Flavonoid - ano ito? Ano ay naglalaman ng flavonoids at ano ang kanilang mga epekto sa katawan ng tao?

Ang kakayahan ng ilang mga prutas at gulay upang mapagbuti ang paggana ng iba't-ibang mga sistema ng organ ay may matagal na kilala sa sangkatauhan. Bilang resulta ng pananaliksik na ito ay naging kilala na ang mga kapaki-pakinabang na mga ari-arian ay may isang espesyal na sangkap na natagpuan sa mga halaman at gumaganap ng isang kritikal na papel sa kanilang buhay. At tinawag na ito na substansiya "flavonoid". Ano ito, at kung paano ito nakakaapekto sa katawan ng tao, ay matatagpuan sa artikulong ito.

Ang isang maliit na kasaysayan

Mga manggagamot sa sinaunang beses na ginamit ang kapaki-pakinabang na mga katangian ng ilang mga bunga at mga gulay para sa paggamot ng iba't-ibang mga sakit. Gayunman, sila ay hindi kahit na naisip tungkol sa tanong, ano ang mga sangkap na bahagi ng mga halaman gumawa ng mga produktong ito ay maaaring gamutin ang isang partikular na ailment. Para sa unang pagkakataon ang tanong ng flavonoid - iyon ay, na ibinigay ang sagot Nobel Prize para sa Medisina at Pisyolohiya Albert De Szent-Györgyi sa 1936. Ang kanyang mga pananaliksik na nakatutok sa mga flavonoids na nakapaloob sa red pepper. Albert Szent-Györgyi de natuklasan na ang paggamit ng halaman na ito ay nakakatulong upang palakasin ang mga pader ng mga vessels ng dugo dahil sa ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa pula, at pinangalanan ang mga ito bitamina P. Gayunman, ang pangalang ito ay hindi stick. Higit pa rito, sa loob ng susunod na limampung taon, ang paksang ito ay hindi masyadong interesado sa agham, ngunit sa unang bahagi ng 90-ies ng huling siglo ay nagsimulang upang ma-obserbahan ng isang bagong boom. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang grupo ng mga Amerikanong siyentipiko ay may natuklasan ng antioxidant mga katangian ng flavonoids na nilalaman sa ilang mga prutas at gulay. Pagkatapos nito, ito ay nagpasya na gamitin ang mga kapaki-pakinabang na Kalidad halaman upang neutralisahin libreng radicals.

Ano ang mga flavonoids?

Grupo ng mga sangkap na nakapaloob sa mga gulay, prutas, berries at damo at pag-impluwensya ang pagkilos ng enzymes sa katawan, na tinatawag na flavonoids. Malawak Sila ay ginagamit sa katutubong at tradisyunal na gamot, pharmacology. Ang mga sangkap ay responsable para sa kulay ng bunga din, ang mga ito ay kasangkot sa potosintesis. Ano ang isang flavonoid? Ano ito - isang bitamina o iba pang dahilan? Ito heterocyclic compound. Ito ay hindi maganda natutunaw sa tubig, ay maaaring maging ng mga iba't ibang kulay (dilaw, pula, orange, atbp). Flavonoids ay maaari ding tinatawag na natural na halaman tina. Gayunpaman, ang mga ito ay matatagpuan lamang sa mga halaman, ngunit sa anumang kaso hindi sa mga organismo hayop.

Flavonoids: pag-uuri at mga uri

Ngayon, natuklasan ng mga siyentipiko sa higit sa 6,500 flavonoids, na kung saan ay pinagsama sa 24 mga grupo. Kabilang sa kanila ay lipophilic at water-malulusaw compounds. Ang ilan sa mga pangkat na ito ay ang mga pigments ng planta pinanggalingan. Sila ay maging sanhi ng kulay ng bunga ng mga halaman at mga bulaklak. Depende sa antas ng oksihenasyon ng isang 3-carbon fragment ay ang mga sumusunod klase ng flavonoid compounds:

• leukoanthocyanidins (leucocyanidin, leykodelfinidin, leykopelargonidin);
• catechins;
• flavanones;
• chalcones;
• dihydrochalcones;
• flavononoly;
• anthocyanins at anthocyanidins;
• Auron;
• flavonols (bioflavonoids);
• isoflavones.

Ang pinaka-tanyag na ng mga flavonoids ay sa pamamagitan ng malayo ang gawain o bilang ito ay tinatawag ding, bitamina C _2, o R. Ano ang siya kaya sikat? Ang sangkap na ito ay may isang espesyal na sosudoukreplyayuschim ari-arian. Para sa ito (o ang synthetic analog) ay isa sa mga sangkap ng maraming mga bawal na gamot, hal, rutin ay isang miyembro Ascorutinum paghahanda inilaan upang mapahusay ang mga maliliit na ugat at daluyan ng dugo pagkalastiko.

Flavonoids: epekto sa katawan

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng flavonoids sa katawan ng tao ay hindi limitado sosudoukreplyayuschim epekto. Bilang karagdagan, mayroon silang isang napakahalagang epekto tulad ng:

• decongestant;
• venotoniziruyuschee;
• vasodilator;
• antiatherosclerotic;
• lamad stabilizing;
• antiallergic;
• antihypertensive;
• anti-namumula;
• cardioprotective;
• immunomodulatory;
• anticarcinogenic;
• antioxidant;
• detoxifying;
• Antihypoxanth;
• estrogen et al.

Mula rito, maaari itong sinabi na ang flavonoids ay may isang antioxidant, antiradiation, antispasmodic, antiulcer, anti-tumor, anti-namumula, sugat paglunas, hypotensive, estrogenic, bactericidal, diuretiko properties at iba pa.

Kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Tulad ng iyong nakikita, flavonoids para sa human kapaki-pakinabang at kahit na kinakailangan. Ambag sila sa maayos na gumagana ng katawan, at ang kanilang mga hindi mapusok na aksyon. Pag-alam tungkol sa kanilang mga kapaki-pakinabang katangian, madaling self-tulong sa iyong katawan upang malutas ang ilang mga problema. Halimbawa, salamat sa red wine ang aksyon akntioksidantnomu (sa moderate) inirerekomenda residente na may mataas na radiation zone. Gayunman, flavonoids, ang pagkilos sa katawan na kung saan ay scientifically proven, gayunpaman, ay hindi ang pangunahing nakakagaling na mga ahente. Sila ay maaari lamang maging isang subsidiary, kasamang pangunahing therapy. Gayunman, sa kabila ng katotohanan na ang flavonoids sa mga halaman ay sapat, gayunpaman, ang mga ito ay madalas na hindi matatag. Kung sila ay maayos ginagamot, maaari silang mamatay.

Pagkain na naglalaman ng flavonoids

Ngayon, paghahanda na naglalaman ng flavonoids, mabibili sa isang botika o order online. Gayunpaman, mas kapaki-pakinabang na kumuha ng mga prutas at gulay, na naglalaman ng mga nutrients. Kung saan din ay naglalaman ng flavonoids? Narito ang isang bahagyang listahan ng mga produkto na may mga nutrients:

• cocoa;
• tsaa, lalo na green (flavones at catechols);
• pulang ubas at red wine;
• mga aprikot, mga plum, mansanas, mga milokoton, peras, halaman ng kwins atbp .;
• berries: seresa, blueberries, raspberries, blueberries, strawberries, itim at pulang kurant, black mulberry, Hawthorn, barberry, etc;.
• citrus lemon, orange, grapefruit, mandarin (flavanones, flavones);
• gulay: repolyo, karot, beets, talong, at iba pa.

Flovonoidami pinaka mayaman sa gulay at prutas na may maliwanag na burgundy o lilang kulay, kabilang ang mga ligaw na prutas. Ito ay pinatunayan na sa mga huling nilalaman ng natural na pigments ay mas mataas at ito ay isa lamang leukoanthocyanidins sa Rosaceae ay naglalaman din ng flavones, at beans - isoflavones.

Paano gumawa ng flavonoids?

Sa kasalukuyan diyan ay para bagang ang sinuman na hindi pa naririnig ang salitang "flavonoid" ito ay at kung ano ito "kumain". Sa mga nakaraang taon, ang mga sangkap ay ang focus ng pharmacologists na unting ginagamit ang mga ito para sa produksyon ng mga gamot. Sa katunayan, maraming mga iskolar ng rehiyon upang "mahawahan" ang ideya ng paglikha ng tinaguriang elixir ng kabataan, ang paggamit ng lahat ng parehong mga flavonoids. Ang paggamit ng mga sangkap para sa katawan ng tao ay halata. Gayunpaman, kung ang mga ito ay may kakayahang kapaki-pakinabang na mga ari-arian upang labanan ang mga palatandaan ng pag-iipon? Sa anumang kaso ng mga ito malinaw na gawin mas mahusay kaysa sa pinsala. Samakatuwid, ang paggamit ng flavonoids mayaman gulay, prutas, berries, mga gulay ay tanging kaaya-aya sa iyong kalusugan, ikaw ay punan ang katawan na may enerhiya. Ikaw ay pakiramdam mas bata, tagpagbaha, tagapaglapat at malusog. Plus, ang mga pagkain ay maaaring kinakain sa walang limitasyong dami. Maniwala ka sa akin, walang labis na dosis ng flavonoids ay hindi nagbabanta sa iyo, siyempre, kung kami ay pakikipag-usap tungkol sa mga bioactive supplement. Ang mga ito ay sa anumang kaso ay hindi maaaring gamitin nang walang payo ng isang doktor o walang pag-aaral ng manual, lalo na ang mga item na "dosis".