"GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka: review ng customer

Moscow ay madali upang mahanap ang isang disenteng restaurant, kung saan maaari kang mamahinga ang mga bisita pagkatapos ng isang hard araw, uminom ng magandang beer at tikman ang masasarap na pagkain. Ngunit "GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka - ay isang obra maestra sa mga lugar mass catering. Mahusay na lokasyon, hindi pangkaraniwang interior, evokes nostalgia para sa nakaraang panahon, at mahusay na lutuin - ito ay kung ano ang ginagawang mas espesyal at nang-aakit ng maraming mga bisita.

Mga tampok

Ano ang kaya espesyal na tungkol sa lugar na ito? Huwag isipin na ang restaurant ay angkop lamang para sa mga mahilig sa beer. Ang kanyang konsepto ay magkakaroon ng ayon sa gusto mo sa mga taong nais upang maranasan ang kapaligiran ng ang lumang Sobiyet beses. Ang restaurant ay matatagpuan sa dating gusali ng Ministri ng transportasyon. Ito ay isang lumang room na kahit na ang hitsura ay kahawig ng unang bahagi ng taon. Ngunit ang interior ng restaurant ay ginayakan sa isang classical na estilo ng Sobiyet beses. attendants Clothing dinisenyo din upang trifles. Ang waiters ay bihis sa diwa ng Sobiyet panahon. Sa pangkalahatan, isang beses dito, maaari mong ganap na tamasahin ang iyong sarili sa USSR. menu Kahit na ang mga restaurant ay tinatawag na "Ang Aklat ng masarap at masustansyang pagkain", na kung saan ay din tunay symbolic. Ang listahan ng mga pagkaing may kasamang culinary delight mula sa Sobiyet panahon, ngunit hindi maaaring gawin nang walang ang ilan sa mga frills ng mga modernong beses. Ang tanging pagkakaiba mula sa na panahon sa konsepto ng restaurant ay ang malaking bilang ng mga beers, ngunit ito ay lamang ng isang positibong bagay.

panloob

Kapansin-pansin sa interior, na kung saan ay may "GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka, sikat para sa kanyang pagka-orihinal. Isang pag-sign sa entrance na kitang-kita sa kanyang pagka-original: "Central Brasserie sa Ministry GlavPivTorg malusog na libangan". Restaurant sa Bolshaya Lubyanka - ay isang institusyon na ay ganap na sa linya na may Sobiyet panahon. Nito interior ay pinalamutian ng mga talahanayan, upholstered sa katad, na kung saan ay ipinako sa furniture, tipikal ng panahon na iyon, vintage lamp at papel para sa mga tala, sinasagisag kurtina ng mabigat na tela, plaques "wala na sa tanghalian" na may mga salita at, siyempre, ang pulang karpet. Ang tanging paglihis mula sa ang mga patakaran ay isang plasma TV para sa sports broadcast. Ngunit ito ay maaaring itinuturing na isang pangangailangan ng aming mga oras at isang mahalagang katangian ng restaurant beer.

Hall restaurant

Brasserie restaurant sa Lubyanka "GlavPivTorg" ay may apat na mga mararangyang kuwarto, kung saan maaari kang mag-host ng isang kaganapan sa anumang antas. Lahat ng mga ito ay ginawa sa estilo ng Sobiyet panahon, ngunit ay may sariling mga katangian. Ang "Conference Room" kalooban mo symbolic pulang karpet. Nakaupo sa kasalukuyan ministerial table, na kung saan ay sakop na may berdeng tela, maaari mong pakiramdam tulad ng isang mataas na opisyal sa oras. "Secretariat" ay hindi bababa sa isang symbolic na espasyo kung saan ang mga panloob na makadagdag sa mga diploma, trophies at iba't-ibang mga parangal ng Sobiyet beses. Ang ikatlong room ay tinatawag na "Cabinet chief." Mula sa kanyang window na tinatanaw ang Lubyanka Square. Ngunit ito ay hindi nalutas importanteng isyu at hindi mahigpit na pangangaral subordinates. Ngayon sa kuwartong ito ayos maingay partido at banquet. Ang ika-apat na hall ay tinatawag na "Library". Siyempre, dito maaari mong mahanap ang kumpletong mga gawa ng mga kilalang classics ng Sobiyet panahon. Ito ang ni Marx paglikha, Brezhneva ko T. D. Ngunit ang mga talahanayan umupo ordinaryong mga bisita. "GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka, na kung saan ay nag-aalok ng ilang mga kuwarto na matatagpuan sa balkonahe. Sa alinman sa mga rooms ikaw ay lumikha ng isang maginhawang kapaligiran at nag-aalok lamang ang pinakamasasarap culinary creations mula sa propesyonal na chef.

serbesa

Ang mismong pangalan ng restaurant ay nagmumungkahi ang pangunahing direksyon. Beer sa lugar na ito ng isang espesyal na lugar. Ang saklaw ng kanyang napakalawak. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang beer garden sa Lubyanka "GlavPivTorg" at ipinagmamalaki ang kanyang sariling brewery. Ang menu na nagtatampok tungkol sa dalawang dosenang mga varieties ng mga inumin. Nag-aalok ng amber, makinis red, table linen at pula, karamelo homemade beer. Sa karagdagan, ang seleksyon ng mga alak ay mayaman Belgian, Czech at Aleman varieties beer. Ang isang espesyal na lugar sa menu kumuha ng cocktail beer. Dito maaari mong piliin branded Made in GlavpivTorg, na kung saan ay inihanda mula sa Riga balsam at madilim na serbesa, pati na rin ang "Healthy vacation", na ginawa na may tomato juice, pampalasa at madilim na beer. Ayon sa customer ay maaaring bumili ng soft drink.

Ang listahan ng alak

"GlavPivTorg" (isang restaurant sa Lubyanka, isang larawan ng kung saan ay sa artikulong ito) - isang lugar kung saan ang mga listahan ng alak ay hindi limitado sa mga popular na mabula inumin. Dito makikita mo din ang isang malaking seleksyon ng mga lutong bahay na lemonades, juice, kape at tsaa. Ang isang espesyal na lugar sa rich list ay ang mga liqueur specialties: pepper infused na may mag-asim kit at mainit peppers, hrenovuha inihanda batay sa malunggay, na may halimuyak ng cedar pine nuts, berries batay sa ligaw na berries at lemon. Espesyal na pagkakasunod-sunod - isang "personal na plano ng trapiko," kung saan maaari mong subukan ang lahat ng limang mga infusions sa mga maliliit na dami. Ang listahan ng alak ay naglalaman din ng isang malawak na seleksyon ng vodka, warming inumin (mulled alak, sbiten), rum, whisky, brandy, at isang mayaman assortment ng mga alak.

menu

Ang ganitong mga isang malawak na listahan ng alak lamang ay dapat na pupunan sa pamamagitan ng isang masarap na meryenda. "GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka, mga review ng customer na sabihin lalo na ang mahusay na lasa ng pagkain. Ang lahat ng mga propesyonal na chefs culinary creations matugunan ang mataas na pamantayan ng mga ministeryal na restaurant. Listahan ng mga pagkaing impresses na may pagkakaiba-iba nito, at ang kanilang mga pangalan ay nostalhik. Ito steak mula sa marmol beef giliw ang mga menu. Gourmets ay tiyak na pinasasalamatan ang mahusay na mainit na pagkain, karne luto sa apoy, pinong meryenda at salads Hinahain sa "mabuhay" music ng nakaraan. weekend ay nag-aalok ng menu ng isang espesyal na mga bata. Habang ang mga magulang tamasahin ang mga pinakamahusay na beers, bata ang mga bisita ay pinasasalamatan ang mga clowns.

salads

"GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka, na kung saan, sa opinyon ng mga bisita, nagtatampok ng kahanga-hangang kusina. Kabilang sa mga salads malinaw na nangunguna para sa Sobiyet mamamayan dish. Ito Bihis Herring, sprat vinaigrette, "Olivier", "Mimosa", "Caesar" at ang alimango salad. Ako lalo na gusto upang i-highlight ang "Aleman Democratic Republic" - isang ulam na magiging angkop na mag-order ng isang beer. Salad na ito ay ginawa mula sa mga bagong patatas, hinog mga kamatis, Yalta sibuyas, arugula, pritong sausages, na tinimplahan ng tim at mainit-init na mag-atas sauce na may bacon. Sa paghusga sa balat sa pamamagitan ng mga review ng mga bisita ay dapat talagang subukan ang salad "resort" na may shrimps, kabibi, nag-iiwan ng maraming uri ng salad, purong mga almendras at sauce "balsamic". Ang isang espesyal na lugar sa listahang ito ay isang salad mula sa isang halo ng mga herbs at mga dahon salad na may mga kamatis lupa, Italyano keso at medallions ng banyong gawa sa karne ng baka. Lahat ng kadakilaan ay gumatong granada sauce.

malamig appetizers

"GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka, feedback mula sa mga kawani na din nakumpirma na ang kanyang mataas na kalagayan. At kung ang mga kawani ay masaya upang maisagawa ang kanyang mga tungkulin, at mga bisita makatanggap ang pinakamahusay na posibleng serbisyo. Malamig na appetizers sa lugar na ito lamang kaaya-aya. Na ay isang pasadyang set ng sandwich na may sprats, inihaw na karne ng baka, salmon, matamis na bacon at may isang layer ng tinadtad na kame! Ay hindi na ang managinip ng ang ordinaryong Sobiyet mamamayan! Hindi na walang isang tahanan brawn at bacon sa menu. Mula appetizers ay maaari ring makilala sa kasukalan beer, na kung saan ay isang wand karne ng usa. Ang mga ito ay lalo na mabuti para sa beer. Tradisyunal na barreled herring served na may pinakuluang bagong patatas at dill mustasa sauce. Salted salmon homemade pampuno artichokes, alcaparras, olive at royal toasted sibuyas tinapay. Hindi sa banggitin ang mushroom forest pagbuburo sarili. Sa karagdagan, bilang isang malamig na meryenda Ihahatid naging halaya pinausukang sterlet at salmon sa rye kuwarta sa bakalaw atay, manok itlog at sariwang malunggay, Hiwa ng karne ng baka na may Italian cheese at arugula, itlog pula na may blinis at kulay-gatas at tuyo na tinatawag na " liitan. " Ang menu ay mayroong tungkol sa 10 mga pagpipilian para sa iba't ibang uri ng assorted appetizers.

Hot appetizers

Ang bawat tunay na kritiko ng magandang beer at kanselahin ang mga meryenda na kailangan mong malaman kung saan ang "GlavPivTorg», - ang restaurant sa Lubyanka. Tanging doon maaari kang tikman sariwang timplang beer at pagkaing inihanda para lamang sa mga inumin. Nag-aalok ito ng masarap na mainit na meryenda: toast na may beer, pagtunaw, pinalamanan na may maanghang na keso, Sevan ulang, beer shrimp suluguni, pritong in breadcrumbs, squid rings sa ilalim ng puti at pula sauce, isang pormasyon ng paglaban ng red king crab sa shell, na niluto sa beer, at masasarap na karne ng baboy buto-buto. Sa karagdagan, ang menu ay naroroon julienne kabute at crab, lutong bahay na cake na may iba't ibang mga uri ng mga fillings, cocktail hipon, pritong sa breadcrumbs na may magandang pangalan "Kamchatka". Ang lahat ng kadakilaan na ito ay makadagdag sa mga mahusay na mabula inumin.

Sopas

practiced ang restaurant ng hapunan ng pamilya, kung saan, para sa isang fee (1850 Rubles), maaari mong subukan ang isang iba't ibang mga pinggan, paggawa ng isang bilang ng mga approach na ito. Ang mga batang wala pang pitong taong gulang ay maaaring gumamit ng serbisyong ito nang walang bayad. "GlavPivTorg" - ang restaurant sa Lubyanka, ang address na kung saan ay ibinigay sa ibaba - nag-aalok ng ilang mga tradisyonal na Sopas. Ito tatak sopas na may pinaasim na repolyo, mansanas at pinausukang pato, gisantes na sopas na may pinausukang bacon na sopas na may pakpak ng manok, mga puso at buckwheat noodles, ang hari o reyna tainga sa mga pinakamahusay at mahalagang uri ng isda, nagsilbi na may pie at maanghang na sopas "uod" na may pinausukang ribs at pie na may tupa. Ang average na gastos ng unang kurso ay tungkol sa 500 Rubles.

Pagkain sa open fire

Restaurant "GlavPivTorg" ay nag-aalok ng iba't-ibang mga pagkaing niluto sa ibabaw ng isang bukas na apoy. Maaari silang tawaging mga classics ng genre, tulad ng mga ito ay isang mahalagang bahagi ng anumang kapistahan ng Sobiyet panahon. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na mas maaga sa kanilang mga hanay ay hindi bilang mahusay na bilang nito ngayon. Ang lahat ng mga pagkain mula sa barbecue nagsilbi na may mga sariwang gulay at pita. Naghahain ang skewers ng baboy, Sturgeon, ipinares manok, karne ng baka, tupa chops, salmon. Kamangha-manghang lasa ay itinuturing na, Pagpili mula sa mga review ng mga bisita, trout, lutong sa isang bukas na apoy. Hinahain ito na may makatas mga kamatis mula sa Baku. Professional chefs ay maaari ring magluto sa skewers grill kebab at gulay.

Hot meat dish

Partikular na nais na makipag-usap tungkol karne mainit na pagkain. Ang chef ng restaurant ay maaaring ligtas na tinatawag na mga propesyonal. Na ay ang wika ng mga batang guya, pinirito sa konyak sa ilalim ng "Fyuli" sauce. Hinahain ito na may patatas at tomato katas. Juicy tupa chops na may trupel langis, morels at sibuyas sauce hindi mag-iiwan ang walang malasakit anumang gourmet. Ang palamuti ng menu ay isang ulam "Extra Class". Ang mga batang toro tenderloin larded may foie gras, may niligis na patatas at isang karne sauce. Kabilang sa mga pagkaing karne may binti ng tupa, lutong may herbs, na may hiwa ng pritong patatas na may romero at bawang, kuneho leg sa isang mag-atas kabute sauce na may isang kawili-wiling pangalan, "Song tungkol sa hares", homemade chicken sausage na may pinatuyong kamatis at piniritong itlog na may homemade itlog na may bacon, taas-baba ang batang usa na may pritong repolyo, berries at granada sarsa, steak gawa sa marmol karne, branded burger "sa Kiev", pato, beef stoganoff, sanggol na pasusuhin baboy at manok tabako. Sa menu may mga pagkaing isda: inihaw prawns na may artichokes, arugula salad at lemon, sea bass, pinalamanan na may spinach at niluto sa hurno, at ang Far East salmon, luto sa hurno, ay nagsilbi na may inihaw na gulay. Dapat ito ay nabanggit, at maganda ang serving pinggan, ang hitsura ng kung saan mayroon na nagiging sanhi ng pagnanais tiyak na subukan ang mga ito.

desserts

Sweet gilid ng anumang kapistahan sa restaurant at hindi pababayaan. Nag-aalok ito homemade ice cream ng ilang mga varieties, ang sikat na cake "Napoleon", ang ilang mga uri ng mga cake, chocolate cake na may vanilla ice cream, eclairs, prutas at lutong bahay na cake na may matamis na pasta. Ang lahat ng mga iba't-ibang na ito ay pag-ibig ang mga bata.

address

Marahil, marami ay interesado sa lugar na ito, sa ganitong koneksyon ang tanong natural na magmumula: kung paano makapunta doon? "GlavPivTorg" restaurant sa Lubyanka, na matatagpuan sa puso ng capital. Ito ay isang symbolic lugar alam ng bawat Muscovite. Hanapin ito napaka-simple: Str. Bolshaya Lubyanka, d. 5, restaurant "GlavPivTorg". May ay palaging handa upang salubungin ang mga bisita at magbigay ng mga ito sa ang pinakamahusay na bakasyon sa estilo ng Sobiyet panahon, na nagbibigay ng isang kamangha-manghang mga talahanayan, ang pinakamahusay na pagkain at ng maayang serbisyo.