Ano ang ice-cream-cake?

Isa sa mga pinaka-mahalagang yugto ng proseso ng ice-cream manufacturing ay itinuturing na panahon na matamis na gatas mass ay bibigyan ng isang tiyak na hugis. Kung minsan ito ay gumaganap ng isang malaking papel na ginagampanan para sa mga bumibili sa sandaling ito kapag siya ay may upang gumawa ng kanyang mga pinili. Ice cream-cake ay pamilyar sa maraming mula sa kanyang pagkabata. Noong panahon ng dating Soviet Union, sa paraan ng packing ay naging medyo popular.

magic box

Sa mga nakaraang taon pre-war, kapag ang cream nagsisimula pa lang upang makabuo ng sa ating bansa, ang pangunahing focus ay sa mga produkto ng consumer-laki. Sa malaking demand sa oras na iyon tangkilikin ang produkto ostiya tasa, tubes at, siyempre, popsicle. Ice cream-cake ay lumitaw sa ibang pagkakataon. Ang partikular na uri ng produkto melkofasovannykh kapag frozen pagawaan ng gatas mass ay ibinibigay sa hugis ng isang parihabang paralelipiped.

Sa labas, siya ay tiyak na hindi masyadong kaakit-akit. Ngunit ang pinasimpleng paraan ay may pakinabang. Una, ice cream, cake ay mas madali sa sasakyan. Makinis packaging ganap isinalansan sa mga kahon at maabot ang punto ng pagbenta sa perpektong kondisyon. Pangalawa, maaari mong iuwi at ilagay ang paborito mong panghimagas sa inyong sarili. Halimbawa, ilagay ito sa isang maginhawang mangkok at palamutihan na may iba't ibang fillings. Sa ikatlo, ice cream, cake ay hindi lamang ganap na pinapanatili ang orihinal na tinukoy hugis, ngunit din ganap na protektado laban sa lahat ng uri ng mga panlabas na impluwensya. Gayunman, sa kasalukuyan ito ay hindi kaya mahalaga, dahil karamihan sa mga produktong ito ngayon naka-package sa isang makulay na proteksiyon film. Gayunpaman, briquette bola at ay lubos na isang popular na pagpipilian packing.

lihim

Maraming mga tao ay ngayon sa labas ng iba't ibang mga produkto, na kung saan ay exhibited sa tindahan, piliin pa rin ang eksaktong ice cream-cake. Mga larawan ng mga produktong ito ay nagpapadala lamang ng maliwanag pagiging simple. Ngunit hindi ito magiging magagawang magbigay-kahulugan sa mga mamimili ng pagiging kumplikado ng proseso ng manufacturing. Ilang mga taong kilala na ang packaging ng ice cream ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan:

• jigging;
• pagpuno;
• hulma
• extruding.

Para sa bawat uri ng produkto ay ginagamit ang pinaka-naaangkop na pagpipilian. Para sa ang produksyon ng briquettes gamit unting pagpuno paraan kapag cooled mass ay dosed sa dati nang inihanda container. Ito ay maaaring maging isang karton box o papel packaging. Whipped pinaghalong ay poured sa loob, selyadong at pagkatapos ay napupunta sa freezer para sa panghuling paglamig. Sa kasong ito, ang grado ng produkto ay walang katuturan. Ito ay maaaring isang cream, butter o chocolate ice cream.

Ang lahat ng mga kinakailangang impormasyon ay dapat na nakasaad sa label. Mamimili ay maaari lamang piliin ang mga produkto sa mga pangunahing mga parameter at, siyempre, hitsura.

gandang karagdagan

Ang isang pagkakaiba-iba ng mga tanyag na opsyon ng packing ng isang cream-cake sa mga manipis. Sa mga tuntunin ng produksyon nito ay nagsimula na gawin ito lamang matapos ang digmaan. Bago ito salesclerk sa labas na may isang kutsara at isang espesyal na patakaran ng pamahalaan ang pinakasimpleng manwal na ilagay frozen pagawaan ng gatas masa sa pagitan ng dalawang crispy plates. Mamaya, mga espesyal na packaging machine ay nai-install sa pabrika. Ang kanilang mga operating prinsipyo ay napaka-simple. Waffles dumating sa halaman bilang isang tapos nang produkto, nakaimpake sa polyethylene film. Mano-manong itakda sa "bulsa", kung saan mga produkto mula sa dalawang panig nakadirekta sa pamamagitan ng injector. Masamang ice cream pagkatapos ng freezer ay pumped sa dispenser. Sumunod sa kaniya ay metered bahaging ito ay nakalagay sa pagitan ng dalawang tinapay na manipis sheet. Ang iba pang hakbang na proseso ay nasa karaniwang mode.

Upang kumain ng ice cream sa isang briquette, hindi na kailangan ng karagdagang mga kasangkapan sa anyo ng mga kahoy na sticks o spoons. Ito ay totoo na sa panahon ng pagkain ay dapat maging maingat at siguraduhin na ang lasaw ng produkto ay hindi nahawahan damit.

Mga Review ng customer

Pag-aaral ang mga producer istatistika ay maaaring tapusin na ang mga customer talagang tulad ng ice cream-cake sa mga manipis. Mga larawan ng mga produkto ay nagmumungkahi na ang kumpanya ay paggawa ng sapat na pagsisikap na maakit ang pansin sa kanilang mga produkto. Lalo na pinahusay na mga materyales packaging. Kung bago ang ice cream ay nakabalot ganap sa papel, ngunit ngayon lahat naka-back foil ay ginagamit mas madalas.

Siya ay may ilang mga pakinabang kung ihahambing sa maginoo packaging. Una, ang materyales na ito ay mas matibay. Pangalawa, ito ay praktikal, dahil ito ay hindi makakuha ng basa kahit na matapos ang isang posibleng pagtunaw ng produkto. Sa ikatlo, sa foil maaaring ilapat sa mga pinaka-kumplikadong mga numero ng hanggang sa ang mga larawan. Ginagawa nitong posible upang gumawa ng hitsura ng produkto mas maliwanag at kaakit-akit. Ngunit ang pangunahing bagay pa rin ay nananatiling ang produkto mismo. Nito magandang kalidad, tumpak na pagganap at presentable packaging - ay na palaging nais na makita ang mga mamimili.