Pagkalason sa pagkain

Pagkalason sa pagkain - ito ay lubhang mabigat, talamak estado ng katawan ng tao, na kung saan ay sanhi ng pagiging hit sa pamamagitan pathogenic organismo, metabolic produkto ng makamandag halaman o hayop, pati na rin chemically agresibo sangkap.

Pagkalason sa pagkain: Sintomas at pag-uuri

Ang mga sintomas ng pagkalason ay direktang nakasalalay sa ang kalikasan at kalubhaan ng lason pagkalason. Sa karamihan ng mga kaso - ito ay malubhang pagsusuka, pagtatae, sakit ng tiyan, lagnat, at sa ilang mga kaso ang isang pantal balat.

Dahil ito ay ang pathogens na madalas nagiging sanhi ng pagkalason sa pagkain, ay dapat maging pamilyar sa kanilang mga species at ang pangunahing sintomas ng pagkalasing.

- staphylococcal pagkalason sa pagkain. Ang tampok nito ay na ang incubation period ay mula 30 minuto hanggang ilang oras - pagkalason sintomas bumuo kaagad. Ang pasyente ay complains ng pagduduwal, na kung saan ay nagiging masilakbo pagsusuka. Mayroon ding sakit sa tiyan, habang ang lagnat o pagtatae ay maaaring absent. Impeksiyon ay nangyayari sa pamamagitan ng pagkain ng mababang kalidad ng pagawaan ng gatas o kendi mga produkto.

- Pagkalango E. coli. Ang sakit ay nagsisimula sa tungkol sa 4-10 na oras matapos contact na may mga bakterya sa mikroorganismo. Ito ay nagsisimula na may talamak na pagkalason pagduduwal, pagsusuka at pagtatae. Ang upuan sa gayon ay naglalaman ng uhog o dugo, ngunit may isang natatanging maasim amoy. Bilang isang panuntunan, ang pagkalason ay nangyayari pagkatapos kumain hindi wasto inihanda, kontaminadong gulay.

- pagkalason Streptococcus pagkain - isang halip tukoy pagkalason, na manifests mismo hindi lamang sa disorder ng pagtunaw lagay (pagduduwal, pagtatae), ngunit din sa gulung-gulungan, na kung saan ay nakapagpapaalaala ng isang namamagang lalamunan.

pagkalason sa pagkain: Paggamot

Na may malakas na pag-atake ng pagsusuka, madalas, hindi kanais-nais pagtatae na may halong dugo, at matinding sakit sa tiyan dapat agad na makita ang isang doktor, lalo na kung ito ay lason sa isang maliit na bata o ang isang buntis na babae. Sa pinaka matinding kaso ng pagkalasing kinakailangan agarang o ukol sa sikmura lavage. Sa pagtatapos na ito ay maaaring gumamit ng isang simpleng pinakuluang tubig, soda solusyon o espesyal na gamot.

Sa karagdagan, may sakit pasyente ay dapat uminom ng mas maraming tubig hangga't maaari - ito ay maaaring maging isang simple, dalisay na tubig, tsaa na walang asukal o mahina solusyon ng pagluluto sa hurno soda at asin. Ang kabuuang dami ng lasing liquid ay dapat na hindi bababa sa 3 liters bawat araw. Sa ilang mga kaso, ang mga may sakit na tao ay dapat na literal pilitin ang iyong sarili sa pag-inom dahil sa malakas at paulit-ulit na pagsusuka. Sa unang lugar, kaya maaari mong mabilis na mapupuksa ang mga sintomas ng pagkalasing. Pangalawa, laklak pinipigilan aalis ng tubig ng pag-unlad, na manifests mismo bilang isang resulta ng malubhang pagtatae.

Sa hinaharap, kailangan mong kumain ng isang balanseng pagkain, na kung saan hindi isinasama ang lahat ng mga mabibigat na, mainit at maanghang na pagkain.

pagkalason sa pagkain: prevention pamamaraan

Dapat ito ay nabanggit na sa halos lahat ng kaso, ang mga toxins ipasok ang katawan sa pamamagitan ng isang malusog na diyeta. Una, sabihin tandaan na bago gamitin ang anumang mga produkto ay dapat na hugasan lubusan at huwag pabayaan ang tamang pamamaraan ng init paggamot.

Kung napansin mo na ang mga pagkain ay may hindi magandang amoy, uncharacteristic kulay o texture mukhang lipas na, ang kanyang mga bakas ng mabulok, at pagkatapos ay huwag gamitin ito. Huwag mong pabayaan ang mga regulasyon sa kalusugan at kalinisan.

Tulad ng para sa chemical pagkalason sa pamamagitan ng toxins, ito ay pinaka-madalas na isang kondisyon na nakikita sa gitna toddlers na tasted kemikal sambahayan. Iyon ay kung bakit gayong bagay ay naka-imbak sa labas ng maabot ng mga bata. Hindi rin dapat panatilihin powders, sabon at iba pang mga paraan ng direkta sa tabi ng pagkain o kubyertos.