Patatas sa palara sa mga baga: ang pinakamahusay na mga recipe. Patatas na may bacon sa foil sa coals

Picnic - kaganapan ng lahat ng mga paboritong at ay naghahanap inaabangan ang panahon na. Natural, ang pangunahing ulam para sa anumang outings ay isang barbecue (bilang isang pagpipilian - isang barbeque, ngunit para sa ating bayan ito ay halos ang parehong bagay). Pero kumain lamang karne hindi masyadong kawili-wili. Karaniwan para sa kanya in "kasama" kumuha ng iba't-ibang mga gulay, kinakain sariwang o asado sa grill. At syempre, isang inihurnong patatas. Gayunman, hindi lahat ng tao ang may gusto ang mga ugat, nakapalitada na may mga abo (bagaman ito ay may sarili nitong kagandahan). Kung nabibilang ka sa kategoryang ito ng mga tao, malamang na gusto ang mga patatas sa palara (lutong sa mga baga). Ito ay hindi upang sirain ang puri ng iyong mga kamay at napapanatili pa rin ang lahat ng mga lasa ng atay. Bilang karagdagan, ito ay posible na mag-eksperimento, iba't-ibang panlasa.

Patatas sa Espanyol

Hindi ito ay kilala kung bakit ito recipe ay tinatawag na sa pamamagitan ng ang Espanyol - ito ay may haba na matagumpay na ginagamit sa maraming mga bansa. Ngunit dahil sa gayon ang nangyari, kahit na ito ay pinaniniwalaan na ang mga Espanyol ay mga may-akda nito. Paghahanda tulad ng patatas sa palara sa coals at isang espesyal na karagdagan sa kanyang sarili ay hindi. Kinuha sapat na malaking tubers, hugasan at obsushivayut. foil ay kunin o napunit sa piraso, na kung saan ay maaaring maging abala patatas. Inside maglagay ng patatas, ito ay poured ng isang maliit na olive (recipe ng ilang mga Espanyol!) Langis at ibinuhos asin. Kamay tuber tinapalan sa lahat ng panig at mahigpit na nakabalot sa foil. Hot embers bukod, inilatag 'silver egg' sa kanila at nag-iiwan sa parehong oras, na kung saan ay kinakailangan para sa maginoo baking sa mga abo.

spicy plates

Patatas sa foil sa karbon ay hindi kailangang ma-lutong buo. Hiwa, ito rin ay mabilis na handa. Very mabangong mangyayari kung tubers ay i-cut non-manipis na hiwa, itabi ang mga ito sa isang foil segment, asin at budburan ng pinaghalong mga tinadtad sibuyas pen, tim at dill. Maghurno kapirasong lupa ay tungkol sa sampung minuto, ngunit sa isang lugar sa gitna ng ang proseso ay kailangang i-on ito sa paglipas ng sa iba pang mga bahagi, para sa propekaniya pagkakapareho.

patatas sandwich

Ang buong pagbubukas ay maaaring maging patatas sa mga baga sa foil, isang recipe na kung saan ay kinumpleto napaka-nakakaakit na mga bahagi. Tubers ay kinuha maliit na, ngunit hindi masyadong maliliit. Kung hindi mo gusto ang balat, maaari itong linisin, ngunit kadalasan lamang hugasan ang patatas at hiwa sa kalahati. Middle, magdagdag ng ilang asin, at ang loob ng bawat patatas maglagay ng isang piraso ng sausage o lutong karne, napapalibutan sa magkabilang panig ng mga hiwa ng keso. Potato halves fold konektado tuber foil balot up at buried sa karbon sa pamamagitan ng tungkol sa isang-kapat ng isang oras. Empirically tinutukoy tulad na ang pinaka-masarap na patatas sa palara (sa karbon) kung ito ay "pinalamanan" hiwa ng pinausukang dibdib ng manok.

skewers patatas

Kung mayroon kang mga hindi nagamit na skewers, subukang gamitin ang mga ito upang makamit ang isang walang kinikilingan non-standard na mga resulta. Dalhin ang maliit na patatas, gupitin sa kalahati. Hungarian spicy bacon o pancetta gupitin sa makapal na cube. Nanizhite kanila halili sa isang tuhog, balutin ng mahigpit sa palara at ipadala sa isang brazier. Makakakuha ka ng isang napaka-pinong patatas sa palara sa mga baga na may isang masarap na ganap na bilang ng karne. Kung mahilig ka sa ang crust, pagkatapos ay halos handa na "kebab", alisin ang packaging at ilagay ang tuhog sa lokasyon destination (hindi sa ibaba ng barbecue) hanggang pampagana "sunburn."

ukrainian fantasy

Pambansang produkto ng bansa ay may pagkakaisa sa popularly minamahal tubers. Patatas na may bacon sa foil, na luto sa baga, ito ay lubos na angkop para sa barbecue, at maaaring kinakain katulad nito. Ang tubers ay hugasan, hindi masyadong malaki isang kalahati, ang Giants hiwa makapal na plates. Sa flat bahagi ng mababaw na iginuhit reticulum, na kung saan ay sprinkled na may asin, paminta at lupa tim. Mga bahagi ng patatas ay shifted sibuyas rings at manipis na hiwa ng bacon, ay konektado sa ang orihinal na tuber at nakabalot sa foil. Lutong ito masarap na gaya ng dati.

maasim recipe

Ipinanukalang patatas sa palara sa coals nagmamalasakit hindi para sa masyadong mahaba, ngunit ito ay nangangailangan ng ilang paunang mga manipulations na kailangan upang makagawa ng higit pa sa bahay bago umalis sa isang picnic. Ang tubers ay nalinis at cut sa hiwa medium. Tasa kulay-gatas average na taba nilalaman ay konektado na may asin, paminta at herbs - hops-suneli o Italian herbs ay tama lang. sauce ay poured sa isang lalagyan at may halong patatas. Nasa hiwa lugar ay inilatag sa isang solong layer sa isang sheet ng palara balot at nakatago sa coals. Pagpayag naka-check ang anumang sliver direkta sa pamamagitan ng packaging: kung part malumanay, kaya maaari mong kumain.