Calorie, mga benepisyo at harms ng mirasol halvah

Ang lahat ng malaman at pag-ibig halva, ngunit hindi alam kung ito ay kapaki-pakinabang. Sa ating bansa ang pinaka-popular na recipe ay batay sa mirasol buto. Samakatuwid, tingnan natin, ano ang mga benepisyo at harms ng mirasol halvah.

Ang kuwento ng halva

Sa malayong nakaraan, lalo sa 5 th siglo BC, halva recipe ay imbento sa Iran. Walang alam eksakto kung paano ito napunta sa Russia. Isang bersyon ay ito na ang unang pagkakataon na siya ay lumitaw sa Odessa, kung saan ito ay nagsimulang gumawa ng isang Griyego tagagawa ng matamis Kazi. Siya ay may isang planta sa araw na iyon na ginawa tungkol sa 800 kg ng iba't-ibang uri ng halva, na kung saan ay matagumpay na ibinebenta out sa buong bansa ay may isang matamis na ngipin. Mga customer ay maaaring subukan ang honey, nagkakaroon ng lasang nuwes, tsokolate, Kereayt na may almonds, asukal halva. Ang ikalawang bersyon ng ang hitsura ng halva sa ating bansa ay kaugnay sa merchant Sviridov, na sinabi ito recipe asawa, isang Griyego pinangalanan Medea. I wonder, ano ang mga benepisyo at harms ng mirasol halvah sa mga araw na iyon? Sa kasamaang palad, ang sagot sa tanong na ito ay hindi.

Sa East, sa pamamagitan ng ang paraan, halva pa rin kneaded sa pamamagitan ng kamay. Sa mga bansang ito, ito ay ginawa mula sa halos anumang improvised produkto, kabilang ang mais, semolina, trigo, karot, kamote (yams). Sa Russia, ito ay ginagawa sa pamamagitan ng makina paraan, at kami ay may kamalayan sa lamang ng ilang ng kanyang mga species: walnut, mani, mirasol, sesame, pinagsama-paste. Gagawa ng isang iba't ibang mga produkto gamit banilya o handa na dipped sa tsokolate treat.

recipe halva

Ang recipe ng silangang sweets na para sa kahit sino hindi isang lihim na, para alam niya lang tamad. Samantala, ito ay napaka-simple: sa una ang pangunahing sahog ay ground (buto o mani), pagkatapos ay idinagdag karamelo at matalo hanggang malambot makakuha ng homogenous masa. Upang i-paste ito natunaw sa bibig at nagkaroon ng isang mainam na fiber-layered istraktura, isang foaming agent ay idinagdag sa syrup (anis ugat). Ang lahat ng mga sangkap ay natural na treats kalikasan, kaya ito ay wala sa listahan ng mga hindi awtorisadong mga produkto para sa mga bata.

Halva sa bahay

Ito ay isang treat maaari mong ihanda sa bahay. Heto na ang reseta. Kakailanganin mo ng tatlong tasa ng mirasol buto, dalawang tasa ng harina, 200 ML ng tubig, asukal, 100 gramo, 100 ML ng halaman langis at banilya.

Sa isang kawali magprito walang pagdagdag ng mga buto ng mirasol langis. Pagkatapos nito, ilang beses laktawan ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Flour, din walang pagdagdag ng langis sa isang kawali upang magprito hanggang ginintuang kayumanggi, pagpapakilos patuloy. Ang fill naghanda pan sugar patungo roon si gulay langis at banilin, dalhin sa pigsa. Buto at ibuhos ang harina papunta sa pan. Mark form, o ilagay na pinakatapal ule oiled papel, ilagay sa ito, at ilagay ang mga nagresultang masa para ibuhos punto sa refrigerator para sa isang ilang oras.

Mga benepisyo at harms bata

Ano ang mga benepisyo at harms ng mirasol halvah para sa mga bata? Batay pagkain ay buto at mani, na naglalaman ng B bitamina na palakasin ang immune system at nagpapabuti sa memorya, bitamina A ay mahalaga para sa paningin, at anak na paglago, bitamina E ay may isang kapaki-pakinabang na epekto sa puso.

mga batang nasa pre-school ay hindi inirerekomenda upang bigyan ito ng oriental delicacy. Bagay ay na ang mga ngipin sa mga bata pa rin ang napaka-sensitive at mahina laban, at maaari silang ma-stuck particle halva. Bukod pa rito maaari itong makapinsala sa mucosa ng bibig. Sa karagdagan, ang sanggol ay madaling magbara kanya.

Mas lumang mga bata, ang kapaki-pakinabang ng produkto ay pinapayagan, ngunit ang paggamit nito ay dapat na limitado, isang average bahaging ito ay dapat na sa paligid ng 10-15 gramo bawat araw. Of course, kung ang inyong anak ay hindi hiyang sa nuts o buto. Gayunpaman, ang pang araw-araw na paggamit ng halva ay hindi kanais-nais, ito ay mas mahusay na kahaliling sweets tulad ng marshmallows hayaan siyang mag-enjoy ngayon, bukas itinuturing na candy, at sa susunod na araw tikman ang mga oriental sweets.

Sunflower halva: gamitin para sa mga matatanda

Bitamina E, na kung saan ay naroroon sa labis sa halos halvah, pinoprotektahan ng katawan laban sa premature aging, kabilang ang mga pag-atake sa puso. B bitamina ay kapaki-pakinabang epekto sa pangkalahatang kondisyon ng katawan, nang walang ito kami ay palaging magreklamo, ay hindi nasiyahan na may o walang kanya, gusto naming ay nagkaroon pagkakatulog, gusto namin struggled sa walang kabuluhan sa fungal sakit ng balat, kabilang ang balakubak at acne.

Ito ay pinaniniwalaan na mirasol halvah ay masama para sa mga buto, ngunit sa katunayan ito ay isang mitolohiya. Sa kabaligtaran, bitamina D sa kanyang sanaysay strengthens buto dahil ito ay tumutulong sa katawan hithitin kaltsyum. Magnesium mayroon ding isang kapaki-pakinabang na epekto sa puso at nervous system, na nagreresulta sa normal na presyon ng dugo at tumutulong sa bumuo ng kalamnan.

I-paste bilang isang lunas para sa mga sakit

Seeds ay itinuturing na mahusay na paraan para sa pagpigil sa iba't-ibang mga sakit sa puso, sa partikular myocardial infarction ay may epekto sa pagpapagamot ng sakit sa atay. Sa karagdagan, ang ilang mga siyentipiko naniniwala na ang mga buto ay tumutulong upang mabawasan ang panganib ng mapagpahamak sakit. Eksperto pagsasagawa ng pananaliksik sa lugar na ito, natagpuan na mirasol buto ay magagawang pagbawalan ang pag-unlad ng mga bukol sa bahagi ng katawan tulad ng dibdib, obaryo, bituka, balat at baga. Steel gini manok, na kung saan ay sumailalim sa isang eksperimento sa panahon ng taon. mirasol buto ang mga ito ay idinagdag sa araw-araw na diyeta, na nagreresulta sa ang mga pagsubok nagbawas ng bilang ng mga bukol. Ngayon, sa harap ng mga medikal na gawain ay upang makilala ang mga katulad na buto ng pagkilos sa katawan ng tao.

Pinsala mula halva

Halva mirasol - pakinabang o pinsala sa katawan? Tulad ng anumang matamis, halva ay kapaki-pakinabang lamang sa mga maliliit na dami. Pagkainit ito bilang pagkainit ng kanyang elektor nuts o buto oscillates 500 100 mga yunit ng bawat gramo. Mula sa kung saan ito ay sumusunod na ang pag-abuso ng mga ituturing sobra sa timbang. Ito ay naglalaman ng pulot, na maaaring adversely makakaapekto sa kalusugan ng mga taong may diyabetis. Gayundin, i-paste ay isang alerdyen. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang maingat na gumagamit ng mga sensitibong tao.

Ano ang mga produkto pagsamahin ang mirasol halva? Mga benepisyo at harms ng goodies nai-tinalakay sa itaas. Sa pangkalahatan, halva ay kabilang sa mga mabibigat na produkto, sa gayon ito ay hindi inirerekomenda na kumuha sa pagkain para sa mga may ang anumang irregularities sa digestive system. Hindi ito pagsamahin na may tsokolate, keso, karne at pagawaan ng gatas produkto. Ito ay mas mahusay na na pinaghihiwalay mula sa natitirang, halimbawa, tulad ng isang melon. Natagpuan namin na ang mga benepisyo at harms ng mirasol halvah natutukoy sa pamamagitan ng estado ng kalusugan at sa sariling pagpipigil sa paggamit.

Ang karapatan pagpipilian kapag pagbili

Ang isang tunay na masarap at malusog na halva maaaring mabili sa pamamagitan ng pagsusuri ang bilang ng mga subtleties. Bright, mataas na kalidad ng produkto, ang isang maliit na guhuin. Hindi ito dapat "umiiyak" at sakop na may isang madilim patina. Moisture, nagsasalita sa ibabaw, sa isang paglabag sa mga patakaran ng mga diskarte sa pagluluto, na alinman sa ilagay ang labis na asukal, o masyadong malayo sa buto. Kung ang produkto ay sa isang sanaw ng langis, ang mga kondisyon ng imbakan ay nilabag. Paki ay hindi magparaya temperatura sa itaas 18 degrees. Maingat na siyasatin ang isang produkto, hindi ito dapat naroroon husks mula sa nuts o buto. Dapat itong magmukhang mataas na kalidad mirasol halva.

Mga benepisyo at harms depende rin sa packaging. Kapag pumipili ng halva bigyang-pansin ang packaging. Halvah mahabang storage "nakatagong" sa isang vacuum. Selyadong sa ganitong paraan, ito ay magagawang upang hindi nagsasabi ng totoo sa half shelf. Ang pinakamaikling panahon ng pagpapatupad ay tinimbang analogue, tampok nito sa mabilis na pagpapatayo at acquisition mapait na lasa. karton ay may kakayahang halva kasinungalingan tungkol sa 60 araw. Tandaan, ito Eastern dessert madaling sumisipsip ng odors, kaya mag-imbak ito sa foil ay inirerekumenda.

Narito ang isang kahanga-hangang tamis - mirasol halva! Benepisyo at harms, ang pagkainit nilalaman ng napakasarap na pagkain na ito ay susuriin sa artikulong ito. Ang produktong ito ay maaaring makipag-usap endlessly. Ngunit kung paano maaari mong bigyan up na ito? Kung may isang kawalan ng tiwala ng halva mula sa tindahan, at pagkatapos ay ang bawat isa ay magagawang upang magluto ito sa bahay. Kahit na ang lasa ito ay bahagyang naiiba, ngunit ganap na natural.