Yaring-bahay buns mula sa lebadura kuwarta

Minsan ito ay kapaki-pakinabang na mag-withdraw mula sa mga pagkain o nutrisyon, at ituturing ang iyong sarili sa isang bagay na masarap. At upang makakuha ng mas maraming kasiyahan, ito ay pinakamahusay na upang magluto ng paboritong Tratuhin ang ng kanilang sariling mga kamay. Kung ikaw ay bahagyang sa baking, gumawa luntiang mapulang pisngi buns mula sa lebadura kuwarta na may iba't ibang fillings. Kumain ng ilang mga piraso sa kanilang sarili at ang natitirang bahagi ng ugostite mga kamag-anak, mga kaibigan at mga kapitbahay. Paano mo gusto ang ideya na ito?

Masarap lebadura kuwarta sa kepe

Sa kabila ng ang katunayan na ang lahat ng mga produkto na ginawa mula sa masa, katulad nito lambot at fluffiness, maaari silang mag-iba malaki sa pagbabalangkas, mga sangkap na ginamit, at samakatuwid ay nag-iiba ayon sa panlasa. Ang isa sa mga pinakamatagumpay na mga uri ng masa na may pampaalsa natamo ng kulay-gatas at yogurt. Makikita ito at kami ay handa na.

Susubukan naming kailangan 50 gramo ng mantikilya o isang mahusay na margarina, 1 pakete ng lebadura, 2 itlog, isang baso ng yogurt at gatas, 100 gramo ng kulay-gatas, isang kutsarita ng asin at 6 tablespoons asukal. Sa karagdagan, ang kuwarta sa pagmamasa Dadalhin ng kaunti pa kaysa sa isang kilo ng harina, at para sa pagpapadulas - langis.

Una, kami ay gumawa ng gumawa ng serbesa. Upang gawin ito sa isang baso ng warmed gatas lahi lebadura, idagdag ang asukal at kalahati ng harina kinuha. Mix na rin at ilagay sa isang mainit-init na lugar upang matustusan nadagdagan ng 2-3 beses. Pagkatapos ay idagdag ang isang gumawa ng serbesa tinunaw na mantikilya o margarina, yogurt at kulay-gatas, itlog, asin, dahan-dahan ibuhos ang mga natitira sa harina. Masahihin ang kuwarta hanggang sa ito ay well separated mula sa mga kamay at ay makinis. gumulong kami pababa ito sa isang ball at ilagay sa isang mainit-init na lugar upang lapitan. Kapag ito ay Dinoble, masahin muli at magpatuloy sa pagbuo ng roll.

Ang form ay bilang mahalaga na ang nilalaman

Buns mula sa lebadura kuwarta na gawa sa iba't-ibang paraan: sa anyo ng mga puso, rosas, braids, donuts at iba pa.

Buns-rosas

Subukan nating gumawa ng rosettes Hayaan. Una, ang masa ay dapat nahahati sa mas maliit na mga bahagi. Dalhin ang isa, roll off ang kanyang dalawang kamay sa isang makapal na lubid at pagsamasamahin ang iyong mga daliri upang gawin ang mga eroplano. Ang buong haba ng "lubid" lubricating langis at budburan ng asukal. Pagkatapos ay dahan-dahan i-off, upang makuha ang rosette. Maaari mo ring gawin ang mga buns na may amapola buto, kanela at mani. Sa kanilang panlasa nadama mas maliwanag, pagpuno (eg poppy) mas mahusay na tadtarin o giling na may asukal.

Bun-puso

Ngayon sabihin sa akin kung paano gumawa ng buns mula sa lebadura kuwarta sa anyo ng multilayer mga puso - ang mga ay kadalasang maaaring nakita sa store shelf. Upang gawin ito, una namin slip sa maliit na bola mula sa masa at gumawa ng cake. Araw-lubricating langis, budburan kanela, berries o nuts, at pagkatapos ay tiklop sa isang tube. Ito ay nakatiklop sa kalahati, pindutin namin ang mga gilid at sa gitna (ibig sabihin ang kabaligtaran side) ay ginagawang isang tistis. Maingat na ibuka ito sa iba't ibang direksyon at i-attach sa ang hugis puso. Magandang multi-layered bread roll ay handa na. Ngayon ay kailangan nila rasstoyatsya 10 minuto sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos noon lubricate bun pula ng itlog na may asukal at ipadala lutong sa isang oven sa 200 degrees para sa 20 minuto.

masarap feed

Serve mainit pa buns mula sa lebadura kuwarta na may gatas, tsokolate o kape na may cream at isang hiwa ng butter at jam. meryenda na ito ay maaaring madaling ipasa para sa isang brunch o upang iadorno isang maginhawang family gabi na may pag-uusap, mga joke at panoorin ang iyong mga paboritong pelikula.