Mushroom mushroom: kung ano ang magluto, masarap na mga recipe at mga rekomendasyon

Halos anumang modernong supermarket ay maaaring bumili mushroom. Ano magluto ang mga mushroom, alam ng anumang mga bihasang maybahay. Ngunit may isang iba't ibang mga recipe ng pagluluto paggamit ng produktong ito, na dahil sa kasalukuyang artikulo ikaw ay sigurado na makahanap ng isang bagay bago.

Pagpipilian na may frozen mais

Recipe na ito ay kagiliw-giliw na dahil ito ay nagsasangkot ng paggamit ng mga Multivarki. Pinapayagan ka nitong relatibong mabilis na gumawa ng isang napaka-masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam. Bago ka magluto kabute at patatas, siguraduhin na ikaw ay may sa iyong mga kamay ang lahat ng bagay na kailangan mo doon. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Ang isang kilo ng sariwang mushroom.
• Anim tablespoons ng mantikilya.
• Couple baso ng kulay-gatas.
• Tatlong kutsara ng harina.
• Isang baso ng frozen mais.
• Couple kintsay stalks.
• ¾ tasa gadgad parmesan keso.
• Sibuyas.
• Ang isang pares ng mga karot.
• Apat na patatas tuber.

Bilang isang rekado sa pangkalahatan ay ginagamit lamang pangkaraniwang asin at paminta. Ang kanilang mga numero ay maaaring mag-iba depende sa personal na kagustuhan ng chef at ang kanyang pamilya.

Paglalarawan ng proseso

Bago ka magluto ng masarap na mushroom, mga gulay ay dapat na-address. Ang mga ito ay hugasan, nalinis ng balat at lupa. Sibuyas, karot at kintsay cut sa manipis na mga ring. Patatas - malaking cube.

Sa Multivarki mangkok, greased sa mantikilya, kumalat ang sibuyas, karot at kintsay, at pagkatapos ay iprito ang mga ito, hindi forgetting upang gumalaw Patuloy. Pagkatapos ng pitong minuto upang ipadala ang mga patatas na may kabute at patuloy na magluto. Humigit-kumulang isang-kapat ng isang oras multivarku si mais harina at kulay-gatas. Ang lahat ng ito magdagdag ng ilang asin, na tinimplahan ng paminta at tim, at pagkatapos ay malumanay hinalo at poured nasala tubig o sabaw.

Ang aparato ay sakop na may isang talukap ng mata, i-activate ang mode "Extinguishing" o "hot," at maghintay para sa kalahati ng isang oras. Kapag ang programa ay isang ulam na ilalabas. Kapag binanggit, ito ay sprinkled na may makinis tinadtad gulay.

Pagpipilian na may tinadtad na karne

recipe na ito ay magiging isang tunay na Boon para sa mga may sa fridge lipas na mushroom. Ano upang maghanda ng produktong ito? Ito ang tanong na maraming mga walang karanasan housewives. Ang mga popular na at abot-kayang mushroom pagsamahin perpektong na may karamihan ng mga sangkap, kaya ang isa ay maaaring gumawa ng isang malaking halaga ng mga masasarap na pagkain. Ang isa sa kanila ay ang mga mushroom pinalamanan na may tinadtad na karne. Para sa kanilang mga paghahanda ay kailangan mo:

• Tatlumpung mushroom.
• Dalawang daang gramo ng keso.
• Para sa isang daan at walumpu milliliters kulay-gatas at tomato paste.
• Apat na daang gramo ng lupa karne ng baka.
• Ang isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa.
• Sibuyas bombilya.

Bago ka magluto mushroom sa hurno, siguraduhin na mayroon ka sa kamay doon ay isang bit ng asin at pampalasa.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Pre-hugasan at libre mula sa fungi obsushennye binti. Natitirang cap pinalamanan na may tinadtad na karne, pre-mixed na may tinadtad sibuyas, asin at pampalasa. Inihanda sa fungi pagkalat ganitong paraan sa malalim na pan at sprinkled na may gadgad keso.

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang tomato paste, gatas at mayonesa. Lahat ng lubusan halo-halong. Bago ka magluto mushroom sa hurno, ibuhos nila ang sauce. At lamang pagkatapos na magpadala ng pagbe-bake sa oven preheated sa dalawang daang degrees. Literal na sa kalahati ng isang oras na ulam pwedeng ihain sa mesa.

Pagpipilian sa kaldero

Ang teknolohiyang ito ay kilala dahil sinaunang ulit. Dito maaari mong gawin lubhang nagbibigay-kasiyahan at flavorful ulam, ang pundasyon nito ay mushroom (na kung saan upang magluto ng mushroom, ikaw ay matuto mula sa artikulong ngayong araw). Upang gawin ito masustansiya at masarap na inihaw, kakailanganin mong:

• Anim na daang gramo ng patatas.
• Dalawang daan at limampung milliliters ng cream.
• Anim na daang gramo ng mushroom.
• Ang isang kutsarita ng duguan.
• Sibuyas bombilya.
• Isang daan at dalawampung gramo ng keso.

Lumiko-based na teknolohiya

Bago ka magluto mushroom na may patatas, mga gulay kailangang ma-tackled. Sila ay peeled, hugasan at durog. Sibuyas cut sa kalahati ring, patatas - manipis na hiwa at mushroom - quartered. Na inihanda ng ang paraan na ito gulay layer kumalat sa kaldero. Pagkatapos ang lahat ng ito ibuhos sauce na binubuo ng gatas, asin, duguan at paminta.

Puno ng mga kaldero ay inilagay sa isang hurno preheated sa dalawang daang degrees. Apat na pung minuto mamaya sila ay nahango mula sa oven, sprinkled na may gadgad keso at recycled. Sa sandaling nasa ibabaw ng inihaw na ay magiging isang magandang ginintuang kayumanggi, ito pritrushivayut tinadtad damo at maglingkod.

Pagpipilian na may sibuyas

recipe na ito ay magiging isang tunay na Boon para sa mga taong hindi pa nagpasya kung ano ang magluto mushroom mabilis at masarap. Doon out napaka masarap pritong mushroom na pumunta ganap na ganap na may halos anumang palamuti. Upang feed ang kanyang pamilya tulad ng hapunan, kailangan mo na i-pre-bumili ng lahat ng kinakailangang mga bahagi. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Anim na daang gramo ng mushroom.
• Sibuyas bombilya.
• Limampu't milliliters ng langis ng halaman.
• Asin at pampalasa.

ang algorithm

Bago ka magluto mushroom sa isang kawali, kailangan nilang maghugas, tuyo at cut sa medyo malalaking piraso. pagkatapos ay maaari kang kumuha ng bow. Kanyang ay purified mula sa upak ay lupa at purong sa isang halaman ng langis. Pagkatapos ng ilang minuto upang brown ang gulay idagdag ang mushroom, asin at pampalasa. Lahat ng lubusan halo-halong at pinapayagan na katamtaman init. Dahil sa panahon Pagprito mushroom ay tumayo ng isang pulutong ng mga likido, pan ay hindi maaaring sakop na may isang talukap ng mata.

Pagkatapos ng mushroom maglaho labis na kahalumigmigan, ang mga ito ay purong hanggang sa isang magandang ginintuang kulay, at pagkatapos ay inalis mula sa plato. Sa kahilingan ng ilang minuto bago i-off ang apoy sa isang pan Pagprito magdagdag ng isang pares ng mga cloves ng bawang. Kadalasan, ito ulam ay nagsilbi na may pinakuluang patatas.

Option may kulay-gatas

Ito simpleng recipe ay maaaring inirerekomenda sa mga taong hindi maaaring magpasya kung ano ang magluto mushroom mabilis at masarap. Ang kumbinasyon ng mushroom may kulay-gatas ay may matagal na itinuturing na isang klasikong pagluluto. Samakatuwid, ulam na ito ay apila sa lahat nang walang pagbubukod. Ito ay mabuti dahil ito ay maaaring ilapat hindi lamang sa isang pamilya ng hapunan, ngunit din ang pagdating ng mga bisita. Bago ka dumating sa plate, i-check kung mayroong lahat ng kailangan mo sa iyong kusina. Ang komposisyon ng mga pagkain ay kinabibilangan ng:

• Kalahating kilo ng sariwang mushroom.
• Limang tablespoons ng kulay-gatas.
• Sweet kampanilya peppers.
• Karot.
• Sibuyas bombilya.
• Malaki hinog na kamatis.
• Limampung gramo ng mantika.

Bago maghanda ng masarap na mushroom, dagdag na pares ng mga cloves ng bawang, asin at pampalasa.

Una sa lahat, kailangan mong gawin ang mga gulay. Ang mga ito ay hugasan, peeled at durog kung kinakailangan. Kabute gupitin sa hiwa, karot - manipis strips, mga kamatis - hiwa, sibuyas at bell pepper - sa kalahati rings.

Pagkatapos ng pagiging tinadtad gulay at mushroom (na kung saan upang magluto ang produkto, usapan natin ang isang maliit na mas mataas), maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang. Sa isang dry pan Pagprito preheated spread tinadtad sa maliit na cubes at taba drips out ng mga ito. Pagkatapos nito, kumuha ng mga nagresultang cracklings, at mainit na mantika ibinuhos sibuyas. Kapag ito ay nagiging malinaw, ito ay ipinadala sa mga natitirang mga gulay (maliban mushrooms) at asin. Lahat ng magandang gumalaw at magprito para sa limang minuto. Pagkatapos, ang pan pagkalat mushroom, spices at cream, sakop na may isang talukap ng mata at mapatay sa minimum na init hanggang malambot. Kadalasan, ang tagal ng proseso na ito ay hindi dapat lumampas sa dalawampung minuto. Ito ay kanais-nais upang regular na pukawin ang mga nilalaman ng kawali, upang ito ay hindi natutupok.

Sa halos tapos ulam ay idagdag ang tinadtad herbs at tinadtad bawang at iprito nang walang takip para sa tungkol sa limang minuto. Hindi sinasadya, ang mushroom ay pinagsama hindi lamang na may mga kamatis, kampanilya peppers at karot. Sila ay madalas na luto sa iba pang mga gulay, o sa lahat nang walang mga ito.

Pagpipilian na may ham at keso

Recipe na ito ay tiyak na kapaki-pakinabang para sa mga taong hindi alam kung ano ang magluto mushroom mabilis. Ayon sa mga ito, ito ay lumiliko out napaka nakabubusog at flavorful ulam ay exceptionally masarap ang lasa. Bilang karagdagan, ito ay posible na mag-aplay hindi lamang sa hapunan ng pamilya, kundi pati na rin sa maligaya talahanayan. Bago ka magsimula ang proseso, tumingin, mayroong mayroon ka sa kamay ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Twelve mushroom.
• Isang daang at animnapung gramo ng ham.
• Malaking sibuyas bombilya.
• Apat na tablespoons ng kulay-gatas.
• Isang daang animnapung gramo ng keso.
• Dill, asin at langis ng halaman.

Bago ka magluto ng mushroom, mushroom hugasan at obsushivayut. Pagkatapos nito, i-cut nila ang mga binti na may isang bahagi ng sapal. Ang resultang cap ay inalis sa gilid, at ang iba durog at ipinadala sa isang heated kawali greased sa halaman ng langis. Mayroong ding magdagdag ng tinadtad sibuyas. Matapos ang tungkol sa isang-kapat ng isang oras sa isang pan Pagprito ipadala ang tinadtad ham, kulay-gatas, tinadtad herbs, asin at isang maliit na gadgad keso. Lahat ng magandang gumalaw at magprito para sa pitong minuto.

Agad-agad pagkatapos noon, lilitaw sa pagpupuno pinalamanan kabute caps, kumalat ang mga ito sa isang baking sheet at budburan gadgad keso residues. Lutong mushroom na may isang daan siyamnapung degrees wala na sa kalahati ng isang oras.

Variant atay

Ulam na ito ay hindi lamang masarap na lasa, ngunit din ang pambihirang pagiging simple ng paghahanda. Samakatuwid, ang recipe para sigurado ay makakakuha ng sa iyong home page cookbook. Para sa isang nakabubusog at masarap sa feed sa iyong pamilya, gumawa ng pagkakaloob ng lahat ng kinakailangang mga sangkap. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Isang daang gramo ng mushroom.
• Tatlong maliit na mga bombilya.
• Dalawang daang gramo ng atay.
• Kutsara ng mantikilya.
• Bawang sibuyas.
• Half ng lata ng de-latang kamatis.
• Salt, paminta at balanoy.

Atay wash, obsushivayut, gupitin sa hiwa at magprito sa tinunaw na mantikilya. Sa sandaling nasa ibabaw ay magiging isang masarap na kayumanggi lilim, kumalat ito sa kawali at mag-alis sa tabi.

Ang natitirang langis pritong mushroom hugasan at hiwa, at pagkatapos ay ikonekta ang mga ito sa atay. Mayroon ding magdagdag ng tinadtad naka-kahong mga kamatis, asin at pampalasa. Ang lahat ng gumalaw na rin, takpan na may takip mahigpit at ipinadala sa plato. Matapos ang halos sampung minuto sa isang kasirola pagkalat tuyo balanoy at tinadtad bawang. Bilang isang mag-adorno sa ulam na ito ay madalas na nagsilbi pasta, pinakuluang kanin o mashed patatas.