Ang kumpanya "Village Milk": review

Bihirang sinuman sa menu ay hindi naroroon sa isang form o isa pang gatas at pagawaan ng gatas produkto. Bilang ng mga tagagawa ng mga produktong ito ay lumalaking taon-sa-taon, consumer pagpipilian ay mahusay, ngunit ito ay nananatiling mahalagang aspeto - ang kalidad. Upang tiyakin ang mga ordinaryong tao, maraming mga pag-aaral sa mga enterprise na isakatuparan inspections. Ang mga resulta ay pagkatapos ay nai-publish sa media, ngunit mga katanungan mananatili pa rin. Walang mga kumpetisyon, walang mga tseke ay hindi isang tumpak na representasyon ng ang produkto. Para sa karamihan ng mga mamimili, isang mahalagang mapagkukunan sa pagpili at kalidad ng mga pagtatasa ay ang "tinig ng mga tao" - review. Mga Produkto "Rural jelly" demand, magagamit sa isang malawak na hanay, at rating ng consumer mananatiling stably positibo.

Mula paglalang hanggang sa kasalukuyan araw

Noong 1931, ang "Asino mantikilya factory" ay binuksan sa rehiyon Novosibirsk. Noong 1946 ito ay pinalitan sa "Asino City Dairy Plant", ito ay matatagpuan sa parehong lugar, ngunit ang rehiyon ay nagbago ang pangalan nito at naging kilala bilang Tomsk. Sa panahon ng 2004-2013 taon, ang kumpanya ay bahagi ng may hawak na kumpanya "Siberian Agrarian Group". Noong 2010, ang pagsasaayos ay natupad, na nagresulta sa lahat ng mga pasilidad sa produksyon inilipat sa lungsod ng Seversk.

Ang bagong halaman ay naka-install advanced pastyurisasyon, pagpapalamig kagamitan upang panatilihin ang lahat sa kalidad ng gatas at nito derivatives sa kurso ng processing. Packing panghuling produkto ay naganap sa isang selyadong pakete Flowpack. Mula noong 2011, ang "Village Milk" ay naka-package na gamit PET-linya. Ang packaging na proseso ay may isang buong cycle ng lalagyan paghubog sa pagpapakete at sticker label sa tapos nang produkto.

tagapagpahiwatig

Ngayon, ang kumpanya "Village Milk" produces 6000 bote ng gatas sa bawat araw, taunang produksyon kapasidad ng 110 tons ng recycling ng raw gatas sa bawat araw. Ang kumpanya ay naka-focus sa mga regional consumer, ang kasiyahan ng kanyang mga pangangailangan at pagpapalawak ng hanay ng mga produkto. Sa 2015 ito ay gaganapin sa susunod na pag-update at inilunsad ang Italian linya ng produksyon para sa paggawa ng malambot na keso (Mozzarella, ricotta). Gayundin, ang kumpanya ay nagsimula upang makabuo ng keso, kapangyarihan para sa kanyang produksyon ay naihatid mula sa Poland.

Ang kumpanya "Village Milk" ay sa pamamagitan ng malayo ang pinakamalaking kompanya ng gatas processing sa Tomsk Region, nagmamay-ari ng mga advanced na teknolohiya at mga advanced na kagamitan, na kung saan ay iniharap sa ilang mga lugar sa Siberia rehiyon. Produktong Gatas mga produkto ng kumpanya ay sumasakop sa higit sa kalahati ng mga consumer market sa kanyang segment.

uri

LLC "Village Milk" Hindi aksidente ay ang panrehiyong lider sa industriya. Ang kumpanya ay produces higit sa 50 mga uri ng mga produkto:

• Pag-inom pasteurized gatas sa hanay mula sa 1.5% sa 6% taba. Nakalagay sa lahat ng uri ng packaging: plastic bag, karton box, salamin, pitsel. Ang lakas ng tunog ng 0.5 sa 1 litro.
• Lutong gatas. Taba 4% ng mga produkto, packaging 0.5-0.93 litro. Packaging - karton mga kahon (pyurpak), PET bottles.
• Kepe. Packing 0.5 liters (pyurpak), taba nilalaman - 4%.
• Kepe ay ginawa na may taba ng mga indeks ng mula 0.1% hanggang 2.5%. Packing: pyurpak, pet, plastic bag. Ang lakas ng tunog ng 0.5 sa 1 litro.
• Kulay-gatas ay discharged na may isang taba ng nilalaman ng produkto mula sa 10% hanggang 25%. Dami: 0.35 ml hanggang 5 kg. Packaging: plastic cup, bucket.
• Keso. Produced sa anumang lasa na may isang taba nilalaman ng 1.8% (mababang taba) sa 9%. Dami: 200 gr. hanggang sa 1 kg. Nakalagay sa plastic container, packaging daloy pack, film.
• Bioyoghurt pag-inom. Magagamit sa apat na flavors, na may additives. Volume - 450 ml, taba - 2.5%, pagpapakete - pyurpak.
• Bioyoghurt makapal. Sa ngayon lamang pinakawalan 2 flavors: strawberry, chocolate. Packaging - plastic beaker 180-350 g, taba nilalaman ng produkto -. 2.5%.
• Butter magsasaka. Packing 180 c. sa 10 kg. Packaging - foil, plastic container box. Taba nilalaman - 72.5%.
• Adygei keso. Isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto ng "Village Milk." Keso ginawa sa mga batch ng 300 gramo, na tinatakang mahigpit ng init ng pagtatakda ng pamamaraan, naka-package sa isang pelikula, kayamanan -. 45%.
• Feta keso. Magagamit sa dalawang uri. Gamit ang init pag-urong: .- 300g timbang, taba nilalaman - 45%, pagpapakete - film. Ang mag-asim: packaging - plastic container timbang - 300 gramo, nominal masa ng keso - 200 g, taba nilalaman ng 45% ..
• Soft mozzarella cheese nagawa sa pamamagitan ng pagtimbang 100 g sa 125 g, packing - isang plastic cup, mga lalagyan, film (pizza). Taba nilalaman - 45%.

Closed cycle at otvestvennost

Sa "Rustic Milk" (Seversk) humingi nang mabilis hangga't maaari upang iproseso feedstocks upang hindi na mawala ang pagiging bago. Ang pangunahing prinsipyo ng proseso: "mula sa mga baka sa table." enterprise ay may sariling sakahan, na naglalaman ng isang bilang ng mga baka, at gatas na kinuha mula sa bukid. Ang isang karagdagang cycle ng produksyon ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, pasteurizing at packaging ay natupad sa mga linya ng enterprise.

Ang pangunahing proseso na maganap sa shift gabi, ngunit isang tapos nang produkto transported sa umaga sa punto ng benta. Ang kumpanya ay sumasaklaw sa tungkol sa 1,500 mga punto ng kalakalan, kabilang ang parehong mga higante network at maliit na tindahan na matatagpuan sa loob ng maigsing distansya mula sa residence.

Bago: Nordic mozzarella

Italyano keso - ay hindi lamang isang fashion pahayag sa Mediterranean cuisine, ngunit din ng isang pagnanais na manatili sa isang malusog na diyeta. Soft keso, kaya minamahal at praised sa pamamagitan ng mga Italyano, ay sa demand na sa Russia. Ang paghihigpit sa supply ng mga banyagang mga produkto payagan ang domestic producer sapat punan ang puwang at matugunan ang mga hamon ng consumer demand na ay hindi nawala ang layo at ang kumpanya "Village Milk." Mozzarella, ricotta magagamit na sa istante ng tindahan sa Tomsk.

Produksyon ng mga malalambot na keso ay nagsimula sa Hunyo 2015, kapag ang mga Italyano na kagamitan ay naka-install. Isang kabuuan ng 28 gramo (isang bola ng keso) ay naglalaman ng pitong gramo ng protina ng hayop, apat at kalahating gramo ng taba at lamang ng isang gramo ng karbohidrat. Keso na ginawa sa anyo ng mga sticks, para sa kaginhawahan ng meryenda sa anumang oras, pati na rin sa anyo ng mga kuwintas nakaimpake sa isang maginhawang lalagyan.

BAGONG: Italian ricotta

Ang kumpanya "Village Milk" (Seversk) gumagawa ng isa pang uri ng mga Italyano keso - ricotta. Ang produktong ito ay ginawa mula sa whey at kapaki-pakinabang sa mga tuntunin ng: pinabuting paningin, ito ay naglalaman ng bitamina A, E, group B, ang isang positibong epekto sa central nervous system. pagawaan ng gatas ay may isang produksyon kapasidad na nagpapahintulot upang makabuo ng 2 tons ng ricotta sa isang buwan. Ngayon inilunsad ang produksyon ng keso na may extended hanggang pitong araw shelf buhay.

Mga Trabaho

Ang kumpanya ay panaka-nakang buksan ang mga trabaho para sa kung saan doon ay isang seleksyon ng mga empleyado. Trabaho 'Village gatas "Seversk, para sa mga taong walang karanasan sa bukas na posisyon movers, driver, cleaners, packers at iba pa. Gayundin, merchandisers panaka-nakang mga bukas na trabaho, Masters ng tiyak na mga site produksyon, kinakailangan engineering kawani.

Mga Review ng gatas

Gatas mula sa TM "Milk Village" ay nakatanggap lamang positibong feedback mula sa mga customer. Ang lahat ng mga customer na may kaliwa ng kanilang resumes sa mga produktong ito ay sumang-ayon na ang isang maikling shelf buhay (5 araw) isang tagapagpahiwatig ng ang natural na produkto at ang mga tamang packaging. Mamimili sinabi na ang panlasa ng natural na gatas, sa mga pader ng glass, na kung saan ay poured produkto ay hindi mananatiling undissolved butil ng dry-isiping mabuti, proves na ang natural na pinagmulan ng gatas.

Ito ay may kasiyahan, nang walang takot, gawin upang ang pagpapakain sa mga bata, inirerekomenda mga kaibigan at kakilala. Kabilang sa mga ilang mga drawbacks, maraming mga customer ay mapapansin na kung minsan ay hindi maaaring bilhin ito - mabilis na lumapit sa isang dulo sa istante. Ang produkto ay ganap na nagpakita ng kanilang kalidad sa anyo ng gatas na likido, at bilang isang sahog sa baking, cereal, inumin at bilang isang batayang para sa lutongbahay yogurt.

Review: mga produkto ng gatas

Ang kumpanya "Village Milk" (Seversk) na natanggap mula sa mga mamimili positibong pagsusuri ng mga produkto ng pagawaan ng gatas manufactured sa pamamagitan ng kumpanya. Kulay-gatas, fermented lutong gatas, yogurt kaliwa walang tao walang malasakit. At kung sa karamihan ng mga kaso sa mga kalakal consumer opinyon ay hinati, ang mga produkto ng kumpanya na ito ay tatanggapin lamang sa pamamagitan ng mga customer. Magdiwang ang gastos sa badyet at mahusay na kalidad ng mga natural na produkto.

Ang ilang mga user kinuha ang problema upang hilingin ang kanyang mga kaibigan na nagtatrabaho sa "Village Milk" tungkol sa kalinisan, kalidad ng naihatid raw materyales at mga proseso ng produksyon. Ang sagot na natanggap ay nagpakita na ang kalidad ng mga produkto ay batay sa pagiging patas na may kaugnayan sa produkto, ang mga consumer at nagmamalasakit tungkol sa kanilang reputasyon sa bawat yugto. Positibong feedback sa cream talk tungkol sa kanyang normal na hindi pabago-bago, walang butil, hindi masyadong mahaba panahon ng imbakan, at isang maayang panlasa.

Kepe mula sa TM "Village Milk" rin nagustuhan ang mga tagahanga ng ganitong uri ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pagsusuri ng nabanggit natural na kulay, makapal, ngunit hindi masyadong makapal pagkakapare-pareho, panlasa ay isang natural na produkto na walang additives at flavorings.

Yogurt na ito tagagawa ay din evaluate na may plus sign at taos-puso pagpapahalaga sa mga customer. Marami sa kanila ay naging regular na tagasuporta ng mga kalakal tagagawa "Village Milk." Nakaranas ng mga gumagamit ay madalas na basahin ang komposisyon ng produkto, sa kaso ng mga trade mark wala pang natagpuan pagbanggit ng preservatives, sweeteners at iba pang mga trick upang "mapabuti" ang natural na produkto. Halos lahat ng mga mamimili sabihin na mga produkto bumili Tomsk ng pagawaan ng gatas may problemang - ito ay ibinebenta lamang sa loob ng ilang outlet.

Review: cottage cheese

Ang kumpanya "Village Milk" (Tomsk) gumagawa ng isang regular at butil-butil na keso. Ayon sa kumpanya, grainy varieties ay hindi sa mahusay na demand, ngunit ang mga maginoo produkto ay lumilihis mula sa istante halos kaagad. Consumer mga review ay puno ng positibong pagsusuri ng mga tagasunod produkto. Makipag-usap tungkol sa mahusay na panlasa, pagkakapareho, naturalness. Bilang isang eksperimento, ang ilang mga mamimili ay nagkaroon ng isang pagsubok para sa pagkakaroon ng almirol sa ang produkto. Sa pagtatapos na ito, ito ay sanhi ng ilang patak ng yodo sa isang piraso ng timbang, ang yodo kulay ay hindi nagbago, na nangangahulugan na walang mga additives (kung mayroon man almirol, iodine ay lumiliko asul).

Yaong naging masunurin sa figure at nagiging mababang taba na cottage cheese, madalas magreklamo ng masyadong maasim na lasa ng produkto. Cottage keso brand "Rustic gatas" ay hindi maasim, kaaya-aya lasa at hitsura. Mga mamimili ay may lamang ng isang pangungusap - upang hanapin kailangang gumastos ng oras.

Review: mozzarella

Kapag inihayag nila ang hitsura sa merkado ng Russian mozzarella, marami reacted sa kawalang-paniwala sa eksperimento. Ngunit, pagkakaroon ng sinubukan ng produkto, kahit na ang mga skeptics ay nasiyahan lasa ng keso mula sa TM "Milk Village". Consumer mga review tungkol sa keso na ito ay nagpapakita ng positibong pagtatasa. Yaong kung sino ang maaaring ihambing Italian domestic produkto at makahanap ng isang maliit na, ngunit makabuluhan, mga pagkakaiba ng panlasa. Pagkakaiba ay dahil sa peculiarities ng gatas mula sa kung saan tinapos na keso, gayon pa man ang klima sa hilagang Russia ay napaka naiiba mula sa mga mainit na araw ng Italya.

Texture, panlasa, keso melting-uugali tulad ng mga matatanda at mga bata. Packaging "Mozzarella cheese pizza" ay kinikilala ng mga mamimili maginhawang paraan ng paghahatid ng mga kalakal - isang mahusay na tindahan, maaari mong i-cut nice para sa isang meryenda, at bilang isang maikling shelf buhay, hindi ito ay hindi nagsasabi ng totoo sa istante ng refrigerator. ang halaga ng mga kalakal ay din ng isang kaaya-aya sorpresa para sa maraming kumpara sa imported na keso. Sa mga minuses - ito ay nagtatapos mabilis at ay hindi laging posible upang bumili.