Patatas na may mushroom sa hurno: ang mga karaniwang at napaka-masarap na kumbinasyon

Sa tradisyon ng Russian kultura, isa sa mga pinaka-popular na mga recipe ay ang patatas na may mushroom. Sa oven, maaari kang magluto halos natatanging ulam, parehong sa mga tuntunin ng lasa at nutritional katangian.

- Magsimula tayo sa mga tradisyonal at klasikal na bersyon ng pagluluto pinggan Hayaan patatas na may mushroom sa oven. Upang gawing mas, ikaw ay iprito ang tinadtad na sibuyas at isang plato ng mushroom. Patatas ay alisan ng balat at hiwa sa hiwa din. Ngayon, ang hugis ng grasa, ilagay sa ilalim ng kabute pinaghalong sa ibabaw ng patatas, mag-ayos ng lahat ng mayonnaise at ipadala sa isang preheated oven. Sa katapusan kailangan mong wilig ang nisnis malaking keso. Ang ulam ay lutong para sa halos apatnapu't sa pipti minuto.

Tunay na masarap ay pinalamanan na may patatas at mushroom sa oven. Sa pinaka-karaniwang mga bersyon ng ulam na ito ay ang mga sumusunod: ay dapat na tunay mabuti sa hugasan ang patatas at maghurno ito sa hurno sa mababang init, paggawa ng ilang mga pinholes gamit ang isang tinidor. Ihanda ang tubers ay halos isang oras. Ngayon ay kailangan mong ihanda ang pagpupuno. Ibuhos ng isang maliit na langis ng gulay sa isang kasirola, ilagay sa loob nito ang hiwa ng bacon at magprito na rin. Handa nang hilahin ang karne sa isang mangkok at masira sa maliit na piraso. Idagdag sa kawali at makinis tinadtad sibuyas sa isang plato ng mushroom; well lahat ng magprito. Ngayon ihalo sa isang mangkok hiwalay na bacon, kabute pinaghalong, kulay-gatas at keso coarsely pagod. Palaman na may asin at paminta. Patatas hiwa sa dalawang halves, alisin core na may isang kutsara, lamasin ito at magdagdag sa mga palaman. Bangka sa bagay-bagay ang mga ito at budburan ng bread crumbs at keso hiwa. Maghurno sa preheated oven para sa tungkol sa dalawampung minuto, ngunit walang higit pa. Kung hindi, ang ulam ay maaaring matuyo. Iyon lang - patatas na may mushroom sa hurno ay handa na.

Para sa mga bata ay maaaring inaalok ng isang bahagyang naiiba bersyon ng toppings. Patatas ay naghahanda rin, tulad ng sa nakaraang recipe. Kailangan mong pakuluin ang manok at hiwa ito sa maliit na cube; sa parehong paraan upang ipasok at keso. Pukawin ang timpla na may mayonesa at idagdag ang mga cube ng de-latang pinya. Ang resultang timpla bagay-bagay ang ulam, nagluluto ito halos agad.

Isa sa mga pinakamahusay ay isang kumbinasyon ng mga tradisyonal at patatas na may karne ng baboy sa oven. Pagluluto pagpipilian ay maaaring maging marami, ngunit ang mga klasikong pagkaing recipe ay tulad ng sumusunod. Ito ay magiging kinakailangan upang kunin ang mga hiwa ng patatas at ilagay sa pakete para sa baking. Pork tumaga ang parehong hiwa at magprito ng kaunti bit sa magkabilang panig, at ilagay ito sa manggas. Magdagdag ng isang maliit na mayonesa at paminta. Ang ulam ay luto masyadong mabilis at makakuha ng isang hindi karaniwang makatas at mabango. Para sa mga taong talagang gusto sibuyas, idagdag ang tinadtad mga lupon. Ito ay magbibigay sa mga espesyal na lasa katangian ng mainit.

Dapat ito ay nabanggit na ang isang napaka-masarap na patatas na may tinadtad na karne sa oven. Mga pagpipilian para sa paghahanda nito ay may malaking halaga, mula sa casseroles at palaman pagtatapos bangka.

Ang artikulong ito ay tumutok sa isang napaka-orihinal na casserole na-apila sa buong pamilya. Para sa paghahanda nito ay kinakailangan upang gawin ang mga average ng tinadtad na bola-bola at pinirito ang mga ito sa paglipas ng daluyan init hanggang ginintuang kayumanggi. Sa oras na ito, pakuluan ang patatas at gawin silang isang napaka-makapal na katas. Ito ay kinakailangan upang ilagay ang isang maliit na gulay din - bell peppers, pipino, mga sibuyas, mga kamatis at bawang. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na i-cut sa napaka-malaki. Ngayon simulan upang maikalat layer. Sa greased ibaba ibuhos ng isang maliit na piraso ng durog crackers, at pagkatapos ay ilagay ang niligis na patatas, meatballs, at top na may makapal na layer upang ilagay ang mga gulay. Ibuhos puding pinaghalong mga itlog at gadgad keso coarsely. Maghurno para sa tungkol sa kalahati ng isang oras.

Bon gana!