Zephyr mula sa mansanas. basic recipe

Recipe homemade marshmallow mansanas, isa sa mga masasarap na bagay na maaari mong gawin sa iyong sariling mga kamay, ay ang base. Subukan ito sa kasanayan, maaari mong gawin ang isang iba't ibang mga Goodies. Kung alam mo kung paano magluto marshmallows mula sa mansanas, maaari kang gumawa sa kanya ng isang kape, sarsang, vanilla, mainam cream brulee, sakop na may tsokolate tumpang. Sa base nito ng ito ay ginawa din ng kendi.

Zephyr mula sa mansanas. basic recipe

napakasarap na pagkain na ito ay napaka soft at banayad. Nanlalagkit texture nakakamanghang popular sa mga bata. Isang halimuyak na may marshmallow mula sa mansanas (recipe ngayon tayo ay pag-aralan), ay hindi ihambing sa aroma ng nagbebenta ng sweets. Bukod sa lahat ng ito, ito ay natural at napaka-kapaki-pakinabang. Dumaan sa apat na malaking mansanas, sampung gramo ng agar, dalawang mga protina, tatlong daan at apatnapu't gramo ng puting asukal, may lasa natural vanilla (maaaring ihalo regular na may isang tuyong perpume ng banilya asukal), kalahati ng isang baso ng tubig, isang-katlo kutsarita ng sitriko acid, dalawang daang gramo ng frozen cranberries. Ng mga produktong ito makakakuha ka ng tungkol sa pitumpung maliit na halaman ng masmelow candies.

Ito ay kinakailangan upang maghurno ang mga mansanas sa hurno sa isandaan at animnapu't degrees Celsius. Doon ay makikita mo tumagal ng hindi hihigit sa limampung minuto. Maaari mong i-oven sa isang malalim na tubig tangke na may isang pares ng mga spoons hangga't maaari at sulatan. Defrosted cranberries punasan (gamit ang isang blender o isang screen at tolkushkoy). Ang resultang mass pakuluin may tatlong spoons ng asukal sa loob ng limang minuto. Kumuha ng isang maliit na plato ng isang sangkap na katulad ng jam. Agar-agar babad na babad sa malamig na tubig, paglagay ng pan. Samantala, ito ay kinakailangan upang linisin ang mansanas, gawin ang mga ito minasang. Huwag matulig sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga hakbang sa paghahanda. Sa sandaling gawin mo sa unang pagkakataon marshmallow apple recipe ikaw ay maging malinaw, marami sa mga proseso ay awtomatiko. Sa mixer mangkok, o basta lay out malawak na kapasidad sarsa ng mansanas, siyamnapung gramo ng asukal. Pakuluan agar-agar at pagdidilig sa mga natitirang asukal (250 gramo) sa loob nito. Kapag pinainit, ang tubig gelling agent ay unang husto nagiging makapal, tungkol dnako matapos ang pagdaragdag ng asukal liquefies muli. Pakuluan para sa apat na minuto sa paglipas ng daluyan init, at pagkatapos, nang hindi inaalis agar mula sa init, simulan whisking ang mansanas lamukot na may asukal sa maximum na bilis. Pagkatapos ng isang minuto, magdagdag ng isang latigo protina na may sitriko acid, at pagkatapos ay isa pa. Magpatuloy matalo para sa apat na minuto sa maximum na bilis. Ang resultang air mass ay kinakailangan ngayon upang ibuhos syrup, na kung saan sa pamamagitan ng oras na ito ay nai pakukuluan sa loob ng sampung minuto. liquid na pangangasiwaan napaka-manipis na stream. Hindi upang itigil ang matalo. Dalawang minuto mamaya, ang mixer sa pagkaantala, ang mga nagresultang masa ay upang itanim sa ibang lugar nang mabilis hanggang sa ibabaw, ang inilatag parchment (kailangan i-rush dahil ito hardens masyadong mabilis). Panatilihin sa room temperatura magdamag. Pagkatapos ay dapat na i-cut yari mass sa maliit na kendi ng parehong laki.

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng marshmallows mula sa mansanas. Ang recipe ng paghahanda nito ay kumplikado sa unang tingin. Subukan upang gawin itong isang mahusay na ulam na ay sigurado apela sa parehong mga matatanda at bata.