Inumin mula sa prutas ng peras at seresa plum sa taglamig

Peras ay nai-kilala sa ating mga ninuno, sila ay kumain sa sinaunang Rus. Walang pagkakaiba-iba ng mga varieties araw na ito, at gawin ang mga prutas harvested sa gubat, at hindi espesyal na lumago. Ngunit ang aming mga ninuno napansin isang mahusay na lasa at nakapagpapagaling katangian ng peras. Mula ginawang isang iba't ibang mga alcoholic tinctures at kaya popular sa mga araw kwas. At dahil sa ang kakayahan upang mag-imbak ng hanggang sa ang pinaka-malubhang frosts, ang mga prutas ay palaging naroroon sa taglay ng magsasaka para sa taglamig. Sa gayon ang aming mga ninuno ay rescued mula sa manas, bagaman hindi pa alam tungkol sa mga kahulugan ng mga salita.

Kapakipakinabang na mga katangian Pear

Maraming mga tao mahalin ang peras para sa kanilang juicy lasa at kamangha-manghang aroma. Malambot laman ng prutas ay naglalaman ng ilang beses mas mababa ang asukal kaysa sa karamihan pinaasim mansanas, ngunit ang lasa ay mas sweeter. Ngunit sa kabilang parameter ng peras makabuluhang malampasan iba pang mga tanyag prutas. malaking halaga ng organic acids nakapaloob sa prutas niyon, kasama ang sitriko, malic at folic.

Pear din mayaman sa fiber, napaka-kapaki-pakinabang para sa aming mga katawan. Bilang ay kilala, ito ay hindi maganda ang hinihigop: ito ay ang dahilan na maaari naming pinapayo sa produktong ito para sa mga taong naghahanap upang mawala ang timbang. Bukod sa itaas, ang matamis na bunga ay mayaman sa tannins, pektin, iba't-ibang mga enzymes at ang maramihang mga bitamina A, B1, B2, B9, C, E, F. Ang isang pundamental na mga langis na nakapaloob sa sapal maaaring i-save ang mga tao mula sa depression.

Ang antas ng pagiging kapaki-pakinabang ng peras ay pinakamahusay na hindi sabihin sa kanya ang hitsura at amoy. Ang mga siyentipiko na-confirm na lamang mabangong mga miyembro ng pamilya ay may malakas na nakapagpapagaling properties. Ito ay lalo na Natamo kapanahunan ng prutas, lalo na kung sila ay nasa hustong gulang na sa kanilang hardin.

nilaga peras

Sa Russia, ito prutas ay bihirang kinakain raw. Higit pang madalas kaysa sa hindi ito ay kasama sa komposisyon ng iba't-ibang compotes, jams. Ngunit ito ay hindi lumiit ang kapaki-pakinabang katangian ng peras, tulad ng lahat ng umiiral na mga paraan ng pagluluto panatilihin ang karamihan ng mga bitamina. Upang ihanda ang inumin mula sa prutas ng peras, ay maaaring magamit bilang peeled at unpeeled prutas mula sa balat. Kapag init-ginagamot sapal mula peras hindi sa logro fibers, ito nagpapadala ng pinggan lasa at aroma ng orihinal na produkto.

Ang nilaga peras napiling medium-sized prutas na may isa pang manipis na balat. Ngunit ito ay mahalaga na ang mga ito mature. Fruit dapat na maayos anglaw sa malamig na tubig, gupitin pahaba at malinis mula sa core. Pagkatapos sila ay ilagay sa naghanda pan at tubig poured.

Sa halip na tubig ay maaaring magamit sa tartaric acid solusyon (tumatagal tungkol sa 5 gramo bawat litro ng tubig). Paano upang magluto inumin mula sa prutas ng peras? Ito ay depende sa lawak ng kahandaan ng prutas sa lalong madaling maging sila soft sapat na, maaari mong i-off ang apoy. Ang cooled inumin ay poured papunta sa mga bangko, ibuhos ang asukal syrup sa itaas at isterilisado.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng cherry plum

Cherry plum ay kapaki-pakinabang bilang isang raw at sa iba't-ibang mga pagkain. No wonder prutas inumin at infusions ng mga ito ay ginagamit sa paggamot sa maraming sakit. Ang prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina. Kabilang sa mga ito ay: A, B1, B2, PP, E, at C. Sa karagdagan, mga plum - tunay na kamalig ng mga mineral tulad ng posporus, bakal, sosa, potasa at magnesiyo. Ito ay naglalaman ng sangkap magsulong ng pag-unlad, at sa gayon plum ay maaaring inirerekomenda para sa mga bata at mga buntis na kababaihan. Kapaki-pakinabang ito prutas sa katandaan, lalo na sa talamak sakit ng gastrointestinal sukat.

Kaakit-akit prutas ay ginagamit din sa paggamot ng mga sakit sa atay, apdo, para sa pag-iwas sa iba't-ibang mga sakit kakulangan, kasumpa-sumpa at gabi pagkabulag. Nito juice halo-halong may alkampor langis, accelerates sugat healing. At kung kinuha sa pamamagitan ng bibig, makakatulong ito sa ubo at sipon ay gumaganap bilang nagpapapawis. Dagta ng puno na ginagamit upang gumawa ng infusions, relieves pagduduwal. Langis mula sa buto ng kanilang mga ari-arian katulad ng almond langis, madalas na ito ay idinagdag sa mga pampaganda, pabango at medikal sabon.

Cherry plum inumin mula sa prutas

Ang prutas na ito ay nakakuha ng maraming ng pag-ibig dahil sa kanilang maasim, tikman mabuti. Ay hindi na pinag-uusapan at ang mga kapaki-pakinabang katangian ng isang cherry plum. Ito ay kilala rin na ang paggamit ng mga ito sa pagkain ay nagpapabuti sa pantunaw ng karne at pagkaing mataba.

Upang ihanda ang inumin mula sa prutas tumagal lamang ang hinog na prutas na may balat buo. Dapat mong alisin ang tangkay, pagkatapos ay pumunta sa pamamagitan ng mga ito at banlawan lubusan sa ilalim tumatakbo malamig na tubig. Susunod, kailangan namin upang ihanda ang tatlong-litro lata, na kung saan ay naka-imbak sa aming mga prutas inumin mula sa prutas. Ito ay kinakailangan upang hugasan ang mga ito na may baking soda at punan ang mga napiling plum. Hiwalay pakuluin ang tubig sa pan, na punan ang bunga. Gaya ng nabanggit, ang mga bangko na kailangan na mag-iwan para sa kalahati ng isang oras, isara ang talukap ng mata.

Kapag oras na ito ay lumipas, ibuhos ang tubig pabalik sa palayok. Kailangan namin upang gawin itong isang asukal syrup sa pamamagitan ng pagdagdag ng asukal sa rate na: isang baso ng isa jar. Solusyon na ito ay bumalik sa isang pigsa, matapos na kung ito muli paagusin sa bangko. Ito ay nananatiling upang pagulungin ang mga ito at ibaligtad. Kaya panatilihing inumin mula sa prutas sa palamig.