Kailan anihin ang repolyo sa Siberya. Cabbages para sa Siberia

Repolyo - ang kultura, na kilala at minamahal sa Russia para sa isang mahabang panahon. Ito ay lumago sa halos lahat ng sulok ng aming malawak na bansa. Kaya kinakailangang naitala rehiyon klimatiko kondisyon na nagiging sanhi ng application ng iba't-ibang mga uri at mga tuldok kung kinakailangan repolyo nakatanim kapag malinis. Repolyo sa Siberya at ang Urals, halimbawa, ay itinuturing na isa sa mga pangunahing gulay sa mesa. Ang isang queen here maaaring tinatawag na repolyo.

Varieties ng repolyo ay kaya marami, ngunit ang pinaka-popular sa mga ilang. Una sa lahat ng mga varieties ng repolyo para sa mga gardeners ginusto late-Siberia, dahil ang mga ito ay mas mahusay na pananatilihin sa panahon ng mahabang Siberian taglamig.

Varieties ng puting repolyo

• "Gift". Dense cabbages sa klase na ito ay may isang pabilog na hugis at mahusay na panlasa. Paglilinis ay tapos na sa pamamagitan ng 120-130 araw.
• "Blizzard" - isang mahusay na iba't-ibang para sa paglilinang sa mga kondisyon ng Siberia. Sa pamamagitan ng paglilinis handang araw sa pamamagitan 130-140. Lumalaban sa sakit, ay hindi crack, ito ay well-ugma para sa parehong pagbuburo at salad, borscht. Cabbages ay masyadong malaki - hanggang sa 10 kg.
• "Amtrak F1" ay may napakahusay na pagtubo. Ganap na ganap nakapreserba sa buong taglamig sariwang kapag naka-imbak. Matures 150-160 araw.
• "Gingerbread F1". Dense maliit cabbages tumitimbang ng tungkol sa 4 kg ay well-imbak hanggang sa spring. Tunay na masarap repolyo, ay maaaring magamit ang mga blangko, at sariwang.
• "Aros F1" ay may maliit na timbang (mas mababa sa 2 kg) at ay mataas na lumalaban sa mga pathogen. Ang iba't-ibang ginagamit para sa pag-aatsara. Para sa ganap na pagkahinog ay nangangailangan ng 130-140 araw.

Mga Tuntunin ng repolyo aani

Kailan anihin ang repolyo? Sa Siberia, ang mahabang taglamig pagpapanatili ng mga ulo ay depende sa kung paano ay natupad magkano ang paglilinis ng tama at sa oras. Inilaan para sa pag-aatsara at pagbuburo repolyo harvested sa kalagitnaan ng Oktubre, at para sa taglamig imbakan ng kaunti sa ibang pagkakataon - mula sa umpisa hanggang sa kalagitnaan ng Nobyembre. Belated tiyempo ng repolyo aani sa Siberya, kung saan ang kaso ay medyo malubhang frosts ay maaaring madalas humantong sa isang subfreezing ulo repolyo, na nakakaapekto sa kaligtasan ng crop. Sa karagdagan, unmade time cabbages na pagsabog, pagsabog, na kung saan ay hindi rin kaaya-aya sa pang-matagalang imbakan.

Ito ay mahalaga na ang repolyo ay umabot ng isang sukat at hugis na nagbibigay ng iba't-ibang. Late varieties ay nalinis lamang matapos ang dulo ng ulo na bumubuo ng ikalawang phase. Ang mas siksik na ang nabuo ulo, ang na ito ay magagawang upang mabuhay ang taglamig.

Paano upang maayos na linisin ang repolyo

Pag-aani ng repolyo ay inirerekomenda sa panahon ng dry season. Kung repolyo paglilinis naganap pa rin sa panahon ng wet panahon, ang repolyo ay dapat na lubusan tuyo bago paglalagay ng mga ito sa imbakan. Upang repolyo ay naka-imbak para sa isang mahabang panahon at hindi mawawala ang lasa katangian, mas mabuti sa 3 linggo upang ihinto ang pagtutubig ito. Pinugot ang ulo ay kinakailangan upang ang mga repolyo stalk nanatiling hangga't maaari. Maaari mo ring simpleng alisan ng tornilio ito mula sa lupa na may mga ugat. Ang haba stalks ay tunay na maginhawa sa hang repolyo para sa imbakan, pag-uugnay ang mga ito sa bawat isa. Sa ganitong paraan ng repolyo napapanatili magkano ang mas mahusay. Pinugot ang ulo ay kinakailangan upang mag-iwan 2-3 katabing berdeng dahon, na kung saan ay nagbibigay ng proteksyon laban sa mapaminsalang ulo, fungal sakit at pagkabulok.

Paano upang panatilihin ang mga repolyo

Para sa imbakan ay dapat madala malusog na siksik na medium-sized na repolyo na may walang mga palatandaan ng anumang sakit. Bago ka mag-empake para sa imbakan, ay dapat na tinanggal mula sa lupa at ang mga labi ng mga ulo matuyo ang mga ito sa labas. Upang maprotektahan ang repolyo mula sa pagkatalo botrytis, ang paraan ng aalis ng alikabok ng ulo tisa ginagamit. Paglilinis repolyo inirerekomenda napananatili mahaba stalks.

Ito ay pinakamahusay na upang mag-imbak repolyo na may tangkay sa isang suspendido form, panaka-nakang pag-alis ng mga dahon mabulok. Repolyo ay maaari ring protektado sa pamamagitan ng pambalot sa papel at pagpapalawak ng repolyo nang maayos sa shelves cellar o sa crates. Stack cabbages kailangan cobs sa loob.

kondisyon repolyo storage

Hindi lamang pag-aani - kailangan mo rin magagawang i-save ito. Ang room kung saan ang repolyo ay naka-imbak, kailangan mo upang maghanda nang maaga. VentilatingHeating ito nang maayos at desimpektado gamit lime wash, ito ay kapaki-pakinabang upang higit pang magsagawa ng pagpapausok kulay abo pader (30-40 g bawat sq. Metro). Repolyo ay napaka-sensitibo sa temperatura. Ang mga pinakamabuting kalagayan temperatura ay dapat na pinananatili sa loob ng hanay ng mga mula 0 hanggang 1 degree. Kapag ang temperatura ay itataas sa 4 degrees nangyayari sa pagtubo repolyo at pag-crack. Nagyeyelong ng ulo, masyadong, ay hindi katanggap-tanggap. Sa isang temperatura ng -2 degrees sa ibaba ay maaaring nagpapadilim core. Ang lahat ng ito ay lubhang nakakaapekto sa lasa ng repolyo at hitsura nito. Ang pagpapanatili ng ang nais na temperatura ay ibinigay ng supply ng panlabas na air sa pamamagitan ng mga hatches.

Air sirkulasyon at tulong upang matiyak ang kinakailangang halumigmig sa kuwarto. Humidity para sa mas mahusay na imbakan repolyo ay 85-95%. Upang mapanatili ang mga ito sa hanay na ito, ito ay inirerekomenda upang magbigay ng kalidad ng sariwang hangin. Upang gawin ito ay madalas na gamitin ang normal na room bentilasyon sa pamamagitan ng pagbubukas pinto kung permit panahon. Madalas na pagsasahimpapawid ay makakatulong sa maiwasan ang kasikipan at carbon dioxide, na kung saan ay karaniwang lumilitaw sa storages.

Kuliplor sa Siberya kondisyon

Kuliplor ay kabilang sa mga light-mapagmahal halaman. Gayunpaman, ito adapts na rin sa mga kundisyon ng iba't ibang mga rehiyon, na hinahayaan itong lumalaki at Siberia. Kuliplor ay maaaring na rin tiisin liwanag frosts. Lamang kapag ang pagbaba ng thermometer ibaba minus 5 degrees ay maaaring makapinsala sa ulo ng halaman. Upang makakuha ng isang mahusay na-crop na kailangan mong isaalang-alang ang lumalaking panahon, kalkulahin kapag sa planta at kung kailan anihin ang repolyo. Sa Siberia, ang mga summers ay mas maikli at maaaring hindi ito sapat para sa buong ripening.

Pag-ani ng kuliplor

Mga Petsa kuliplor-aani ay depende sa antas ng pagkahinog. Ito ay tinutukoy ng visual na inspeksyon ng ulo. Dapat ito ay hindi nagagalaw, siksik, puti o cream kulay, lapad ng hindi mas mababa sa 8 cm. Ito ay mahalaga upang alisin ang repolyo oras, dahil kapag overripening head nagiging guhuin, gulay ay nagsisimula upang magbigay daan sa kanilang panlasa. Samakatuwid, walang tiyak na petsa kung kailan upang alisin ang repolyo sa Siberya o sa anumang iba pang mga rehiyon. Nito malinis sa bawat 2 araw bilang pinuno ng pagkahinog. Lalo na mapanganib mahabang paglagi sa bukas araw, maaari itong gawin ang repolyo ay ganap na hindi akma para sa tao consumption. Upang maiwasan ito, ang ilang bahagi pritenyayut na may itaas na dahon pagkatapos ng pag-aani mature mga ulo. Kapag ang plorera buhay ay dapat iwanang sa ulo ng hindi bababa sa 4 na dahon at stalks sa 2 cm.

Paano upang panatilihin ang mga kuliplor

Kuliplor ay hindi angkop para sa pang-matagalang imbakan. Samakatuwid, upang makipag-usap tungkol sa kung paano i-save ang pag-aani ng repolyo, ito ay posible lamang na may kaugnayan sa 4-7 na linggo. Sa ang temperatura imbakan ay dapat na 0 ... + 0.5 degrees, at ang halumigmig sa 90-95% range. Ang pagsunod sa mga kondisyon ng imbakan ay lubhang mahalaga para sa kolis. Kapag Nagyeyelong repolyo patingkarin at magiging mapait sa panlasa. Ang mga ulo ay inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy, plastik o karton box na sumasaklaw sa tuktok film.

Sa refrigerator sa isang temperatura ng 0 degrees ay maaaring ma-imbak cauliflower mas mahaba nang kaunti - hanggang sa 2 buwan. Ngunit ito acquires isang dilaw na kulay, at lasa ang ilang mga kalidad ay mawawala.