Cake "Ant Hill": ang recipe na may larawan

Home baking ay mas tastier pinaka masalimuot na panindang pang-industrya - ay kinikilala ng lahat. Lalo na sa isang lugar ang cookies at cake: sa kanila kaya kaaya-aya sa paghigop sa isang gabi gull! Gayunpaman, oras at kung minsan tumatagal ng isang pulutong ng mga delicacies. Ngunit sa gitna ng mga lutong bahay na dessert recipes maaari mong palaging pumili ng mga handa at mabilis, at matunaw sa bibig.

cake biskwit

Halimbawa, ang isang cake, "Formic Hill". Ang recipe ay lubos na simple. Ang bawat pamilya, para sigurado, iniwan ang ilang mga pagpipilian dito tulad matamis na whipped up. Ang pinakamadaling ganito ang hitsura: bumili ng isang libra ng biskwit "galettes", ay maaaring maging maalat o matabang. Bagsak o tumaga ang mga ito sa maliit na piraso. Hatiin sa dalawang piles. Kumuha ng isang garapon ng letse-kondensada at tsokolate. Isang bar ng matunaw sa isang paliguan ng tubig at pagkatapos ay ibuhos ang kalahati letse-kondensada. Sa kasong ito, makakakuha ka ng dark "Ant Hill" (recipe ay nagbibigay-daan para sa pagbigkas nang walang paghahanda). Sa isang mangkok, paghaluin ang cookie na may puting cream sa iba pang mga - sa dilim. Susunod, ikonekta ang dalawang mixtures at ihalo na rin. Ilagay ang isang pulutong ng mga pagkain film, na nagbibigay ito sa hugis ng isang burol - na ang iyong cake ay handa na "Ant Hill"! recipe na inirekomenda upang ilagay ang dessert sa ref para sa isang ilang oras, sa gayon ito ay mabuti frozen.

Cake na may pinakuluang letse-kondensada

Ang isa pang masarap at simpleng alternatibo treat. Para sa kanya, kakailanganin mo tungkol sa 5-6 pack ng biskwit "chess" uri o may kalahating kilong mais, oat o iba pang keik. Upang hindi upang makakuha ng masyadong cloying "Ant Hill", ang recipe nagpapayo upang pagsamahin ang matamis at sariwang varieties. Ang isang cream ay kinakailangan muli letse-kondensada. Jar ibuhos sa isang kasirola at magluto sa paglipas ng mababang init hanggang sa ito thickens at hindi makakuha ng isang brownish mapusyaw na kulay. Maaari kang magdagdag ng isang bag ng banilya sa amoy. Hanggang sa cream cools, detalyado biskwit. Pagkatapos ay magpatuloy sa na inilarawan algorithm (lahat ng parehong "Ant Hill"). Recipe na may mga larawan naka-attach. Paghaluin ang letse-kondensada may crumbs o sa pamamagitan ng cellophane, o basta kamay babad sa tubig (upang maiwasan ang malagkit), bumuo ng isang cake, ilagay ito sa isang ulam at ipadala ito sa ang malamig - upang mag-freeze. Para sa karagdagang pagkakahawig sa isang tunay na punso dilig dessert pounded poppy.

Lutong "slide"

Kung sa nakaraang recipe gumawa ka ng "Ant Hill" mula cookies tapos, sa ang bersyon na ito ng kailangan mong gawin cakes direkta. Para sa mga pagsubok ay magdadala sa tungkol sa isang kalahating kilong harina, 1 itlog, isang piraso ng mantikilya at kulay-gatas (dalhin ito on demand - upang gawin ang mga masa ay naging cool, ngunit nababanat) at isang tasa ng asukal. Oil (at maaaring maging margarina o mantika), hiwain ng mga piraso, kuskusin na may asukal. Itapon isang kurot ng asin - ito set off ang katamisan sa mga cookies. Magdagdag ng isang kurot ng gadgad luya at kanela. Ang harina martilyo itlog, ibuhos ang cream, ilagay ang asukal sa halo at masahin ang masa. Roll ito sa isang bola, balutin sa selopin at ilagay sa kalahati ng isang oras sa refrigerator.

Bilang karagdagang paghahanda ng cake, "Formic Hill"? Recipe ay nag-aalok o i-cut-off ang mga piraso ng masa at kuskusin ang mga ito sa isang malaking gadgaran at ibuhos ang harina upang paghiwalayin ang mga ito, o gumamit ng isang makinang nagtatadtad ng karne. Sa katapusang ito, manipis na layer ay naipasa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, paggupit maliit "bulate." Ang lahat ng mga piraso pantay sa isang greased pagluluto sa hurno tray at ipadala ito sa isang mainit na oven at maghurno para sa 20 minuto (hanggang golden brown). Ipaalam sa kanila lamig. Pagkatapos lahat ay i-out cookie gumuho. Sa letse-kondensada, magdagdag ng isang kutsarang puno ng cocoa tea (powder) at maaaring maging isang maliit na bit ng lemon juice, lamang ng isang pares ng mga patak.

Gumalaw, ibuhos ang timpla sa pastry, masahin. Gumawa ng isang mound - at ang malamig na, upang i-freeze!

Cake na may jam

Para sa "Ant burol" bilang ang cream ay angkop hindi lamang letse-kondensada, ngunit ang syrup. Ang pangunahing kondisyon - na ito ay sapat na upang haluan ng cookies. At ang napaka cakes kung siya shop, kailangan mo upang bumili ng higit pang mahina. Pinakamaganda sa lahat ay angkop biskwit "Lemon" o "para sa tsaa". Para sa pagpuno tumagal syrup cherry, peras at kurant jam. Angkop bilang aprikot katas. At huwag pabayaan ang mga poppy, ito ay magbibigay sa orihinal na lasa ng dessert.

Biskwit durugin. Magdagdag ng 100 gramo ng isang maliit na lamog mantikilya at pagkatapos jam. Bigyan ng cake sa ninanais na hugis at bigyan ng isang magandang magbabad.

Cake sa loob ng ilang minuto

Roll up ang aming sleeves, hostes, at maging sa plate! Upang maghurno ito "burol" (hindi sinasadya, ang pangalawang pangalan ng cake - "Anthill"), kakailanganin mong:

• harina - 3 tasa;
• Sugar - Sukat kalahati (kalahati ng isang baso);
• itlog - 1 pc;.
• mantikilya (o margarin) - 200 g;
• nogales - kalahating tasa (tadtarin) at ang kanilang mga asukal nagdagdag ng isa pang 2 kutsarang;
• pati na rin ang isang piraso ng tsokolate.

Ng pampalasa, kumuha ng kalahating tsaa kutsara ng kardamono at banilya. Flour salain, nagdadala ng itlog, pagdidilig sa mga asukal, kardamono, banilya at tsokolate. Paghaluin na rin at masahihin sa isang makinis na i-paste. Roll shortcakes sentimetro ang kapal at bake ito sa isang kawali sa gas para sa isang ilang minuto. Pagkatapos bagsak, peremazhte pinakuluang letse-kondensada, hayaan ang "real" cake. Bago paghahatid, pagdidilig ang "burol" na may gadgad mani at asukal.

cake pritong

At sa wakas, isa pang masarap na recipe "Ant burol" - na may honey. Para mangangailangan ito:

• Flour - 2.5 tasa;
• itlog - 5 piraso;
• asin - isang pakurot;
• Honey - 450-500 g;
• may pulbos ng asukal;
• cooking oil (frying).

Suriing mabuti ang harina upang maging hangin. Ilagay ito sa itlog, asin at masahihin ang kuwarta. Roll ng bola, masaklawan na may tuwalya at ipaalam sa "pahinga" sa kanya para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos malatag manipis na layer, ay hiwa sa guhitan at iprito sa langis. Maaari mong ilagay ang mga cookies sa isang papel tuwalya upang sumipsip ng labis na taba. Ngayon matunaw ang honey, kahit na isang maliit na bit maaari pakuluin ito. Kung may mga pasas, pagdidilig sa parehong direksyon. Ngayon lay out ang mga biskwit, ihalo na rin, gawin ang "punso". Iwiwisik ng pulbos asukal at kumin.

Dekorasyon para sa cake

Dapat ito ay nabanggit na ang "burol" ay maaaring maging iba sa hitsura isyu. Maaari mong lutuin ang fudge at ibubuhos mo sa dessert. O gamutin ang tsokolate cream na may mga piraso ng pinatuyong prutas. Budburan na may "slide" candy powder. O kaya gadgad tsokolate. Ang isa pang orihinal na pagpipilian - ibuhos cake jelly, ilagay sariwang berries. At ang iyong dessert ay sa bawat oras na ang isang orihinal, hindi pangkaraniwang at napaka masarap.