Ang isang pulutong ng mga lungsod sa bansa CIS ay may isang restaurant "Chistye Prudy" sa ponds. Kung sa village doon ay isang pond, isang paborito ng populasyon, maaari itong nakasaad na may isang mataas na posibilidad na ito ay tinatawag na "Pure ponds". Una, ito ay totoo, ikalawa, matamis pangalan.
Ang karaniwang pangalan
Ilang konektado sa parehong gitnang kapitbahayan ng capital - mga pelikula at mga kanta, tula at mga gawa ng sining. Ang restaurant "Chistye Prudy" sa ponds doon sa Astana, Simferopol, Donetsk, Moscow, at ito ay isang napaka-gandang cafe sa St. Petersburg, kung saan Gusto kong makipag-usap nang hiwalay. Sa mga bangko ng pond sa makasaysayang distrito ng hilagang kabisera Kupchino sa Dimitrovka kalye ng parehong pangalan ko ay home-style magiginhawang cafe, kung saan ang mga bisita ay naghihintay para sa iyong order ay maaaring kahit mangisda - trout sa pond. Matapos mahuli ang kanyang maghanda reseta bisita. Bilang karagdagan, sa ilalim ng pond, maaari kang sumisid sa isang submarino at obserbahan ang buhay ng mga ilalim ng dagat mundo. Banquet hall "Chistye Prudy" St. Petersburg kayang tumanggap ng 100 tao. Sa aplaya at nakakalat sahig na gawa sa Booths kung saan maaari kang magretiro.
banayad na mga pagkakaiba
Kung bago ang cafe ay naiiba mula sa mga bilis ng restaurant serbisyo, na ibinigay ng iba't-ibang mga palabas na inaalok ng restaurant "Chistye Prudy" upang ponds sa Kupchino, pangingisda, isang pagbisita sa ilalim ng ilog at ang live na musika nilalaro dito mula Huwebes hanggang Linggo, ang institusyon ay maaaring bahagya ay tinatawag na isang cafe . Sa ating panahon, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga restoran at cafes ay nagiging mas makikilala - ang cafe doon at ang mga waiter, at ang VIP-hall, at pagluluto tumatagal ng mas mahaba, dahil ang mga pagkaing ay halos fine. Sa core nito ay upang maging isang restaurant "Chistye Prudy" sa ponds. At nasa ilalim ng tubig, ang mismong presensiya ng kung saan ay dahil lamang sa presensya ng dagat-dagatan, ay nagbibigay sa mga restaurant sa Kupchino napaka maayang kapaligiran.
Ang mukha ng restaurant - ito ay ang kanyang chef
Kanilang mga sarili bilang Chistye Prudy sa Moscow studded restaurant - "tent" at "Yaposha", "Lagman House" at "Ang Pokrovsky Gates", tram-restaurant "Anna" at "abukado". Sa dami ng bawat institusyon ay nais na magkaroon ng sarili nitong lasa, isang bagay upang tumayo out, nag-aalok ng isang bagay na mas higit na mabuti. Samakatuwid, ang restaurant "Kaligayahan" sa Chistye Prudy, na binuksan noong Disyembre 2011, ay may isang pagtutok sa mga talento at kakayahan. Ito ang ika-anim na proyekto chef Dmitry Reshetnikov. Batay sa kanyang thesis tungkol sa mga pang-agham diskarte sa kumbinasyon ng mga produkto at cooking techniques, siya ay reinvented homemade Mediterranean cuisine recipes. Restaurant "Kaligayahan" sa Chistye Prudy ay ang karapatang-ari ng proyekto grupo ng mga kumpanya Global Point Pamilya, at J. Reshetnikov - ang kanyang bagung-chef.
Ano ang isang bagung-chef
Propesyon na ito ay hindi itinuturo sa kahit saan, ngunit sa parehong article sabi ni na ang mga tatak-chef - isang chef, botika, sikologo, tagapamahala, accountant, mga kalakal - ang lahat ng lulon sa isa. Siya ay responsable para sa pangwakas na disenyo ng mga pagkain. Napaka-tanyag sa Moscow kendi delights ng restaurant "Kaligayahan" - ang pinaka-hindi pangkaraniwang panlasa ng tsokolate, gatas toffee homemade cookies sa mga recipe ng bahay at cakes. Sa pagbubukas ng mga bisita restaurant Hinahain ang isang 15-pound luxury cake "Tiramisu". Mayroong gourmet jam at homemade jams, minatamis at naghanda ng espesyal na mga recipe Pastry Chef prutas. Ang lahat ng ito ay posible na mag-impake at dalhin sa kanila. Ang restaurant interior ay pinalamutian ng mga masasayang kulay - puti ng balat, light wood sa lahat ng dako at ang maliwanag na halimbawa ng kaligayahan - ang mga anghel. Sa iba't-ibang ibabaw ng maraming quotes tungkol sa kaligayahan. Ang restaurant ay tiyak ay may sarili nitong mukha.
East fairy tale
Ito ay may iba pang mga katulad na establishments na gumawa ng kaakit-akit na Chistye Prudy. Ang restaurant sa tubig na tinatawag na "Tent", kinikilala ng ratings 2003 pinaka magandang-maganda tag-init Moscow veranda. Upang ang credit ng institusyon na ito: ito ay patuloy na sinusubaybayan ang estado ng tubig sa pond at ang regular na paglilinis at paglilinis. Mga Sikat na restaurateurs Rozhnikovsky R. at I. Bukharov lumikha ng isang natatanging proyekto, na sumisimbolo sa Silangan. Wala alinman sa panloob o kusina ay hindi kumakatawan ng ilang mga Eastern bansa sa mga partikular na. Narito doon ay ang lahat ng bagay na may kaugnayan sa pantao-unawa sa bahaging ito ng mundo - inukit benches at chests, unan at maliwanag rug, sa tubig isda, swans sa tubig. Ang bawat panahon, ang mga panloob na ina-update na may bagong kuwintas, tela, lamp, spiders, mga halaman at iba pang tipikal na oriental na mga katangian. "Tent" ay walang tigil sa pagtatrabaho at ay mabuti sa anumang oras. Ang kusina ay magagawang upang masiyahan ang pinaka-pino lasa - Chinese, Japanese, European.
maaliwalas na sulok
Maginhawa, nakakaengganyang lugar ay ang restaurant "inumin mula sa prutas" sa Chistye Prudy. Matatagpuan sa sentro ng lungsod, isang restaurant, inayos sa estilo ng "Provence", ay pinalamutian ng mga mamahaling pagkain. institusyon ay may isang mahusay na sinanay na mga kawani, ang director napupunta sa mga bisita makaya sa kanila, lahat ng bagay ay tulad ng. Matatagpuan sa intersection ng Pokrovka at Chistoprudny boulevard, ito ay dinisenyo para sa isang business lunch sa mga kasamahan. Isang katangi-tangi tampok ay ang pambihirang hanay ng mga produkto bakery. Ang maayang kapaligiran ng restaurant sabihin walang pasubali ang lahat ng mga bisita. Kusina, tulad ng marami sa mga establishments sa araw na ito para sa lahat ng panlasa - Russian, Thai, Chinese, Caucasian, atbp ...
Ang highlight ng Georgian restaurant
Ng lahat ng mga institusyon na nasa lugar, na naibigay ang mga Georgian cuisine ay nakatayo out restaurant "Khachapuri" sa Chistye Prudy. Ito ay sikat sa mga demokratikong lunch, isinasagawa mula 12 hanggang 16 na oras - "salad ng lutong talong na may adobo mushroom, berde sopas na may makagalit at kastanyo, tomlonaya pato sa matamis na tkemali at inumin mula sa prutas para sa 500 Rubles." Binuksan noong Disyembre 2010 Krivokolennyi alley, ay nakakatugon sa restaurant lahat ng mga modernong mga kinakailangan. Ito ay matatagpuan sa tabi ng parehong institusyon, "Odessa-mama", ay kasama niya sa isang kabuuang sundeck. Isang katangian tampok ay ang malaking open kitchen, ang mga sukat ng kung saan ay ilagay ang real Georgian oven "Tone", na kung saan bake tunay na tinapay na Shoti. Georgians - ay naglalagay ng lahat ng mga kawani.
Ang tahimik na pagiging sopistikado
Restaurant "galimgim" sa Chistye Prudy nagkakahalaga ng pagbanggit hiwalay dahil siya - ang isa lamang sa mga institusyon sa itaas, na matatagpuan sa isang makasaysayang gusaling itinayo noong 1928, na kung saan ay isa sa ilang mga surviving mga monumento na kumakatawan sa late constructivism, ang Sobiyet avant-garde diskarte sa sining ng 20-30 taon. Naturally, ang estilo ng gusali ay hindi maaaring maipapakita sa mga panloob na masyadong, na hinaluan ng "Stalinist" estilo at art deco (mapalamuting sining - ang pangalan ng French eksibisyon ng 1925). Ang restaurant ay naging isang mga piling tao, at ipinasok ang nangungunang sampung pinaka-pino establishments ng capital, ang Estados ilovecafe network, na kung saan ay tinatawag na fashion food teritoryo. Ang mga restaurant ay iba't ibang uri ng mga lutuin - Chinese, halo-halong, European, at iba pa Ano unites ang lahat ng mga restaurant ng chain - .. Laging lamang mataas na kalidad, masarap at sariwang pagkain.