Ano magluto hipon? Ang recipe ng mga kagiliw-giliw na pinggan

Maraming mga housewives tanong arises: kung paano magluto hipon? Recipe paghahanda ay talagang simple. Gamit ang pagdating ng sa ating bansa, ito seafood ay bagong Overseas dish na iba natatanging lasa, pino at napaka-kaaya-aya aroma. Ngayon ito ay isa sa mga pinaka-popular at hinahangad-matapos seafood.

Sila ay hindi lamang magluto, ngunit din inihaw at gumawa sopistikadong culinary delights, tulad ng soups, salads, desserts at kahit cocktail. Sa ilang mga restaurant, isang napakasarap na pagkain nagsilbi na may isang puting sauce. Ngunit kung paano magluto ng hipon sa bahay, habang pinapanatili ang lahat ng mga benepisyo ng isang banayad at tiyak na lasa? Ang artikulong ito ay ipakita ang kahanga-hangang maligaya paraan upang maghanda ito seafood.

pritong hipon

Recipe para sa simple. Ang ulam pwedeng ihain bilang meryenda. Per kilo ng shrimp kakailanganin:

• bawang (4 cloves);
• toyo (20 g);
• lemon juice (10 g);
• perehil.

Pakuluan ng seafood sa inasnan tubig. Bilhin shrimp na binalatan, ito ay magiging mas madali upang maghanda. Pinakuluang produkto spread sa isang pan at magprito sa langis ng oliba - lamang ng 7 minuto. Bago i-off ang mga add tinadtad bawang, lemon juice at toyo. Serve mainit at inyong ginayakan na may tinadtad perehil.

Ang recipe ng mga prawns sa coals

Natatanging at malumanay na tuhog seafood, luto sa isang mainit na coals ay naroroon itinuturing. Bilang karagdagan, sa ulam napapanatili ang lahat ng mga nutrients.

Paghaluin ang 100 gramo ng lemon juice, langis ng oliba (100 g), dry wine (20 g), isang sibuyas ng bawang, Tabasco sauce (10 g), asin at tinadtad cilantro. Upang ang mga nagresultang atsara laying hipon. Ang recipe ng paghahanda ay tiyak tamang pag-aatsara. Ito sauce produkto ay dapat na tungkol sa 7 oras.

Kapag ang oras pagkalat seafood sa grill at iprito sa mainit na baga, na nagiging patuloy. Ihatid ang mas mahusay na sa skewers na may isang salad ng mga sariwang gulay. Subukan ito flavorful at masarap na ulam. Upang ihanda ang hipon binalatan pumili.

Mga recipe para sa iba-iba. Tunay na masarap na prawns pinirito. Binalatan seafood budburan bawang asin at paminta. Sa isang hiwalay na daluyan palis dalawang itlog na may mustasa (20g). Sa ibang mangkok ay paghaluin ang mais at kanin harina (200 g). Pagkasyahin at trigo.

Ang bawat shrimp unang blanshiruem sa pinaghalong itlog, at pagkatapos ay ang harina timbang at drop sa mainit na langis. Sila ay pritong mabilis - sa loob ng dalawang minuto. Ito maanghang ulam napupunta maayos sa Mexican sauce - salsa.

Ngayon maghanda ng maanghang na sopas. Upang gawin ito, kailangan namin ng isang maliit na binalatan na hipon. Recipe para sa susunod na isa. Kumonekta dry white wine (100 g) na may tatlong tasa ng sabaw ng manok. Idagdag ang tinadtad kintsay at luntiang mga sibuyas (100 g), upang ilagay ang visual adzhika (tungkol sa 20 g), kalimutan bawang (3 cloves) at asin. Isumite ang magluto para sa 40 minuto. Pagtula ang lahat ng mga hipon at magluto para sa isa pang kalahating oras. Ihatid ang mga bahagi sa plate palamutihan na may isang ihiwa ng limon, at anumang gulay.