Salad "Jumble" - mabilis at kapaki-pakinabang!

Ang unang "Jumble" salad lumitaw sa na-publish sa Sobiyet beses, ang aklat "Ang mga benepisyo ng malusog at masarap na pagkain." Kabilang dito ang maraming malusog na pagkain ay iniharap. Partikular na interesante sa mga mambabasa ay isang iba't ibang mga salads para sa mga talahanayan ng bakasyon. Simula noon, ang aming ulam ay undergone iba't-ibang mga pagbabago. Kahit na ako dapat magbigay pugay sa kung ano ang maraming mga housewives ay paghahanda ng isang salad "Jumble" ay isang tradisyunal na recipe. Ang paggamit ng mga pagkain ay medyo halata, dahil gulay ay kasama sa ito, hindi pinakuluang at hindi pinirito. Kaya, panatilihin ang mga ito ang lahat ng kanilang nutritional halaga. Dahil dito, salad napaka-kapaki-pakinabang para pantao. Ang orihinal na pangalang ibinigay sa ulam na ito sapagkat ito ay hindi kumalat layer at pukawin ipagsama sa isang solong kutsara ang lahat ng mga pinaka-masarap at masustansyang pagkain. Salad "Jumble" ay kapaki-pakinabang na gawin sa tagsibol, kapag ang katawan ay nakakaranas ng isang estado pagkatapos ng taglamig sa manas, at sa tag-araw, kung kailan ito pasariwain ang ulam, at ay magbibigay sa kasiglahan ng karagdagang pwersa. Ulam na ito ay lubos na simple. Lahat ng mga produkto ay maaaring matagpuan sa mga tindahan sa anumang oras ng taon. Kaya, ano ang kailangan namin upang maghanda ng isang maganda at natatanging katangian ng litsugas:

1. Fresh repolyo - 200 g
2. Sibuyas - 1 pc.
3. Karot - 3 piraso.
4. Meat - 200 g
5. Beetroot - 3 piraso.
6. Naka-kahong mga gisantes - 3 tablespoons.
7. Mayonesa.
8. Salt at paminta.

Salad "Jumble": recipe

Upang simulan upang tukuyin ang mga karne. Sa ganoong salad maaaring ilagay ng karne ng baka at baboy, manok o karne ng usa. Dahil ang isang pulutong ng mga ingredients, salads maaaring magdadala sa iyo halos isang oras. Ngunit, naniniwala sa akin, ito ay nagkakahalaga ito. Ipaalam sa amin pagluluto:

1. Karot at beets peeled at kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Ang isa ay may upang pumili ng isang kudkuran na may malaking butas ay sapat na, kung hindi man ang mga gulay ay mawawala ang lahat ng kanyang juice at maging isang gulay katas. Pakuluin o prito hindi sila kailangang, dahil ang salad kasama lamang sariwang produkto.
2. Repolyo dahon ay dapat na i-cut sa maliliit na piraso, kaya na ito ay maginhawa upang mag-apply. Kapag putol-putol na repolyo, upang idagdag sa ito ng isang maliit na asin at lamasin. Kaya, ito ay nagiging softer at sumisipsip ng asin.
3. Take-taba karne piraso at pakuluan sa pampalasa. Kung hindi ka magkaroon ng magagamit na lutong karne, maaari mong palitan ito ng salami o sausage. Ang katotohanan ay, makakakuha ka ng isang bahagyang kakaibang lasa, kaya ito ay inirerekomenda na gumamit ng lahat ng parehong karne.
4. Mga sibuyas cut sa kalahati ring, magbabad sa tubig na kumukulo, sa gayon ay hindi mapait, at pagkatapos ay idagdag ito sa salad. Kapag kayo ay inalis ang kapaitan ng sibuyas, asin hindi kailangang, kung hindi man sa salad ay sobrang maalat.
5. Magdagdag ng isang pares ng mga spoonfuls ng de-latang green peas at mayonesa. Dahil litsugas ay puno ng mga sariwang gulay, mayonesa ay hindi kinakailangan ng masyadong maraming.
6. Paghaluin ang lahat ng lubusan. Magdagdag ng isang maliit na lupa itim na paminta sa kalubhaan.

rehistrasyon

Upang pagandahin ang "Jumble" salad, maaari kang kumuha ng ilang mga olive, pitted, gupitin ang mga ito sa hiwa at ilagay sa itaas. Plate para sa salad na rin ang palamuti ay maaaring magsilbi olive o dahon salad, nakatuping sa paraang ng tambuli. Maniwala ka sa akin, makikita mo Pinahahalagahan ang lasa at nutritional kalidad ng mga pagkain!