Cherry cake

Cherry cake - isa sa mga desserts na siguradong upang tamasahin ang mga bisita sa mesa holiday. Kung nagpasya kang magluto, subukan ang mga recipes.

cherry cake

Maghanda ng cake humampas: Paghaluin nang hiwalay at 4 ng yolks 4 protina na may 60 g ng asukal, at pagkatapos ay ihalo at magdagdag ng 10 g ng almirol at 50 g ng harina. Ang resultang masa ay ilagay sa isang magkaroon ng amag at maghurno sa oven. Handa cake cool na at hiwa sa 2 bahagi.

Ihanda ang cream: Talunin ang may isang mixer 100 g cream 50 g asukal, dahan-dahan pagdaragdag ng 200 g ng cottage cheese.

Ihanda ang pasta: 350 g ng seresa, alisin ang mga bato, ilagay sa isang kasirola. Ibuhos 10 g konyak, magdagdag ng isang maliit na tubig at 40 g ng asukal, dalhin sa pigsa, at pagkatapos ay pagluluto minuto 5. Magbabad at matunaw sa isang paliguan ng tubig ng 20 g ng gulaman, magdagdag ng cherry halo, at pagkatapos ay cool.

Lower langis cream cake at pabalat sa tuktok. Cake nakabalot sa makapal na papel upang makuha ang pinakamataas patungan, at ibuhos cherry halaya, at pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator. Pagkatapos ay tanggalin ang papel at ilagay ang cake sa isang serving plate.

Cherry cake na may cottage cheese at cherry cream

Paghahanda ng biskwit. Whip mixer 3 pula ng itlog na may 100 g asukal, banilya at isang kurot ng asin. Magdagdag ng 100 g ng harina, 10 g ng sieved pulbos na may cookie at pagkatapos ay 5 latigo protina. Paghalo hanggang makinis komposisyon. Oil sa cream form, ibuhos ang masa at ilagay maghurno. Cool at i-cut sa itaas na crust. Vystelit foil upang bumuo ng isang cake, biskwit ilagay sa ilalim at upang punan pagpapabinhi (80g alak halo-halong may 100 g ng tubig).

Paghahanda ng cream. Ang mainit-init na tubig magbabad 25 g ng gulaman, magpainit na muli ito upang matunaw, at pagkatapos ay cooled. Pumilantik ang cream 500 g, dahan-dahan pagdaragdag ng gelatin sa isang foam.

Paghahanda ng keso cream. Linisan 300 g keso sa pamamagitan ng isang salaan. Mixed na may 70 gramo ng may pulbos asukal, 50 gramo ng alak at kalahati ng wip krim. Talunin ang may isang mixer lahat ng mga sangkap at ilagay sa cake.

Cherry cooking cream. Buksan ang isang garapon ng naka-kahong pitted seresa, itapon ang mga ito sa isang salaan, alisan ng tubig ang juice at pisil ng kaunti berries. Gupitin ang mga ito upang makihalubilo na may pangalawang bahagi ng wip krim, 30 gramo ng pulbos ng asukal at 50 gramo ng konyak. Ibahagi ang isang pangalawang layer sa cream cheese. Ilagay sa refrigerator para sa isang oras.

Paghahanda ng cherry halaya. Pakuluan ng cherry juice, natitirang mula sa naka-kahong seresa, isang maliit na cool at magdagdag ng 15 gramo ng gulaman. Sa sandaling ang juice ay ganap na cooled, ibuhos ito sa ibabaw ng cream at cherry malinis na muli para sa isang ilang oras sa refrigerator. Palamutihan na may cherry cake na may wip krim, ilagay sa isang platter at maglingkod.

Cake "Cherry Hill"

Paghaluin ang 200 g ng cream, 40 gramo ng asukal, isang kurot ng asin at 200 g ng lamog margarin. Ang resultang timpla ay tinadtad na may isang kutsilyo at pagkatapos ay masahin at ilagay sa refrigerator 2 oras. Cherries upang makatulog asukal, upang ilipat sa isang salaan at ipaalam sa alisan ng tubig ang juice. Ang masa ay nahahati sa 3 bahagi. Roll ang mga ito sa laki 25x25 cm. Ang bawat bahagi cut sa 5 cm ang lapad strips, ilagay ang mga ito sa isang hilera ng seresa at zaschipnut gilid. Ang resultang tube pomesitit sa isang baking sheet at maghurno.

Talunin 700g cream, kalahating tasa ng asukal at banilya. Ilagay ang mga tubes sa isang hilera ng mga 5 piraso at grasahan ang mga ito sa cream, ilagay ang nangungunang 4, muli, grasa, at iba pa, na bumubuo ng isang punso. Cake at budburan gadgad tsokolate at bigyan ito gumawa ng serbesa.

Cake "Winter Cherry"

Talunin ang yolks 4 na may 80 g ng mainit na tubig. Magdagdag ng 100 gramo ng asukal, at lemon lubos na kasiyahan. Paghaluin 4 protina na may 50 g ng asukal at ibuhos sa mga pula ng itlog masa. Suriing mabuti sa top 100 g almirol, at 100 g ng harina mix.

Form lay parchment at punan na may humampas at maghurno para sa 40 minuto, cool na at alisin ang cake mula sa amag.

Nadsech vanilla pod, ilagay sa 250 ml ng gatas at pigsa. Alisin ang vanilla pod. Paghaluin ang 40 g ng almirol na may tubig at ibuhos sa gatas. Kapag ito thickens, palamig sa isang malamig na paliguan ng tubig. Talunin ang mantikilya 200 g na may 200 g ng asukal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mula sa gatas kutsara mass at 80 g ng isang cherry liqueur.

Punasan ng espongha cake cut sa 3 cake. Lower pahid 2 100 g ng orange marmelada at 1/3 na bahagi ng cream. Upang bumuo ng isang cake. Cream sa grasahan ang ibabaw ng cake at sa gilid ng fill sa pastry bag at gawin ang mga 12 roses sa gitna at ang mga gilid sprinkled sa gadgad almonds. 6 minatamis kulay kahel na hiwa dipped isang kamay sa tinunaw na tsokolate at pahintulutan sa cool. Mabulok tungkol sa mga rosas, at sila ilagay ang 12 mga naka-kahong seresa.