Bawang Arrow: atsara nang mabilis at madali!

Ano ang dapat gawin na may tulad na isang produkto, tulad ng isang arrow ng bawang? Mag-atsara at asin ay hindi ito masyado mahirap. Ang pangunahing bagay - upang mahigpit na obserbahan ang lahat ng mga kinakailangan ng recipe at gamitin lamang ang mga sariwang sangkap.

Ngayon ipakita namin sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng sinabi meryenda. Kung alin ang gagamitin - ito ay nakasalalay sa iyo.

Adobo bawang arrow Young: step recipe

Kaya masarap at flavorful appetizer ay perpekto para sa holiday kapistahan. Bukod dito, ito ay posible hindi lamang upang gamitin habang pag-inom ng mga inuming nakalalasing, kundi ginagamit din sa paghahanda ng iba't ibang mga una at ikalawang kurso.

Kaya kung paano upang maghanda para sa taglamig, tulad ng isang produkto, tulad ng isang arrow ng bawang? Mag-atsara ito madali. Ginawa blangko malamang na hindi nanatili pa rin hanggang sa taglamig, dahil ito ay kinakain medyo mabilis.

Ano ang mga produkto na kailangan namin upang mapanatili ang sahog ay bawang tagabaril? Ibabad ang mabangong herbs ay dapat na gamit ang mga sumusunod na mga bahagi:

• sariwang bawang, o sa halip, ang kanyang batang tagabaril - tungkol sa 1 kg;
• tubig atsara pinakuluang - tungkol sa 1 L;
• pangunahing salts povarennoy- mga 50 g;
• mirasol langis - sa paghuhusga;
• malaking puting asukal - tungkol sa 50 g;
• suka natural (9% th) - tungkol sa 100 ml;
• spices (paminta itim na paminta, bay dahon, paminta maapoy na pula) - aplay sa lasa.

Iproseso ang mga sangkap (sariwang bawang arrow)

Magdagdag ng asin at mag-atsara ang mga arrow bawang ay medyo simple. Fresh herbs ay hugasan lubusan sa ilalim ng isang malakas na presyon ng tubig, at pagkatapos ay inalog sa isang salaan at simulan ang pagputol. Tumaga ang bawang sticks ay dapat na 3-5 sentimetro ang haba.

Pagkatapos ng paggamot paputiin ang kanilang mga arrow. Para sa green na ito dipped sa isang water lubos na kumukulo at iningatan doon para sa tungkol sa dalawang minuto. Sa katapusan ng kanilang throws sa isang salaan at payagan na maubos ng tubig.

Paghahanda ng may lasa atsara

Upang gumawa ng atsara para sa mabangong meryenda, poured sa isang malaking kasirola pag-inom ng tubig sa isang halaga ng isa litro. Pagkatapos ito ay dinadala sa isang pigsa, idagdag ang asin at asukal malaki. Pakuluan ninyo ang likido para sa tungkol sa 5 minuto, ito ay inalis mula sa init at agad na magdagdag ng suka.

Ang proseso ng bumubuo ng isang snack at ang proseso ng seaming

Ngayon alam mo kung ano ang ingredients na kailangan upang mapagtanto ang recipe. Kung paano gumawa ng mga arrow ng bawang (mag-atsara ang mga ito)? Matapos ang atsara ay handa na, blanched green spread sa isang kalahating-litro garapon glass, una paglalagay sa kanilang mga ilalim na laurel dahon, nasusunog pulang paminta at paminta olspays.

Pagpuno arrow kapasidad ang mga ito kaagad ibinuhos mainit na atsara. Pagkatapos nito, ang bawat isa ay maaaring kumalat sa isang malaking kutsara ng mainit na mantikilya.

Sa pamamagitan ng pagdala out ang mga hakbang, ang mga lalagyan ay agad-agad na pinagsama metal pabalat.

Ang pag-on garapon baligtad, sila ay naiwan sa isang posisyon eksakto sa araw. Pagkatapos nito, adobo bawang harvested sa cellar o basement. Sa isang temperatura ng 3-7 degrees sila ay naka-imbak sa loob ng anim na buwan.

Mabilis solim bawang arrow para sa taglamig

Ngayon na alam mo kung paano upang mahawakan ang mga arrow bawang. Mag-atsara produktong ito ay din sa iyo matuto. Gayunman, ang ilang mga cooks ginusto ito sa asin. Upang gawin ito, gamitin nila ang mga sumusunod na set ng mga sangkap:

• sariwang bawang, iyon ay, ang kanyang mga batang mga kamay - tungkol sa 1 kg;
• asim pinakuluang tubig - tungkol sa 1 L;
• sosa asin malaki - tungkol sa 50 g;
• puting asukal malaking - tungkol sa 60 g;
• Natural suka (6% th) - 80 ml;
• paminta itim na paminta at pinatuyong dill payong - aplay sa lasa.

Ang isang pamamaraan para sa paghahanda ng mga arrow asin

Fans ng bawang meryenda sign tagagawa Vital. Mga arrow bawang (inatsara) sa ilalim ng tatak na ito ay may isang partikular na lasa at aroma. Gayunpaman, inirerekumenda namin ang ulam na ito nag-iisa. Sa pagtatapos na ito, sariwang herbs lubusan hugasan, gupitin at blanched. Habang pinakuluang na may mga arrow dumadaloy na likido, tumuloy sa paghahanda ng mag-asim. Purong tubig ay pinainit sa mataas na init, at pagkatapos ay malaking dagdag-karaniwang asin, suka at puting asukal.

Matapos ang mag-asim ay inihanda sa isang isterilisado 0.5-litro lata kumalat itim na paminta palayok at tuyo dill payong. Pagkatapos ay inilagay nila blanched mga arrow, na kung saan agad na ibuhos ang dati nang inihanda na may tubig na kumukulo.

Pinagsama metal ay sumasaklaw sa lahat ng mga lalagyan, ang kanilang cooled at ipinadala sa refrigerating silid. Kumain ng meryenda ay maaaring maging 5-7 araw pagkatapos ng paghahanda.

Isang simple at mabilis na paraan upang pagbuburo sariwang arrow bawang

Kung hindi mo nais na anihin ang mga arrow ng bawang para sa taglamig, nag-aalok kami ng isang atsara ito sariwang. Upang gawin ito, ang mga gulay lubusan hugasan, tuyo na may tuwalya papel at hiwa sa 3-5 cm ang haba.

Inihahanda ang mga arrow, ang kanilang pagkalat sa isang mangkok, magdagdag ng asin butil ng asin at ihalo maigi. Ang produkto ay pagkatapos ay ipinamamahagi sa paglipas ng kalahating litro garapon at lubusan crush tolkushkoy.

Pagkatapos ng pagpuno sa mga lalagyan, pagsasara ng kanilang karaniwang polyethylene cover at pinapayagan upang tumayo sa room temperatura para sa 12-16 na oras. Matapos ang arrow ay magbibigay sa iyong juice, dahil sila ay ang paglamig kamara. Ito ay maalat bawang nakaimbak walang mas mahaba kaysa sa dalawang buwan.

Dapat ito ay mapapansin na ang naturang produkto ay ginagamit bilang isang snack, tulad ng ito ay masyadong maalat. Habang ang ilang mga cooks pa ring gamitin ito kasama ang tinapay.

Ang ganitong mga isang blangkong ay mabuti upang idagdag sa gulash (sa panahon ng init paggamot), at ang iba pang mga una o pangalawang pagkain.