Pagkain at inuminCooking Tips

Paano sa init badger taba: sunud-sunod na mga tagubilin. Paano gamitin ang pagmalupitan taba

Kamakailan lamang, unting kami ay bumaling sa mga lumang, tradisyonal na pamamaraan ng paggamot. Muli naging isang popular na natural na mga gamot ng halaman at hayop pinanggalingan.

panlunas sa lahat

Badger, oso, aso, at Surkov taba mula noong sinaunang panahon ay ginagamit para sa pagpapagamot ng mga sugat, Burns, prostbayt, sakit ng kasukasuan, respiratory system at ng pagtunaw sistema. Ginagamit namin ang taba ng hayop at para sa mga teknikal na mga layunin - upang magrasa ang leather harness, sapatos at iba pang mga bagay.

Ang mga babae hadhad kanilang mga kamay at mukha, upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa frostbite kapag ito ay kinakailangan upang gumana sa malamig na tubig: ito ay mahusay moisturizes at Palambutin ang balat, na pumipigil sa pag-crack, pagbabalat at wrinkles.

Badger taba ay itinuturing na isang panlunas sa lahat para sa isang malaking bilang ng mga mailap na sakit. Folk healers ipatungkol sa kanya ang mga natatanging katangian ng paglunas. Regular na pagkonsumo ng bawal na gamot na ito ay nag-aalis ng brongkitis at iba pang mga sakit sa paghinga, hanggang sa TB. Kapag acute gastric ulcer, kapag walang gamot ay hindi inirerekomenda upang i-save at tiyan pagtitistis, badger taba din gumagana kababalaghan.

Sa kasalukuyan, ito ay isang bihirang at mahalagang natural na gamot ay nagsimula na lumitaw sa mga parmasya. Kagaspangang langis ibinebenta sa merkado at sa mga tindahan espesyalidad. Upang makuha ang pinaka-pakinabang, dapat itong maging isang espesyal na paraan upang magluto. Sa ipinakita sa iyong pansin ng artikulo, kami ay makipag-usap tungkol sa kung paano sa lababo badger taba nang tama, at kung paano upang makuha ang gamot sa pagsasanay.

taba Magandang hayop ay dapat na magawa sa bawat!

Ito ay walang lihim na synthetic drugs magkasala negatibong epekto. Mayroon silang isang pulutong ng mga contraindications, paggamot ng mga ito anyway mabigat na epekto sa lahat ng mga system at mga bahagi ng katawan. Madalas na allergic na reaksyon ay posible kaso hindi kanais-nais habituation din.

Paano sa init badger taba, habang napananatili nito kapaki-pakinabang na ari-arian, - isang science. Kahit hindi lahat ng hunter ay magagawang upang gawin ito ng tama.

Para sa impormasyon sa kung paano i-taba pagmalupitan sa isang pare-parehong, malambot, madaling natutunaw, plastic na substansiya, ay nakasulat sa lumang manual medikal, ang koi ay madaling mahanap sa Internet. Ang impormasyon na nakapaloob sa mga ito, ay batay sa di-sakdal na teknolohiya ng oras sa pagtatapon ng mga collectors ay hindi pa electric oven, autoclaves at multivarok. Ikaw ay hindi mahanap doon, at ang sagot sa tanong kung ito ay posible sa init badger taba sa microwave. At ito himala ng teknolohiya ay lubos na makaya sa gawaing ito. Kailangan mo lamang na basahin nang maingat ang mga tagubilin at i-install mode na may temperatura hindi mas mataas kaysa sa 110 degrees. Dish salamin ay dapat na maingat at may takip.

Modernong teknolohiya ay lubhang pinasimple ang proseso ng pagtunaw ng produkto, ngunit ilang mga taong kilala sa kung ano ang temperatura at kung gaano katagal sa init badger taba, kaya ito ay hindi mawawala ang kapaki-pakinabang katangian. Susubukan naming magturo sa iyo ang tamang teknolohiya, at pag-aaral upang gumawa ng mga gamot mula sa taba ng hayop, ikaw ay ma-ani sa parehong paraan tulad ng anumang iba pang mga taba - Surkov, Suslikov, gansa, pato, baboy, o anumang iba pang.

raw billet

Ang pinaka-mahalaga ay ang taba ng mga hayop na dumadaloy sa taglamig sa hibernation. Ito ay sumasaklaw sa badgers, bear, marmot, squirrels lupa, hedgehogs. Badgers sa Russian latitude ay matatagpuan sa mga malalaking numero, at mangangasong ay binibigyan ng ready-taba parmasya at mga pribadong mga mamimili. Kahit sa ating bansa badger taba ay hindi bihira, ang problema ay na ito ay hindi palaging magandang kalidad. Hunt badgers sa taglagas, kapag sila ay naipon sapat na masa at naghahanda upang humiga sa pagtulog. Taba hibernating hayop baog. Kalikasan ay isagawa sa gayon na sa panahon ng tag-init siya accumulates naturang mga sangkap na sirain ang mga itlog ng mga bulate at iba pang parasites. Badgers matulog sensitively, madalas gumising sa oras na ito ng butas huwag pumunta at hindi kumakain - umiiral dahil sa ang processing ng mga panloob na taba.

Tigil, ang mangangaso osvezhovyvaet patay na hayop, na naghihiwalay sa taba. Fresh taba na tinatawag na raw. Ito ay durog sa isang gilingan ng karne na may maramihang mga blades, ang paggawa ng isang makinis na i-paste. ang paggamit nito ay hindi naiiba mula sa paggamit tunawin. Ito ay tiyak na mas kapaki-pakinabang, ngunit masyadong mabilis oksaidisahin at pumunta maanta. Sa ibaba, ipapakita namin sa iyo kung paano masira ang pagmalupitan taba sa bahay.

Para sa paghahanda ng tinunaw na taba tumagal katawan taba mula sa ilalim ng buntot, singit at balikat blades. Ang mas malapit sa ibabaw ng balat, ang mas mahalagang ito ay itatago na sariwa. Ang taba na bumabalot na bituka at bato naipon mo, ibig sabihin, internal, ay dapat na pinaghiwalay sa lalong madaling panahon, tulad ng ito mabilis na sumisipsip ng amoy ng half-digested pagkain at digestive enzymes. Subcutaneous nagkakahalaga mas mataas, ngunit sa loob ng bangkay ay palaging mas mababa kaysa sa panloob. Sa pamamagitan ng isang adult na tumitimbang ng 16 kg pagmalupitan maaaring hiwa sa 5 kg raw. Pagkatapos natutunaw sa labas makakuha ng tungkol sa 4 kg. Ng malaking kahalagahan ay ang edad, kasarian at ang pagkakaroon ng magandang mga kundisyon pagpapakain (crop taon para sa butil ay napaka-kaaya-aya sa timbang ng nakuha ng mga hayop).

Mga Tampok ng raw processing

Bago namin sabihin sa iyo kung paano sa lababo badger taba karapatan, kami ay kitang ipakilala sa ilang mahahalagang aspeto, sa katunayan, upang makakuha ng isang tunay na mataas na kalidad ng produkto, isang lunas para sa isang buong hanay ng mga sakit, raw pangangailangan upang maging handa sa mga sumusunod na kondisyon.

taba ay dapat na i-cut kaagad pagkatapos ng pagpatay at sa lalong madaling panahon at purified mula sa dugo residues ng kalamnan tissue at balat.

Bilang ang produkto nang mabilis ay dumating sa contact na may oxygen, at oksihenasyon reaksyon ay pinabilis na sa presensya ng ultraviolet rays, ang purified langis na krudo dapat agad na ilagay sa isang lalagyan na nagpoprotekta mula sa liwanag.

Dish gamitin glass o enamel, dahil ang libreng mataba acids ay kakayahang pumasok sa oksihenasyon reaksyon na may aluminum asing-gamot, bakal, sosa, kaltsyum at iba pa na kung saan gagawin alloys para pinggan ng pagkain.

Long heating sa mataas na temperatura ay din tunay na nakakapinsala sa bawal na gamot, na kung saan ay ang pagmalupitan taba. May tulad na isang init paggamot intensity oksihenasyon, cyclization at polimerisiyesyon taba dakilain. Ang pinakamabilis na nawasak linoleic at linolenic acids upang bumuo ng mga mapanganib na compounds. Ngunit ito ay hindi dapat matakot. Susunod ay ilalarawan namin sa detalye kung paano sa init badger taba sa isang awtoklaw, na kung saan ay lubos na isang selyadong lalagyan, kaya ang panganib ng oksihenasyon ng ito ay nabawasan sa isang minimum.

Bago ito bombahin badger taba, ito ay hugasan sa malamig na tubig at tuyo sa isang tuwalya. Malamig na tubig dissolves volatiles at gases, inaalis ang masamang amoy na maaaring dumalo sa taba inalis mula sa bituka.

Binalatan raw ay dapat na posible upang giling bago Flushing. Badger taba nakabukas sa isang i-paste sa panahon pagtunaw ay magbibigay sa higit pang mga nutrients kaysa sa ordinaryong kusina kutsilyo cut kahit napakaliit na piraso. Upang maisagawa ang gawaing ito ay lubos na angkop maginoo pagkain gilingan. Mag-scroll kinakailangan ng ilang beses o gamitin ang unit na may ilang mga parallel blades - ang laki ng mga na nagreresulta particle dapat na mas mababa kaysa sa orihinal na mataba capsules. Ulitin namin: ang mas maliit na sila makakuha ng, mas malaki ang ani sa mga pinaka-mahalagang mga gamot, kahit gaano stoke badger taba: steamed sa oven, multivarka, microwave cooker o awtoklaw.

Nire-render ang mga bukas na paraan at isang pares

Dapat nating tandaan na kapag nagre-render taba bukas na paraan, iyon ay, sa isang kawali, kapag pinainit sa itaas 140 degrees mula sa mga ito maglaho mahalagang acid - isovaleric, butyric caproic, valeric, propionic at ng suka acid. Ang produkto ay nagiging isang madilim na kulay at nagiging malagkit, tulad ng linseed langis. Ngunit maaari mo ng tulong ng isang mahusay na oven. Kung maaari electronic temperatura control, ito ay kinakailangan upang magabayan lamang ng pagtuturo sa mga plato. Dahil matunaw badger taba sa hurno ay hindi gumagana, kami ay sabihin lamang na ang pangunahing bagay dito - na hindi lalampas sa temperatura.

Pagkaing angkop para sa pag-render ng mga non-metallic, matigas ang ulo, na may isang takip. Kung nakatanggap ka na ng lutong pagkain sa oven, hindi mo na kailangan na sabihin sa iyo kung paano sa init ng maayos badger taba sa oven (medicinal potions recipe na maaaring ginawa mula sa mga ito, at ang ilang mga paraan ng kanilang paggamit inilalagay namin ang ikalawang bahagi ng artikulo). Sa oven gawin itong napaka-maginhawang. Alam ng lahat kung gaano kabilis nagbibigay juice produkto, nakapaloob sa isang selyadong mainit na oven. Ang paghahanda ay hindi malaki makitungo. Ito ay kinakailangan lamang sa pana-panahon upang sumulyap sa kung paano ang proseso napupunta. Upang gawin ito, diyan ay isang malinaw na glass window sa oven.

Bilang para sa kung paano gatungan ang pagmalupitan taba sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos dito ay isang maliit na payo. Ito ay itinuturing na ang pinaka-banayad na pag-render ang teknolohiya kapag krudo produkto ay pinainit sa 100 degrees, hindi mas mataas. Gayunpaman, dahil sa ang pang-init, na kung saan ay bahagi ng proseso ng pagluluto sa isang double palayok, simula sa 65 degrees upang buksan pan magsimulang form oxides - activate lipase enzyme na ay isang katalista para sa oksihenasyon proseso sa mataba pagkain. Subalit ang problemang ito ay maaaring lutasin. Ipapakita namin sa iyo kung ano ang dapat gawin at kung paano.

Flushing badger taba sa isang paliguan ng tubig ay kinakailangan sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. Para sa layuning ito, magkakaroon kami ng upang makakuha ng isang baso jar na may takip presyon. Sa isip, kung ang mga ito ay gawa sa dark glass. Gayunpaman, isang pares tunawin at Pagprito sa kawali taba Taglay ng isang malaking halaga ng protina compounds, na pagkatapos ay mabilis na sirain ang produkto. Ito ay ipinahayag sa ang pagbabago ng kanyang kulay at amoy.

Ngayong alam mo na kung paano upang matunaw badger taba sa isang paliguan ng tubig sa tahanan at makakuha ng ideya ng kung paano gawin ito sa oven at microwave, maaari mong tunawin sa isang awtoklaw. Ang pamamaraan na ito ay itinuturing na ang pinakamahusay.

Nire-render ang awtoklaw paraan

Sa kawalan ng awtoklaw maaari itong mapapalitan ng isang sambahayan presyon cooker steam outlet balbula. Sa pamamagitan ng ito ay hindi mag-iwan ng taba at hindi tumagos ang hangin sa labas, kaya, ito minimizes ang posibilidad ng oksihenasyon.

Kung ang bahay ay may isang electric multivarka, ito rin ay nice. Paano sa init badger taba sa multivarka, hindi sasabihin ang pagitan, dahil ang teknolohiya ay ang parehong bilang na ng awtoklaw sa melting pot, isang presyon cooker. Susunod na, kami ay naglalarawan sa detalye kung paano ang serye ng mga hakbang na ito, pinainit na may pagmalupitan taba mula sa purified magaspang.

step One

Bago ito bombahin badger taba sa kawali o palayok na kailangan mo upang ibuhos tubig na kumukulo, pagtanda na ang sasakyang-dagat ay puno na ¾ ng lakas ng tunog, na may ¼ - tubig na kumukulo. Ang natitirang espasyo ay puno ng mga magkano ang tinadtad na taba. Isara ang takip ng mahigpit screwed.

step dalawang

Sa mataas na init ay inihahandog sa pigsa. Ito ay nagbibigay-daan upang neutralisahin lipase iyon ay may pananagutan para sa mga proseso ng oksihenasyon. Sa sandali na ang steam ay nagsisimula na mabilis makatakas mula sa balbula, bawasan ang apoy at iwanan ang palayok sa sunog sa loob ng tatlong oras. Lahat ng oras na ito, sa pamamagitan ng balbula ay dapat mag-iwan ng manipis na tulo ng steam. Ang temperatura sa loob - tungkol sa 110 degrees, ang tubig mabilis na napupunta sa mainit na steam, ang pinakamaliit na particle tinunaw na taba.

hakbang tatlo

Tatlong oras mamaya, ang apoy ay naka-off, ang tangke ay iniwan sa plate para sa mga mabagal na paglamig at draining ang tubig at taba mula sa pader sa ilalim ng mga ito. Pagkatapos cooled sa kuwarto temperatura sa labas ng tank, ito ay binuksan. Ang tinunaw na taba ay ang pinakamataas na, sa ilalim ng ito - ang tubig mula sa tubig-matutunaw protina at fuzoy (maliliit na piraso ng nag-uugnay tissue). Payat espumadera napiling cracklings.

step Four

Mag-iwan para sa isa pang 20-30 minuto para sa pangwakas na paghihiwalay ng tubig at taba. Pagkatapos ay dinampot ang taba at strain sa isterilisado garapon salamin. Tamang tinunaw na taba ay isang malinis na malinaw na likido ay walang kulay at walang amoy. Bilang ang materyal para sa pumping pinaka-ugma naylon medyas na pambabae nakatiklop sa dalawang mga layer. Banks ay napunan itaas hanggang sa ibaba at pabalat ng hindi mapapasukan ng hangin hangga't maaari. Mag-imbak sa isang madilim na cool na lugar. Mababang temperatura ay hindi makapinsala sa produkto. Ang cooled taba ay nagiging opaque, tulad ng baselina. Bilang ang paglamig layer ay nabuo, may kulay na medyo iba kakulay ng puti. Top taba mas transparent. Lower ay ang kanyang istraktura mas siksik. Ito ay dahil sa ang mga dibisyon ng mataba acids pagkakaroon ng iba't ibang mga tiyak na timbang. Bago gamitin, kailangan mo ng isang pulutong ng gumalaw.

Kung nauunawaan mo kung paano upang gatungan ang pagmalupitan taba sa awtoklaw, at ginawa ang lahat ng bagay alinsunod sa aming mga tagubilin, ang produkto ani sa pagtunaw na ito kayo ay magiging humigit-kumulang na 63.8%.

Ang paglalapat ng iba't-ibang sugat sa balat

Bilang namin ang sinabi, pagmalupitan taba matagumpay na itinuturing ng lahat ng uri ng ulcers, kabilang ang itropiko, soryasis, lumot, eksema at mga sugat na nagreresulta mula sa mekanikal pinsala, pati na rin sa kagat, prostbayt at Burns. Badger taba ay mahusay na hinihigop ng balat, accelerating tissue pagbabagong-buhay, pagtigil purulent proseso, disinfecting epithelium at nakapaligid na tissue.

Para sa paggamot ng fungal sakit pagmalupitan taba birch tar ay may halong at superposed sa mga apektadong lugar. Microsporia cured para sa 5 araw.

Apektadong lugar greased at sarado na may bendahe pinapagbinhi sa pamamagitan ng kanya. tela ay hindi sumunod sa mga sugat at ang sugat bilis 2.5-3 beses na mas mabilis kaysa sa maginoo ointments pharmacy. Isa pang bentahe ng foka taba na pag-activate cell division, ito pinipigilan ang pagbuo ng scars, scars at blemishes.

Upang maprotektahan laban sa sunog ng araw o frostbite nakalantad na balat bago pagpunta sa labas smeared badger taba.

Ang paggamit ng taba para sa colds at sakit sa baga

Para sa pag-iwas sa colds panahon ng epidemya ng trangkaso at SARS ay nagrerekumenda na araw-araw na kinuha sa paraang binibigkas isang kutsara o isang kutsarita ng foka taba (depende sa edad).

Kung ang sakit ay pa rin ang nahuli, at pagkatapos ay kumuha alisan ng mga impeksyon at ubo tumutulong gasgas badger taba, na may halong turpentayn.

Very effective massage kaping baga. Ito suffices upang magsagawa ng sabay-sabay, at kalusugan ay agad-agad pumunta sa mga susog. Sumunod siya. Backrest greased, gamit ang apoy pabalik sa medical bank sticks. Pagtiyak na ito ay naayos na mahigpit sapat, dapat itong maging maingat upang gulo sa likod, paggawa ng maliit na twists. Massage ay tumatagal ng 5-7 minuto. Kapag ang likod pantay-pantay maging pula, ang pamamaraan ay itinuturing na matagumpay na isinasagawa sa pamamagitan ng.

Para sa isang ilang mga araw, maaari kang makakuha ng mapupuksa ang mga ubo, kung uminom ka ng mainit na gatas na may honey pagmalupitan taba at: sa isang baso ng gatas - isang kutsarita ng honey at taba.

Ang paggamit ng taba sa sakit ng tiyan

Badger taba napatunayang matagumpay sa paggamot ng ulcers at iba pang mga tiyan sakit. Sa kaso ng talamak na kailangan sa pag-inom nito ng tatlong beses sa isang araw para sa 10 minuto bago kumain ng kalahati ng isang kutsarita o kaya madalas, ngunit isang kutsara bawat oras bago ang isang pagkain. Ang kurso ng paggamot ay tumatagal isa hanggang dalawang linggo. Sa susunod na dalawang linggo doon ay isang break, at pagkatapos ay upang mapagsama-sama ang mga positibong resulta ng paggamot ay paulit-ulit.

Sa sakit ng atay, gallbladder at bituka badger taba ay kontraindikado.

Ang paggamit ng taba sa mga pampaganda

Unsaturated mataba acids badger taba ay nagbibigay sa pambihirang mga resulta kapag ginagamit upang lumikha ng Cream at mask. Dahil sa mga acids sa balat maaaring maibigay anumang gamot at nutrients na ay mahirap na makamit ang paggamit ng iba pang mga taba transportasyon.

Narito ang isa sa mga kagiliw-giliw na facial mask. Kutsara ng taba sa timpla sa dessert kutsara ng tsokolate ang mantikilya, magdagdag ng ilang patak ng mahahalagang langis ng citrus at isang maliit na honey. Ang lahat ng mga bahagi ay nakatiklop sa isang glass dish at init sa 40 degrees. Habang ang mga mask ay hindi solidified, dapat itong ilagay sa mukha at massage alinsunod sa masahe linya. Pagkatapos, mag-iwan para sa 10-15 minuto, at pagkatapos ay pinawi mo ang mukha na may malambot na tela.

Ang komposisyon ng taba

Badger taba nagkakahalaga para sa mataas na konsentrasyon ng nutrients na ay 100% hinihigop ng katawan, nang walang nagiging sanhi ng anumang salungat na epekto.

Ang pagdagdag ng mga bitamina A at E, ito ay naglalaman ng bitamina B (2, 3, 5, 6, 9, 12), bitamina K, RR, at R, tocopherols, carotenoids, folic acid, tsitaminy, micro- at macronutrients at organic unsaturated oleic, linoleic at linolenic acid mataba (wakas-3, 6 at -9).

imbakan

Kung naka-imbak nang maayos badger taba ay hindi maaaring mawala ang mga kapaki-pakinabang katangian para sa maraming mga taon. Ano ang ibig sabihin ng tamang storage? Una, ito ay isang maliit na glass jar laki - 150-300 gramo, sarado mahigpit, mas mabuti sa tulong ng wax o parapin. Pangalawa, ang minimum access ng liwanag. Sa ikatlo, mababa ang temperatura, hindi mas mataas kaysa sa 5 degrees. Ang iyong regular na refrigerator gulay kompartimento o sa freezer. Noong nakaraan, pagmalupitan taba gaganapin sa mga glacier at cellars. Ang pangunahing criterion - ito ay dapat na puti at firm. Bahagi ng paglipat mula solid na likido at vice versa lumala ang kalidad nito.

Ang isang mahusay na amoy ng taba ay halos absent. Siya ang medyo tiyak, ngunit di-mapanghimasok at kasiya-siya. Ito ay sa kabila ng katotohanang sa panahon ng pag-render ang halimuyak ay inilabas ng isang matalim at sa halip matatag. Ang pagkakapare-pareho ng kalidad ng tinunaw na taba homogenous, puti o light cream kulay.

Ngayong alam mo na kung paano upang gatungan ang pagmalupitan taba sa multivarka, sa isang awtoklaw, oven at isang paliguan ng tubig, na nangangahulugan na ikaw ay maaaring gumawa ng isang mahusay na produkto na makakatulong sa iyo sa iba't ibang mga sitwasyon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.