Paano magluto ng Capelin?

Capelin ay isang pangkaraniwang isda sa aming mga diyeta. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Capelin ay naglalaman ng malalaking halaga ng protina na ay hindi makaipon ng kolesterol sa mga tao. Sa karagdagan, ang maliit na isda ay naglalaman ng parehong halaga ng mga bitamina tulad ng at karne. Samakatuwid, ang produktong ito ay lubhang kailangan para sa katawan ng tao at dapat na naroroon sa aming mga diyeta. Ngunit mayroon kang upang malaman kung paano magluto Capelin sa ulam naging masarap at masustansiya.

Dahil sa relatibong mababa ang presyo ng Capelin, ito ay hindi itinuturing na delicacies at isaalang-alang ang pang araw-araw pagkain. Ngunit sa katunayan, isda na ito ay napaka-malasa. Ito ay posible na sa prito, lutuin at kahit maghurno. Ang pangunahing bagay na malaman kung paano magluto ng masarap na Capelin.

Kung ikaw pagsasanay ng isang malusog na pamumuhay at mas gusto lutong pagkain, pagkatapos ay ang isda ay maaaring pinakuluang. Para sa Magpakulo ng tubig at ibabad ito sa tubig na kumukulo lamang. Pagkatapos ay kailangan mo upang mabawasan ang init. Takpan ang palayok ay mas mahusay na upang panatilihin ang closed upang panatilihin ang lasa ng isda.

Bago Capelin magluto sa isang pan, ito ay mas mahusay na pakuluin hanggang malambot. Ito ay upang matiyak na, pagkatapos Pagprito ito ay maging malambot at malambot. Capelin ay hindi masyadong mamantika isda at samakatuwid ay isang paunang sabaw ginagawang mas masarap.

Narito ang isang simpleng recipe para sa kung paano magluto Capelin. kakailanganin mo si kalahating kilo ng Capelin. Isda ay dapat na hugasan at tuyo na may isang tuwalya papel. Pagkatapos ay iwiwisik na paminta, asin at ibuhos lemon juice. Ang karagdagang magprito maginoo paraan gamit breading harina, at Pagprito langis. Dahil tagaluto Capelin ay dapat na maikli ang buhay, ito ay kinakailangan upang matiyak na ito ay hindi overcook. Isda ay dapat makakuha ng crispy, ngunit hindi over-tuyo.

Capelin ay ganap na isinama sa lahat ng mga gulay, kanin, patatas. Narito ang isang halimbawa ng kung paano upang maghanda Capelin na may patatas. Dahil ang simula ng isda ay dapat na hugasan, at pagkatapos ay upang i-cut ito, na naghihiwalay sa tanggalan ng buto mula sa buto. Susunod, budburan pampasarap ito sa iyong pagpapasya. Fry bawat tanggalan ng buto sa pan, sa kanyang pre-breaded sa harina. Pagkatapos ay ilagay ang isda sa isang espesyal na pan, greased. Ang ikalawang layer ay isang patatas, pinakuluang at cut sa hiwa. Ang ulam ay smeared na may kulay-gatas at budburan keso. Pagkatapos ay ipadala ang mga isda na may patatas sa oven. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.

Isang kapansin-pansing tampok ng Capelin ay ang mabilis na paghahanda. Ito ay napaka-madaling-magamit na kapag ang oras ay limitado. Paano upang magluto Capelin mabilis? Upang gawin ito, malinis at tumaga ang sibuyas kalahating singsing. Ikinakalat namin ito sa isang greased baking sheet. Ito ang magiging batayan para sa pagkain. Top layer ay inihanda Capelin. Mayonnaise mix na may paminta at asin. Maaari kang magdagdag ng anumang panimpla at isang maliit na lemon juice. Lubricates isda luto pinaghalong at ilagay sa oven. Pagluluto ng panahon ay tungkol sa 30 minuto. Capelin, kaya handa, maaaring kinakain kaagad, habang mainit, at ito ay posible at kapag ito cools down. Siya ay mabuti sa anumang anyo. Capelin, pritong sa oven, mas kapaki-pakinabang, lalo na para sa mga taong naghihirap mula sa sakit sa sistema ng pagtunaw.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga isda ay hindi itinuturing na isang napakasarap na pagkain, maaari itong maging isang kahanga-hangang pampuno mesa. Upang gawin ito, kailangan lang upang malaman kung paano magluto Capelin na ito ay malambot at masarap.

Capelin hindi lamang pinakuluang at pinirito. Ito rin ay inasnan at adobo. Para sa atsara na ginamit ang lahat ng mga herbs at pampalasa. Best ay ang basil, dill, cilantro at perehil. Ito ay maaaring fed isda sauce mustasa o talamak, na kung saan ay nagdagdag ng isang maliit na lemon juice. Sa pamamagitan ng Capelin ay perpekto para sa mga gulay o gulay salad. Ang anumang ulam na isda napupunta na rin na may puting alak ng magandang kalidad. Kumuha ng mga tip at ihanda ang isa sa mga dish. Hapunan ay magiging maganda, at pinaka-mahalaga kapaki-pakinabang.