Pampagana kaserol na may tinadtad na karne at mushroom

Simple at kahanga-hangang ulam, kaserol na may tinadtad na karne at mushroom, madalas tangkilikin ang tagumpay bilang isang pamilya ng hapunan, at sa involuntary bisita. At ang karamihan sa mga recipe ng paghahanda nito ay lubos na madaling i-access, at ang mga sangkap ay maaaring tumagal ng isang malawak na iba't-ibang, mula sa mga gulay sa cereal.

Sa gayon, ang orihinal na lasa ay kaserol na may karne at mushroom, lutong patatas at mga kamatis. Ng peeled at pinakuluang patatas niligis na kung saan ilagay ang isang raw itlog at mantikilya. Tinadtad berdeng mga sibuyas, ay idinagdag sa patatas. Tinadtad na karne na may tinadtad sibuyas pinirito hanggang golden brown, mushroom, pinakuluang at cut plates. Inihanda at greased form na sprinkled bread crumbs, kumalat layer ng patatas sa kalahati, karne ng baka, mushroom, natitirang patatas hiwa mga kamatis, hiwa kampanilya paminta strips. Produkto ay napuno ng isang timpla ng gatas at itlog, budburan gadgad keso at ilagay sa preheated oven para sa kalahati ng isang oras. Bago serving kaserol na may tinadtad na karne at mushroom ginayakan na may berdeng dahon. Sa halip na itlog-gatas timpla, ang bawat layer ay maaaring himulmol mayonesa, gayunpaman, calorie pagkain pagkatapos ay taasan ang malaki.

Kumuha ng isang nakabubusog na pagkain, na kung saan ay idinagdag sa Fig. Rump una ay nakatayo para sa isang habang babad sa malamig na tubig, pagkatapos ay lubusan banlawan at pakuluan hanggang kalahati. Tinadtad na pritong ilang minuto na may tinadtad na sibuyas sa isang kawali, ilagay sa isang magkaroon ng amag. Inilagay sa itaas ng hiwa mushrooms upang mag-advance sabaw (maaari kang kumuha naka-kahong, at pagkatapos ay lutuin ang mga ito ay hindi katumbas ng halaga). Ang isang semi-rice ay nakalagay sa mushroom, smeared na may mayonesa, sa tuktok ng hadhad keso. Ang bawat isa sa mga layer ng kaunti magdagdag ng ilang asin, paminta. Ito bigas kaserol na may karne napupunta na rin na may isang salad ng mga sariwang gulay, at ay angkop para sa araw-araw o maligaya hapunan.

Ang mga sumusunod na recipe ay nagsasama ng isa pang tanyag na sahog sa casseroles - pasta. Ito kaserol na may mushroom ay magkakaroon ng isang mas malakas na lasa. Karne ng baka, sibuyas, mushroom gumalaw na pinirito sa isang pan. Pinakuluang pasta. Kamatis peeled, diced, rodilyo sa isang maliit na mainit-init up at pumunta sa pagpupuno. Hiwalay paghahanda ng sauce. Para sa kanya, sa tinunaw na mantikilya, maglagay ng maliit na harina, habang ang lahat ng bagay ay itatago sa sunog, pagkatapos dito ay puno ng gatas. Lahat ng mix at mag-iwan sa kumulo hanggang hanggang sa makuha mo ang consistency ng likidong kulay-gatas. Sa isang greased form na inilagay ang pasta, ibuhos sa kalahati ng sarsa, inilatag sa itaas ng pagpupuno na may mushroom at mga gulay, ibuhos ang natitirang timpla. Molds na may isang ulam ay nakalagay sa isang hurno preheated sa minimum na temperatura, hanggang sa tuktok na tinapay ay ginintuang hindi nabuo (tungkol sa isang oras).

Ang pagdagdag ng mga saturated na lasa orihinal na anyo ay may isang kaserol na may tinadtad na karne at mushroom, na kung saan ay inihanda mula sa mga batang squash o pipino. 3 tablespoons mayonesa whipped sa 3 itlog. Pipino cut sa kahabaan mahabang strips, inilatag sa isang mangkok para sa pagluluto sa hurno, at inasnan, smeared egg-mayonesa halo, budburan herbs. Inilatag top tinadtad, halo-halong may tinadtad sibuyas, perehil, asin ay hindi kalimutan. Ang pritong kabute at sibuyas ay susunod na layer. Pagkatapos noon, ang mga natitirang pipino piraso ay inilalagay sa gayon ay upang isara ang ulam. Ang natitirang mayonesa sa itlog ay ipinamamahagi pantay sa buong ulam, na kung saan ay inilagay para sa 40 minuto sa oven. Sa ilang sandali bago ang katapusan ng pagluluto isang kaserol at budburan keso ay makakakuha ng, na dapat matunaw. Maaari mong gawin ito ng ilang higit pang mga minuto upang i-hold ang kaserol sa oven. Mas mahusay na maghatid ng ulam na ito mainit, budburan limon juice at garnished na may litsugas.