Chocolate, lemon, vanilla icing para sa isang cake. recipe para sa

Ito ay mahalaga, kapag sa karagdagan sa ang kakayahan upang magluto, ang mga tao ay mayroon ding isang kakaibang talento para sa dekorasyon na pagkain. Dahil ang ulam ay maganda dinisenyo - ito ay isang tunay na culinary obra maestra, at maaaring maging paksa ng tiwala sa sarili, halimbawa, na matatagpuan sa compulsory leave upang alagaan ang isang bata o isang batang babae tagapangasiwa ng bahay, kapag ito ay posible upang ipakita ang kanilang mga kakayahan, maliban na sa paghahanda ng culinary delights. Ang mas maraming na ang anumang mga binili produkto ay hindi magagawang upang maging higit na mahalaga ang pinaka-simpleng home cooking na may kaluluwa. Lalo na kung ikaw ay nagpasya na mangyaring ang kanyang pamilya at magluto ang kanilang mga paboritong sweets. Inihahanda ang isang magpakinang para sa mga recipe cake, na kung saan ay ibinigay sa ibaba, ikaw ay magagawang palamutihan iyong paggawa sa gayon ay hindi isa ay maaaring manatiling walang malasakit.

Kabilang sa mga iba't-ibang paraan ng pagluluto cream, matamis na bagay, tumpang, maaari mong kunin ang reseta para sa anumang, kahit na ang pinaka-sopistikadong panlasa. Gusto Ito tila na walang anuman mas madali kaysa upang piliin ang naaangkop na recipe, ngunit sa katotohanan ay hindi kaya simple at lahat. Ang katotohanan ay na ang mga recipe ay mayroong malaking hanay. Narito ang ilang partikular na popular:

Letseplan o meringue icing para sa cake. paraan ng pagluluto

ingredients:

• Apat na itlog protina;
• isang tasa ng asukal.

paghahanda:

1. Protina ay whipped sa isang steam bath para sa limang minuto na may asukal.
2. Matapos alisin mula sa init, hindi titigil matalo para sa isa pang 7 minuto o hanggang ang tumpang ay hindi maging malambot at makinis.
3. Mag-apply sa ostuzhennoy meringue cake, matapos ang isang maikling panahon ng ito ay ganap na solidified.

Mas gusto na tsokolate sa anumang anyo, iminumungkahi namin ang mga sumusunod na recipe para sa 12 servings:

Tsokolate tumpang para sa cake. recipe №1

ingredients:

• chocolate (mapait) - 250 g;
• butter - ½ pack (100 g).

paghahanda:

1. Chocolate dating lupa, tagain ito sa maliliit na piraso.
2. Paghaluin ang milled na tsokolate na may butter hanggang sa kumpletong paglusaw ng ingredients sa isang paliguan ng tubig. Ang resultang timpla ay dapat makakuha ng homogenous.
3. Matapos alisin mula sa init, unang bahagyang cooled at pagkatapos ay pinahiran lutong pastry magpakinang.

Ito napupunta na rin na tsokolate magpakinang na may cake at pastry na may isang itlog ng isda pagpuno (raspberry, strawberry, at iba pa).

Tsokolate tumpang para sa cake. recipe №2

ingredients:

• 15 g mantikilya;
• 30 g ng kakaw pulbos;
• 70 g ng gatas;
• 100 g ng asukal.

Paghaluin ang gatas na may cocoa powder at asukal ay pinainitan sa mahinang apoy hanggang malapot ang timpla. Idagdag ang mantikilya, ihalo na rin, at mabilis na inilapat sa mga natapos na cake.

Paano magluto ng tumpang sa cake na may vanilla?

Very madaling upang maghanda vanilla icing upang gayakan muffins, cookies at cakes. recipe ay batay, humigit-kumulang, 48 cakes:

ingredients:

• 5 g ng mantikilya;
• 10 g ng banilin (banilya asukal);
• 10-12 g ng gatas;
• 225 g ng may pulbos asukal;
• 2.1 g ng asin.

Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple at binubuo sa pre-melting butter, ang pagdaragdag sa mga ito ang lahat ng iba pang mga bahagi at paghahalo ng mga ito upang makakuha ng isang mag-atas.

Paano gumawa ng icing para sa isang cake na may lemon lasa?

Lemon Glaze ay may katangi-tangi lasa at mahusay na, para sa dekorasyon cakes at cupcake. Sa pagkalkula ng mga sumusunod na sangkap na kinunan sa 12 na mga bahagi:

• may pulbos asukal - tatlong tasa (450 g);
• 10 g asukal (banilin);
• 30 g ng lemon juice;
• kalahating pack mantikilya (tinunaw).

paghahanda:

1. Una ihalo ang lemon juice, butter, banilya asukal at pulbos asukal.
2. Pagkatapos ay simulan whisking ang mga nagresultang pinaghalong sa isang kondisyon karangyaan at kagaanan.
3. Ang ninanais na hindi pabago-bago ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bilang kinakailangan pulbos asukal o ng ilang patak ng juice (lemon).

Kaya, isang beses upang iadorno isang cake o iba pang mga inihurnong kalakal, hindi mo magagawang upang ihinto at bawat susunod na pagkakataon, ang lahat ng mga palamuti ng pista ay ornate at sopistikadong at ay magreresulta sa pagkamangha bilang sa kasalukuyan ang mga kapamilya at mga bisita.