Ano ang kailangan mong kumuha ng mga bagay sa tagapagluto-tagagawa ng matamis?

Ang ilang mga mag-aaral ng paaralan ay nag-iisip tungkol sa kung ano ang kailangan mo upang gumawa ng mga bagay upang magluto. Sa partikular, ang mga tagagawa ng matamis. Bagay ay na ito propesyon ay itinuturing na very promising. May mga modernong kagamitan hindi lamang ang isa ay maaaring maging isang sikat na pastry chef, ngunit din upang buksan ang kanilang sariling negosyo. Maliban na respeto sa edukasyon at kita sa direksyon itinaas ni napakaseryosong tanong. Kung alin? Ano ang mga pagsusulit para sa admission ay may sa mukha? Saan mag-aral sa pastry? Ano ang average na tumatagal ng pagsasanay? Ang lahat ng ito ay ipinaliwanag mamaya. Sa katunayan, lahat ng bagay ay mas simple kaysa ito tila.

Tagagawa ng matamis - ito ...

Ang unang hakbang ay upang maunawaan kung ano ang isang tao ay humarap sa ito propesyon. Ano ang magluto? At Confectioners? Ang sagot ay simple: maghanda.

Chef naghahanda ng iba't-ibang pagkain. Tagagawa ng matamis parehong kagustuhan para sa pagluluto pastries at sweets. Very promising aktibidad, kahit na ito ay hindi bilang simpleng bilang tila. Cook maraming oras ang ginugugol sa kanilang mga paa at paggawa ng mahusay na pisikal na pagsisikap. Sa kabila ng ito, ang gawain ng maraming mga tumatawag na. At sa gayon ang mga mag-aaral ay interesado sa, kung ano ang kailangan mo upang pumasa sa mga bagay sa pastry chef sa isang partikular na kaso.

Paano upang matuto

Upang tumpak na maunawaan ang mga sagot sa tanong na ito, dapat muna namin maunawaan kung saan at kung paano matuto. Mula sa aktwal na magkano ito ay nakasalalay. Bakit? Dahil iba't ibang mga paaralan ay nag-aalok ng iba't-ibang entrance pagsusulit.

Sa sandaling ito, ang propesyon ng mga pastry ay maaaring makuha:

1. Sa mataas na paaralan at unibersidad sa buong bansa. May ay parehong isang training base sa sekundaryong edukasyon, at ang "tower". Halimbawa, ang isang angkop na specialty "Teknolohiya ng produksyon ng pagkain." Alamin kung paano maging isang pastry chef o magluto maginoo lata, halimbawa, sa RSTU sa kabisera, ang Plekhanov University of St Petersburg BGTEU.
2. Sa mga kolehiyo. Suit o makatao o pinasadyang mga culinary paaralan. Medyo madalas, sa kasong ito, sa tingin ko kung ano ang kailangan mong gawin mga bagay upang magluto, ito ay hindi kinakailangan. Matapos ang lahat, sa mga teknikal na mga paaralan ay madalas na tumanggap lamang ng mga certificate.
3. Sa pinasadyang mga kurso na inayos ayon sa mga pribadong institusyon. Pasukan na pagsusuri ay absent sa prinsipyo. Ang mag-aaral ay babayaran ng pera, pag-aaral, kasanayan, na natatanggap ng isang sertipiko o isang sertipiko ng master tagagawa ng matamis propesyon.
4. Sa kurso ng pagpapalit ng sadya. Minsan, labor exchange at mga employer magpadala ng mga tao upang retrain. Ang Cook o pastry ay lubos na posible na malaman ito ay sa pamamagitan ng mga kursong ito. Entrance exam doon.

Karamihan sa mga madalas, preference ay ibinibigay sa pribadong kolehiyo at mga kurso. Iyon ay kung bakit ang hinaharap cooks ay hindi alam na mayroon sila upang kunin para sa pagsasanay sa espesyalidad.

Walang pagsusulit - walang problema

Huwag laging mag-alala tungkol sa tampok. Ito ay sinabi na ito ay hindi sa lahat ng kaso ito ay kinakailangan upang pag-isipan kung ano ang kailangan mo upang pumasa sa pagsusulit upang magluto matapos grade 9 o pagkatapos ng 11. Lalo na pagdating sa kolehiyo.

Doon, bilang isang panuntunan, walang mga pasukan na pagsusuri. At pagsasanay tatanggapin lamang sa mga nakasaad na mga dokumento. Alinsunod dito, kung sa palagay ng isa tungkol sa mga katotohanan na dapat siya pumasa para sa pagpasok sa pastry chef o normal, ang sagot ay simple: ang mga dokumento. Ang mga ito ay:

• certificate;
• application;
• ID.

Wala nang iba pa ay kinakailangan. Ang ganitong kondisyon ay inaalok ng maraming mga kolehiyo at mga paaralan. Samakatuwid, admission magluto madalas ay hindi magdala ng anumang mga problema. Ngunit ito ay hindi nangangahulugan na maaari kang makakuha ng alisan ng pagsusulit o ang DPA.

Ipinag-uutos na pagsubok para sa release

Ano ang kailangan mo upang pumasa sa pagsusulit upang magluto matapos grade 9 o 11 pagkatapos? Hindi mahalaga kung saan school ay darating tao (kolehiyo o unibersidad), ay may upang pumunta sa pamamagitan ng maraming mga pagsubok. Sila ay kinakailangan hindi para sa mga direktang pag-amin, ngunit upang ipaalam sa labas ng paaralan at makakuha ng diploma.

Sa sandaling ito, may mga lamang 2 ipinag-uutos na pagsusulit. Sa grade 9, ay magiging sa anyo ng DPA, 11 - sa anyo ng mga pagsusulit. Ang mga ito ay:

• Russian wika;
• matematika.

Ang parehong ay hindi core paksa. Kung kami ay pakikipag-usap tungkol sa pagsasanay sa teknikal na paaralan o pribadong mga kurso, at pagkatapos na ito ay higit sa sapat. Ngunit sa kaso ng mga unibersidad ay kailangang sineseryoso isipin ang tungkol sa pagsusulit pasukan. Pagkatapos ng lahat, sa sitwasyong ito, ang mga bagay ay maaaring maging isang pulutong.

para sa mga paaralan

Ano ito ay kinakailangan upang pumasa sa pagsusulit upang magluto pagkatapos ng ika-11 na grado? Ang bagay ay na doon ay walang iisang sagot dito. At siguro hindi. Lahat ay depende sa paaralan. At mga espesyal na pati na rin. Ang ilang mga unibersidad ay nangangailangan lamang minsan kinakailangang pagsusulit nakalista dati. Ito ay posible kung ang unibersidad awards diploma ng pangalawang bokasyonal na edukasyon. Ang kababalaghan ay hindi bihira. Ngunit pagdating sa "kalesa", ay magkakaroon upang subukan patas na nakatala para sa karagdagang pag-aaral.

Ano ang kailangan mong kumuha ng mga bagay magluto? Ang unibersidad ay madalas na nangangailangan ng pagsusulit resulta sa sumusunod na disiplina:

• kimika;
• biology;
• pisika.

Gayundin, ang lahat ng mga papasok na ipasa ang isang personal na panayam. Tulad ng palabas na kasanayan, ang pinaka-karaniwang kumbinasyon ng mga sumusunod pagsusulit na hiniling para sa admission:

• matematika;
• physics;
• Russian wika;
• kimika.

Core ay karaniwang ay alinman sa pisika o kimika. Ang impormasyon na ito ay mas mahusay na upang tukuyin ang isang partikular na institusyon.

petsa ng pagsasanay

Ngayon naiintindihan ko kung ano ito ay kinakailangan upang gawin ang mga bagay sa tagaluto-tagagawa ng matamis matapos grade 9 o pagkalabas ng paaralan. Ngunit kung gaano karaming ay magkakaroon upang matuto sa isang partikular na paaralan? Dito, tulad ng sa kaso ng eksaminasyon, walang katiyakan. Sa katunayan, marami ay depende sa anyo ng mga pagsasanay at isang partikular na institusyong pang-edukasyon.

Tulad ng palabas na kasanayan, sa kolehiyo pagkatapos ng ika-9 na grado sa pag-aaral para sa 3 taon, pagkatapos ng 11 - tungkol sa 24 buwan. Ang unibersidad ng mas mataas na edukasyon ay tumatagal ng 4 na taon ng pag-aaral. Requalification tumatagal mula ilang buwan hanggang anim na buwan. At kung malaman mong magluto o pastry sa mga pribadong mga kurso, maaari mong asahan lamang ng isang 1-taon na pag-aaral. Minsan pa, minsan mas mababa. Marahil ito ay ang lahat ng may-katuturang impormasyon, na dapat ay pamilyar sa lahat ng gustong maging isang pastry chef. Sa katunayan, upang malaman ng isang kalakalan mas madali kaysa sa tila.