Masarap salad na may herring. Salad na may inasnan herring

Salted herring mismo - produkto partikular. Hindi lahat ng tao tulad ng mga rich lasa iwashi. Ngunit ang hindi pinag-aalinlanganan bentahe ng herring ay tumutulong ito napupunta maayos sa isang iba't ibang mga pagkain. At samakatuwid salad na may ganitong isda, may mga marami. Na may isang maligaya meryenda "coat"! Ngunit ang mga isda sa ilalim ng isang kumot ng patatas, nilagang itlog, hard keso at beets - hindi ang tanging halimbawa ng kung ano ang maaari kang mag-aplay para sa isang maligaya talahanayan bilang isang malamig na meryenda. Salad na may inasnan herring ay pana-panahon na gulay, mushroom, pinakuluang kanin, pasta. Sa koleksyon na ito ay makikita mo ang pinaka-masarap na mga recipe mula sa kanila.

Winter salad na may adobo pipino at mansanas

Ito ay napaka-simpleng appetizer, na tumatagal ng isang minimum na ng oras at mga produkto. Fish fillets (200-250 g) ay tinadtad sa maliit na cubes. Katulad din naming magpatuloy sa isang red salad bombilya, isang malaking maasim mansanas (peeled at prutas kahon), dalawang inatsara o adobo cucumber at 2 nilagang itlog. Kulay-gatas at mayonesa, ihalo sa pantay na proporsyon. Idinadagdag sa ito sauce pipino medley.

Ngayon, sa isang magandang transparent na ulam o isang la carte kremanki magsimulang kumalat ang aming layered salad na may herring. Sa ibaba ay namamalagi ang isang isda, ito ay inilagay sa itaas ng sibuyas, pagkatapos ay pumunta sa isang-ikatlo ng mga pipino sauce. Sa layer na ito inilalagay namin ang isang mansanas sa itaas - ring bahagi ng "tartare". Palamutihan salad tinadtad itlog, na rin maglihim ng isang layer ng sauce. meryenda na ito ay dapat gawin nang maaga upang bigyan ito gumawa ng serbesa sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras.

Salad na may mushroom

appetizer Ito ay kaya nagbibigay-kasiyahan na maaaring matagumpay na ito ay pinalitan ng isang tanghalian. Sa dalawa asin herring kailangan 150g ng mushroom. Kung ang mga ito ay sariwa, dapat silang maging malinis at magprito sa mantikilya. Ang isang de-latang mushroom lang throws sa isang salaan upang isalansan atsara. Tatlong medium patatas pigsa sa kanilang mga jackets, cool, malinis, gupitin sa hiwa. Katulad nito shinkuem dalawang adobo mga pipino, matamis peppers, mga sibuyas at nilagang itlog. Pinakuluang karot hiwa sa hiwa. Pagsamahin ang lahat ng sangkap. Lamnang muli ang herring salad na may isang halo ng mga kulay-gatas at mayonesa, na kung saan ay maaaring magdagdag ng isang maliit na mustasa o malunggay. Bilang pagpipilian, maaari mo ring ibuhos tatlong spoonfuls ng de-latang green peas. Mix na rin at kumalat isang slide sa pinggan.

Ang isa pang salad na may herring at peas

Ito ay ang orihinal na bersyon ng minamahal "Olivier", lamang na may isda. Herring sa maanghang na mag-asim Burke, inaalis namin bilang malayo hangga't maaari ang lahat ng mga buto, gupitin sa gitna-laki ng mga piraso. Mga pinong shinkuem tatlong pinakuluang patatas sa kanilang mga jackets, isa karot, dalawang nilagang itlog. Si Sechem kalahati rings sibuyas. Dalawang adobo mga pipino hiwa sa hiwa. Kung papayagan mo ang panahon, kumuha ng isang malaking kampanilya peppers, kunin ang mga lihim na may buto, shinkuem maliit na piraso. Magdagdag ng ilang mga balahibo ng mga berdeng sibuyas.

Kung ito ang mangyayari sa taglamig, gumagamit kami ng home-made na may matamis peppers. Paghaluin lahat ng mga sangkap sa isang ulam. Magsilid na muli herring salad na may dalawang tablespoons ng mayonesa. Salt at paminta. Snack pangangailangan ng panahon sa lahat ng mga sangkap na kasama sa bawat isa sa compound. Maaari mo ring pagdidilig ang salad na may lemon juice.

At paano naman ang mais?

Ito ay hindi pangkaraniwang? Oo. Ngunit spicy herring, isang walang kinikilingan figure at matamis na mais gatas - ang perpektong lasa kumbinasyon. Una, pakuluin dalawang sopas spoons ng cereal. SPLIT malaking herring fillets, kunin ito sa maliit na cube, ngunit mag-iwan ng ilang mga piraso, slips para sa dekorasyon. Magdagdag ng isang garapon ng ipinahayag mais. Susunod, magbigay ng libreng magpatigil sa kanilang imahinasyon.

Maaari mong tumaga ng mga sangkap sa isang ulam na may tatlong nilagang itlog at pinakuluang gulay. O tulad ng isang variant: kuskusin 300 g matapang na keso pindutin ang o pisilin sa pamamagitan ng parehong halaga ng cream. Ito ay kinakailangan na kumuha sa account na ang lahat ng salads na may herring at mais magdagdag ng adobo mga sibuyas. Kung hindi ka magkaroon ng oras upang gulo dito, para lamang tagain ito magpapa-ring at kahit ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo - ito maalis ang matalim kapaitan. Ang isang atsara ibuhos sa isang beaker ng malamig na pinakuluang tubig at ibuhos kutsarang asukal 3 tbsp. l. suka. Kapag ang sibuyas lumambot, at ito ang mangyayari sa isang oras, maaari mong alisan ng tubig ang mga ito at idagdag sa salad. Mayonnaise ulam, budburan sariwang tinadtad herbs. Palamutihan tuktok ng herring strips.

"Velvet Rose"

Romantic pangalan ko, ay hindi ito? Ito salad na may herring - isang alternatibo sa mga karaniwang "coat" na ito sapagkat ito ay ginagamit din beet. Ngunit mayroon ding isang highlight - naka-kahong pusit. Maaari kang gumawa ng isang salad, tulad ng sa klasikong "jacket", purihin nang labis, ngunit siya ay hindi mawawala ang anumang bagay kung dump namin ang lahat ng mga sangkap sama-sama at ihalo na rin. Beet mas tiyak na sirain ang puri ulam pink.

Una, pakuluin sa kanilang mga skin hanggang malambot tatlong patatas, apat na maliit beets at dalawang karot. Hayaan cool, malinis. Dalawang beets pumunta sa palamuti ng pinggan, ang natitirang bahagi shinkuem gulay sa maliit na cubes. Mga pinong-cut sibuyas at pula salad, 400 g ng basta-basta inasnan herring at dalawang daang gramo ottsezhenny pusit. Maaari kang bumili ng mga sariwang o frozen seafood, magluto ang mga ito at i-cut. Punan ng salad na may mayonesa. Salt at paminta ito. Dekorasyon - isang mahalagang yugto ng paghahanda ng ulam na ito. Ang dalawang natitirang mga beets cut papunta sa manipis poludolkami. Rekado na may asin at paminta at punan na may 6% ng suka. Pagkatapos ng isang isang-kapat ng isang oras ang atsara merge. Ilagay ang salad sa isang ulam slide. Lugar sa tuktok ng beet "petals" sa anyo ng mga rosas.

Salad na may herring at beans

At ito ay ang cuisine Jewish. Half tasa o kaya ng beans babad magdamag at pagkatapos ay pakuluan ito hanggang sa buong kahandaan. Maaaring gamitin para sa salad at de-latang pagkain. Ngunit pagkatapos ito ay dapat na puting bato beans sa kanilang sariling juice, dahil madilim na beans at kahit tomato sauce para sa layuning ito ay hindi angkop. Salted herring bangkay lapa, fillets gupitin sa maliit na piraso. Potato at kalahati ng isang karot Cook sa uniporme, maglinis, giling cube. Sibuyas (mas maganda pink, Crimea) shinkuem chetvertkoltsami. Mga pinong si Sechem herbs - mint, perehil, balanoy, iyon ay sa kamay. Paghaluin ito na may isang sibuyas o dalawang ng bawang, dumaan sa pindutin ang o durog sa isang mortar. Pagsamahin namin ang lahat ng mga sangkap, bihis na may asin, paminta, mayonesa. Labinlima hanggang dalawampu't pitted black olive cut sa rings o kalahating sa palamutihan ng salad.