Pagkain at inuminCooking Tips

Paano mag-alis ang mga balat ng mga kamatis. Mga Pamamaraan para sa paglilinis at mga rekomendasyon

Medyo madalas, sa paghahanda ng iba't-ibang mga pinggan babaing punong-abala na kinakailangan kamatis. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga bitamina at iba pang mga nutrients, ngunit sa pamamagitan ng kanilang mga sarili mayroon silang isang maayang lasa at aroma.

Kadalasan, sa panahon ng paghahanda na kailangan mo upang linisin ang balat mula sa mga kamatis. Sa kabilang banda, sa ilalim ng impluwensiya ng mataas na temperatura, siya slips at ito ay napaka-matibay, na kung saan ay maaaring makabuluhang palayawin ang hitsura at lasa ng ulam. Mayroong ilang mga napatunayan na mga paraan ng kung paano sa alisin ang mga skin mula sa mga kamatis. Ipaalam sa amin isaalang-alang ang bawat isa sa kanila nang detalyado.

Ito lahat ay depende sa kung ano ang ulam mo ay naghahanda. Soup o kamatis na sopas, kamatis, lutong sa oven o pritong sa isang kawali, at maaari, halo-halong gulay, luto sa loob ng isang apoy sa kampo?

Paraan ng isa: ang paggamit ng tubig na kumukulo

Maraming nakaranas ng babaing punong-abala ay alam kung paano upang linisin ang balat mula sa mga kamatis na may mainit na tubig. Ang pamamaraan na ito ay ang pinaka-popular at kalat na kalat. Ipaalam sa amin tumira sa mga ito ng mas maraming pagsasaalang-alang.

Kakailanganin mo ng isang malaking mangkok o mag-pan ng tubig na kumukulo at ang mga kamatis sa kanilang sarili. Pre-bingaw sa bawat halaman sa tuktok ng ang kutsilyo crisscross. Pagkatapos ay ilagay ang produkto sa isang palayok at ibuhos mainit na tubig. Ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang kapanahunan ng mga kamatis. Kung ang mga ito ay napaka-hinog na, at pagkatapos ay kakailanganin nila ang kalahati ng isang minuto upang balat ay nagsimulang mag-withdraw mismo. Kung ang produkto ay hindi mature sapat, at pagkatapos ay ibabad ito sa tubig para sa hindi bababa sa animnapung segundo. Ito ay mahalaga sa kasong ito ay hindi lumampas ang luto ang mga gulay, kung hindi man sila ay simulan upang maghanda.

Alisin ang kamatis at ilagay sa malamig na tubig. Ngayon na may tulong ng isang manipis na kutsilyo Kunin ang dulo ng balat at bunutin ito. Makikita mo kung paano ang balat ay pinaghihiwalay mula sa tomato mismo.

Pamamaraan ng dalawang: blanching

Tiyak na namin ang lahat ng alam kung paano paputiin gulay bago nagyeyelo. Alam mo ba na sa ganitong paraan ito ay mas madali upang linisin ang mga kamatis? Kaya, kung paano upang paghiwalayin ang mga skin mula sa mga kamatis gamit blanching?

Hugasan gulay at Magpakulo ng tubig. Lumangoy ang mga kamatis sa tubig na kumukulo ay lumiliko sa dalawampu't segundo. Sa sandaling makita mo na ang balat ay may lamat, agad maabot para sa mga produkto mula sa tubig. Ilagay ang mga kamatis sa malamig na likido at dahan-dahan alisan ng balat.

Paraan ng tatlong: Ang paggamit ng microwave ovens

Sa panahong ito, halos bawat bahay ay may tulad ng isang pamamaraan na tulad ng isang microwave oven. Ito ay hindi lamang maaaring makatulong sa iyo magpainit o magtunaw pagkain, kundi pati na rin linisin ang kamatis peeled. Paano mag-alis ng balat ng hayop ang mga kamatis sa microwave?

Ilagay ang mga kamatis sa pinggan na may flat ibaba at gumawa ng ilang cuts sa kanilang mga tops. Ilagay ang mga gulay sa isang microwave oven at i-on ang heating mode para sa 30 segundo. Sa panahong ito ang balat ay nailantad sa microwaves init up at simulan upang bawiin ang sarili mula sa sapal. Kakailanganin mo lamang malumanay alisin ito.

option ika-apat na

Ang ilang mga housewives piliin sa halip kumplikadong paraan ng kung paano alisin ang mga balat ng mga kamatis. Sila lang gawin crusades cuts sa gulay at subukan upang linisin ang mga ito, pansiwang ang balat mula sa laman. Ang pamamaraan na ito ay madali, ngunit ito ay may karapatan na umiiral.

Pamamaraan ng limang: pagbe-bake

Kung magluto kamatis, maghurno ito ng husto, sila ay maaaring hindi pre-nalinis. Ito ay inirerekumenda upang idagdag sa ang mga kamatis asin at paboritong pampalasa. Ilagay ang mga gulay sa isang baking ulam at ilagay ito sa hurno. Pagkatapos ng init paggamot, balat nagiging kulubot at nagsisimula upang baklasin ang sarili nito. Peel gulay ay maaaring nagkaroon kaagad bago gamitin. Ang pamamaraan na ito ay magse-save ang pinaka-lasa ng ang produkto at juice sa loob nito, pati na rin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian.

Tomatoes, luto sa apoy, pagkatapos ito ay mas mahusay na hindi upang linisin. Sa kasong ito, alisan ng balat ang mga ito covered na may isang itim na crust at madali gumagalaw nang nakapag-iisa. Gulay luto sa isang katulad na paraan, ito ay mas mahusay na upang maghain sa kanyang orihinal na anyo, at bago pagkain ay may upang linisin ito mula sa balat.

alisin ang buto

Paano mag-alis ng balat ng hayop ang mga kamatis, malamang na alam. Ngunit kung minsan ang mga recipe na tawag para sa paglilinis ng mga binhi ng gulay. Upang i-maximize ang karapatan na magsagawa ng ganitong pagmamanipula, ito ay kinakailangan upang i-cut ang peeled mga kamatis sa kalahati at kalahati ang bawat isa - sa tatlong bahagi.

Pagkatapos noon, gamit ang isang matalim na kutsilyo, alisin ang mga buto mula sa sapal at malumanay banlawan ang mga kamatis.

rekomendasyon

Karamihan nicer upang kumain ng skinless Tomatoes (inatsara o nilaga, sariwa o pinakuluang). Peel ang kamatis ay hindi maganda ang hinihigop ng katawan ng tao at ito ay halos hindi matutunaw. Siya din ang spoils ng hitsura ng pinggan, na ginagawa itong mas pampagana. Iyon ay kung bakit sa maraming mga recipe inirerekumenda upang alisin ito.

Seeds din magdala ng isang espesyal na benepisyo para sa katawan. Iyon ay kung bakit, upang makuha ang pinakamahusay na ng produktong ito, dapat mong lubusan linisin ang mga kamatis ganap, na iniiwan lang ang sapal. Magluto may kasiyahan at ikaw ay piliin ang naaangkop na pamamaraan para sa paglilinis ng mga gulay na ito. Bon gana!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.