na may naaalis bumpers at maayos siksik. balangkas na ito ay ginagamit para sa lahat ng cheesecakes, kabilang sa US, na pagkatapos ay inihurnong.

Ideya para sa mga base test

Basic recipe (normal keik biskwit at tinunaw na mantikilya) ay maaaring natapos. Perpektong may keso tsokolate. Maaari mong kuskusin ang tile sa crumbs, ibuhos langis at ihalo. Ang pinakamadaling opsyon - upang gumamit ng isang chocolate chip cookie. Berries sa curds - isang klasikong ng genre. I-drag ito sa cake. Ang isang maliit na bilang ng blueberries o raspberries sa mangkok ng isang blender magdagdag at Peremel ang mga ito sa mga cookies. Narito ang isa pang ideya na hiniram mula sa Italyano dessert tiramisu. Savoiardi cookies (o anumang dry biskwit) upang isawsaw sa ikalawang brewed organic kape na may liqueur. Kami ay kumalat sa isang parisukat na hugis ang aming batayan para sa keyk na keso. Recipe na walang pagbe-bake na may cheese ay nangangahulugan na ang top layer ay nagawa mo na. Ilagay ang keso suple at ilagay ang cake sa palamig sa refrigerator para sa isang ilang oras. Sa panahong ito, tarnished coffee Savoiardi dapat magsimula sa kulta sa isang malakas na union.

cheese layer

Kinatas sa isang baso ng juice ng isa limon. Magdagdag ng tatlong kutsarita ng gulaman. Inilalagay namin sa isang paliguan ng tubig upang matunaw ang mga kristal. Pagkatapos ay idagdag ang isang-kapat tasa ng asukal. Magpatuloy pagpapakilos hanggang dissolved, at ito ay. Dalawang tasa ng latigo cream palis, dahan-dahan pagdaragdag ng 225 gramo mascarpone at 250 g ng cream cheese. Sa katapusan ibuhos namin ang isang bag ng banilya. Ang paglalagay ng creamy mass sa dissolved gulaman sa lemon juice. Lahat masahin na rin at punan sa ilalim layer. Ang paltik gilid ng blade patagin ang ibabaw. Kaya maghanda na keso keyk na keso. Classic recipe ng keso na walang baking maaaring palitan ang dalawang mamahaling ingredient sa bawat pound ng keso. Gayunpaman, dapat siya maging kasing bold. At bago whisking dapat itong hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ng paglamig, ang cake ay maaaring ginayakan na may pulbos asukal o berries.

Cherry keyk na keso Cookies at cottage cheese walang baking

Sa prinsipyo, ang anumang mga recipe ng dessert na ito babaan ang cake ay naghahanda pareho. matunaw namin ang mantikilya sa isang kasirola at ibuhos ang mga ito sa crumbled cookies. Nakasalalay ito sa iyo at ang halaga, sa katunayan, ang kapal ng mas mababa reservoir. Kung susundin mo ang mga figure at nais mong lumikha ng ang pinaka- ilaw dessert, tumagal ng 200 gramo ng biskwit mula sa holmil. Upang lumikha ng isang matatag na layer ay sapat na 90 g ng mantikilya. Apat sa lemon at ang aking pinong kayuran tabasin ang alisan ng balat. Sa isang hiwalay na mangkok lamutak juice. Zest Gumalaw na may isang pack ng nipa hut keso ricotta at anim spoonfuls ng asukal. Isang daang at limampung mililitro ng pagluluto cream vzobem, pagsamahin na may keso masa. Kailangan mong makagambala sa isang kahoy na kutsara! Ang lemon juice ay magdagdag ng tatlong at kalahating kutsara ng gulaman at, tulad ng sa nakaraang recipe, dalhin sa ang pampalapot sa isang paliguan ng tubig. Ikonekta ang dalawang mga sangkap, ibuhos sa cake. Kapag cheesecake tumayo ng hindi bababa sa dalawang oras sa refrigerator ay pinagtibay para sa paghahanda cherry sauce. Apat na daang gramo ng berries sa syrup pinakuluang sa paglipas ng mababang init hanggang sa ang likido ay iga sa tatlong-kapat. Kapag ang sauce ay ganap na cooled, Spill ito sa cake at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.

Tsokolate at presa keyk na keso na walang pagbe-bake na may keso

Ang batayan para sa paghahanda ng cake sa parehong paraan lamang upang ang atay tatlong chocolate bar. Sa kalahating tasa ng malamig na tubig magbabad 30 g ng gulaman. Habang ito swells, kuskusin ang 400 gramo ng taba na cottage cheese na may isang baso ng asukal. Uminit sa mababang init para sa isa pang chocolate bar na may dalawang tablespoons ng gatas. Mamulos ang isinasama sa kulta at ihalo blender. Bowl na may gulaman na ilagay sa isang paliguan ng tubig at paghalo sa matunas crystals. Hiwalay palisin 400g mataba cream. Walang tigil ang mixer, idagdag ang cottage cheese at ibuhos gulaman. Sa batayan ng cookies namin maglagay ng maliit na pasta. Tunog ng tambol. Sa kulta inilagay buong strawberries. Maingat na ibuhos ang mga berries natitirang palaman. Shocked hugis o pindutin ang mga ito sa talahanayan - pagkatapos ay ang labis na naka bula lumabas at cake ay magiging flat. Iwanan ito sa magdamag refrigerator.

guhitang cheesecake

Kapag ang pundasyon ay handa na, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan ng isang libra ng keso. Ang parehong halaga ng kulay-gatas magmasahe sa 300 gramo ng asukal. Idagdag sa cream cheese. Tatlong daang gramo ng blueberries mabatak ang aming. Half ng keso inilatag sa isang itlog ng isda katas at gumalaw. Maghanda ng gulaman. Idagdag ito nang pantay-pantay sa parehong mga bahagi ng keso cream. Ngayon, sa batayan ng ang cookie siya namang kumalat suple iba't ibang mga kulay. Dahil lilang sa kaayusan nito isang likido, dapat itong maging sa tuktok, isang closed puti. Guhit na blueberry cheesecake na may maliit na bahay keso na walang baking itago sa refrigerator para sa limang oras. Palamutihan na may wip krim.

kape keyk na keso

Cottage keso (400 g) ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Maghanda ng dalawang spoonfuls ng kape mula sa isang natutunaw powder at isang minimum na dami ng tubig na kumukulo. Idagdag sa cream cheese tasa kulay-gatas, isang bag ng banilya at tatlong spoons ng asukal. Punan ito na may kape at isang baso ng liqueur (pinakamahusay Bayliss). Ito mass palis mixer sa loob ng sampung minuto. Ipagkalat sa batayan ng langis-babad biskwit. Ilagay kape keyk na keso na may keso na walang pagluluto sa hurno sa refrigerator para sa 2-6 na oras. Tatlong kalahati tile ng maitim na tsokolate sa isang malaking chips. Palamutihan ito sa aming dessert. Kung ninanais, pagdidilig sa tuktok at gilid ng aming dessert na may pulbos ng asukal.

Keyk na keso na may mga sweets "kulisap"

Magbabad para sa pagpuno 30 g ng gulaman sa kalahating baso ng malamig na tubig. Pagkatapos ng 20 minuto ilagay ang pagkain sa isang paliguan ng tubig at paghalo hanggang sa paglusaw ng crystals. Upang jelly ay hindi frozen, iwanan ang pagkain sa tubig na kumukulo. Dalawang daang gramo ng "kulisap" sa pamamagitan ng malinaw na label, ilagay sa isang kasirola, ibuhos kalahati ng isang baso ng gatas. Ibuhos ng isang bag ng banilya at anim spoonfuls ng asukal. Kasirola paniningasan ng apoy at paghalo hanggang sa timpla ay makinis. Talunin 400 g ng keso, 200 g ng mataba cream na may karamelo masa. Ibuhos ang dissolved gulaman. Palisin muli. ibuhos namin ang pagpuno sa batayan ng cookie. Alisin ang keyk na keso mula sa cottage cheese na may gulaman (walang baking, bilang maaari mong makita, ito ay medyo simple magluto) sa refrigerator magdamag.