Bagong patatas na may bawang at dill: mga paraan ng paghahanda

Kapag ito ay lilitaw sa istante ng mga batang patatas, mahirap labanan ang pagbili. Ito ay ang produktong ito para sa karamihan palates kaugnay sa mga darating na tag-init. Bagong patatas na may bawang at dill - upang maayos na ulam, na maaari itong dalhin sa talahanayan, kahit na walang karne at isda supplement. Ang aming mga artikulo ay magsasabi sa iyo ang tungkol sa ilang mga paraan upang ihanda ang produktong ito.

Ang paghahanda phase

Paglilinis - ang pinaka-oras-ubos na proseso na tumatagal ng isang malaki halaga ng oras sa paghahanda ng mga batang patatas na pagkain.

Dahil dito ay napabuti mas mabilis, tubers ibuhos mainit-init na tubig para sa isang ilang minuto. Kutsilyo upang i-cut ang alisan ng balat ay hindi kinakailangan, ito ay pa rin masyadong manipis, tulad ng isang plenochku. Ito ay mas mahusay na upang malumanay alisin ito, hooking sa ibabaw ng gilid. Tiyakin na alisin ang mga mata.

Hugasan sa tubig na umaagos tubers ay maaaring maging handa sa kabuuan o magputul-putol ng pantay-pantay na sukat. hindi masyadong magkano ang kailangan mo upang giling, o patatas kumulo sa galit.

Kung balak mong magluto bagong patatas na may bawang at dill ay maaaring idagdag sa ang ulam at iba pang mga gulay. Well-ugma balahibo sibuyas, sibuyas, perehil.

sabaw

Bago mo i-download ang mga tubers sa tubig, siguraduhin na payagan ito upang pakuluin. Ito ay i-save ang maximum na halaga ng bitamina. Siya nga pala, bagong patatas na may bawang at dill - ito ay hindi lamang isang masarap na ulam, may mga kaya maraming mga nutrients.

Hanggang sa luto tubers, ihanda ang pasta. Mga pinong tumaga isang maliit na grupo ng mga dill, pre-cut binti. 2-3 cloves ng bawang (depende sa laki at ang iyong kagustuhan) crush sa board flat gilid ng isang kutsilyo, at maliit na pilas. Ihagis gulay, ilagay down na ang kutsara, idagdag ang asin at ipaalam sa stand para sa isang habang.

Gamit ng patatas alisan ng tubig tubig. Idagdag ang langis sa rate na 50-70 g bawat kilo. I-download ang bawang sarsa, takip at iling ang kawali sa isang pabilog na galaw upang makabuo ng pantay-pantay na ibinahagi.

litson

Ang ilang mga housewives ay naniniwala na Pagprito sa mga batang tubers hindi angkop. Ito ay hindi eksakto maliit na patatas ay lubos na angkop para sa pagluluto sa isang kawali.

Subukan upang magluto pritong bagong patatas na may dill at bawang, at ay magagawang upang makita ito.

Upang gawin ito, kunin ang mga tubers ay ang laki ng isang aprikot. Banlawan at generously budburan bulgar asin. Mash kamay pagpapakilos. Ito ay mapupuksa ang karamihan ng mga magtalop.

Heat langis, magdagdag ng 700 g ng tubers, ang unang 5 minuto sa mataas na magprito init. Hinaan ang gas at magpatuloy sa pag-ihaw hanggang sa luto. I-off ang init, idagdag sa pan tinadtad bawang (4-5 cloves). grupo ng mga dill crumble mas pino, Halo na may patatas.

Pagluluto sa hurno

Karamihan mahal sa recipe batang patatas na may dill at bawang, inihurnong sa oven. Ang pinakamadaling paraan upang magluto ito ulam ay nagsasangkot ng baking sa package. Patatas makakuha ng isang napaka-magiliw.

Tiklupin kilo ng tubers sa isang greased bag, idagdag lamang ang asin. Ilagay sa Deco. Ipadala sa isang preheated oven at magluto para sa 30-40 minuto. Bago paghahatid, idagdag ang makinis tinadtad bawang at mga sariwang herbs.

maglingkod

Magaling kumpanya para sa mga batang patatas na may bawang at dill maaaring inasnan at pinausukang isda (alumahan, herring, isda ng sori, dilis), bacon o baboy lomo, pinaasim na repolyo, adobo mga kamatis at cucumber, mushroom. Ang talahanayan sa ay maaaring maging masaya sa makulay na etniko estilo. Ang pinakamahusay na sinuman ang uminom ng tomato juice, mga produkto ng pagawaan ng gatas, kwas.