Ang ganitong mga iba't ibang shortbread: cake recipe, keyk, basket

Keik kuwarta ay isa sa mga pinakamadaling upang maghanda, kaya ito ay kaya malawak na ginamit at kaya popular sa mga housewives. Mula dito maaari kang magluto cake - bukas at sarado, na may iba't ibang mga uri ng mga cake at prutas creams, cakes, shortbread. Ang recipe ng ganitong uri ng pagsubok ay nabawasan, bilang isang panuntunan, sa halo ng isa bahagi asukal, dalawang bahagi taba at tatlong bahagi harina. Ito tinatayang sukat, ang bawat tagaluto ay may kanyang maliit na paglalalang, ngunit osnvnom ang ratio ng mga produkto ay ang susi sa matagumpay na pastry.

Halimbawa, ang dough recipe para sa basket Inirerekomenda ng pagdaragdag sa pagmamasa masa itlog yolks. Pagkatapos, ang masa ay magiging mas malambot at guhuin, at acquires ng isang ginintuang kulay. Kung idinagdag mo ang banilya sa batter, o lemon lubos na kasiyahan, o mani - ang lasa at aroma ng baking ay tutugma flavors at fillings para sa basket Pwedeng ihanda ang eksaktong alinsunod sa mga ito. Kaya, ang pagdaragdag sa ang kuwarta para sa buhangin basket lemon alisan ng balat, maaari mong maghanda para sa kanyang lemon pagpuno protina-oil cream, at sa ilalim ng basket, isang cream, ilagay ang isang kutsarita hadhad na may lemon at asukal. Pagkatapos ay ang lasa pagsubok, cream at prutas fillings ay ganap na nagkakatulad, at cake ay i-out lamang fine.

Kung balak mong magluto ng tsokolate buhangin basket, recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang ipasok ang cocoa powder masa, at para sa chocolate cream upang gamitin ang tinunaw na tsokolate. Bilang karagdagan, malaking hadhad chocolate chips at sprinkled na may isang cake, ikaw ay idagdag sa ito ng isang pampagana hitsura at magpatingkad ang tsokolate lasa basket.

Paraan ng paghahanda ng maikling pastry ay maaaring maging mano-mano o sa pamamagitan ng isang processor. Sa anumang kaso, shortbread recipe na nangangailangan ng maingat na paghahalo ng mantikilya (margarin) at asukal (kung gusto mong magluto matamis pastry) at harina, ay nangangailangan ng sa pagpapakilala ng mga itlog at tubig pagkatapos ng pagiging oil-harina sanggol ay maingat na hadhad. Huwag subukang upang agad na ibuhos ang lahat ng liquid sa masa, idagdag ito nang paunti-unti, at sa lalong madaling bilang ang consistency ng masa ay makinis, roll ito sa isang ball at mag-imbak ng hanggang sa 30 minuto sa refrigerator.

Kung nais mong magluto shortbread recipe na nagbibigay-daan sa paggamit ng processor, una halo sa isang mangkok ang harina at asin, at pagkatapos ay idagdag ang hiwa o gadgad sa isang magaspang kayuran mantikilya (margarin). I-on ang processor para sa isang ilang segundo hanggang isang malaking crumbs sa isang mangkok, at pagkatapos ay i-on at magsimulang dahan-dahan magdagdag ng itlog, pinalo na may tubig, kabilang ang processor para sa isang ilang segundo. Panoorin ang mga pagsubok sa lalong madaling ito ay nagsisimula upang ilipat ang layo mula sa pader ng pagsamahin at mangalap sa isang ball, alisin ito, wrap sa plastic wrap at ilagay sa ref para sa kalahati ng isang oras.

Of kuwarta maaari mong mabilis na magluto ng cookies o cakes para sa tsaa. Halimbawa, upang maghanda ng mga cake, ito ay kinakailangan upang pagulungin ang pastry isang 6 mm makapal, i-cut sa pamamagitan ng mga espesyal na recesses hugis upang mag-ipon ang mga ito sa isang greased pagluluto sa hurno ng isang manipis na layer ng langis at maghurno para sa 15 minuto sa isang temperatura ng 230 degrees. Hangga't ang iyong shortbread cookies, ang recipe ng na nagsasangkot ang paggamit ng mga jam at cream, lutong, maaari mong simulan ang paghahanda ng pasta. Palisin ang mga puti itlog na may asukal at dahan-dahan ibuhos sa kanila ang isang mainit-init na asukal syrup, patuloy na palis. Protein cream malumanay ihalo sa lamog mantikilya, at kapag lutong biskwit lamig, ito ay hindi mag-aplay ng isang layer ng jam, at sa tuktok - isang layer ng protina-oil cream.

Kung ang cookie kuwarta idagdag ang poppy makakakuha tayo ng poppy shortbread. Masakop pagkatapos pagluluto sa hurno ito na may tsokolate at maglingkod na may kape o tsaa.

Ang keik kuwarta, maaari mong idagdag ang durog na mani, o sa pamamagitan ng lumiligid ang masa, pagdidilig sa ibabaw ng kuwarta. Gupitin kuwarta sa mga piraso, diamante, kuwadrado, at maghurno sa temperatura ng hanggang sa 250 degrees. Walnut cookies ay masyadong mahilig ng mga bata. Ito ay lumiliko out mabangong at pampagana.

Sand cake na may berries ay maaaring inihurnong sa loob lamang ng kalahating oras bago ang pagdating ng mga bisita. Ipagkalat ang batter sa kawali, siguraduhin na gumawa ng bumpers, ilagay sa cake prutas at ibuhos whipped puti. Keyk na ito ay kinakailangan sa hurno para sa 20-25 minuto sa isang temperatura ng 200-220 degrees.