Aling kabute sa hiwa ay nagiging asul: upang matulungan ang mga picker ng kabute

Gaano ka kadalas nakikita mo ang hindi pamilyar na mga mushroom? Tiyak, nakatagpo ito ng bawat manliligaw ng "tahimik na pangangaso". Upang makilala ang mga nakakain na species mula sa makamandag ay makakatulong sa isang bilang ng mga palatandaan. Let's subukan upang malaman kung aling kabute sa cut lumiliko asul.

Una, dapat itong agad na itinakda na mayroong maraming pantubo at lamellar species na nagbabago sa kulay ng pulp sa hiwa. Ito ay dahil sa ang oksihenasyon sa hangin ng ilang mga sangkap na bumubuo sa komposisyon. Ang fungus, asul sa hiwa, ay maaaring maging isang masarap na sub-synovial, o isang makamandag na maling puti. Ang huli ay isa sa mga pinaka-mapanganib, na naglalaman ng isang malaking halaga ng toxins at nagiging sanhi ng malubhang pagkalason.

Babala: mapanganib na mga duplicate

Kung hindi mo alam kung aling kabute ay bughaw sa hiwa, ngunit tulad ng isang guwapong tao ay nakilala sa iyong paraan, maging lubhang maingat. Ito ang tinatawag na "satanikong kabute", o maling puti. Sa panlabas, siya ay may pagkakahawig sa isang kabute. Ang parehong makakapal na mataba binti, isang matambok takip ng makina, ngunit may isang bilang ng mga pagkakaiba! Ang puting kabute sa hiwa ay hindi nagbabago ng kulay. Ang laman ng makamandag twin ay agad na lumiliko asul o lumiliko rosas. Bilang karagdagan, ang paa ng satanikong halamang-singaw ay natatakpan ng isang malinaw na mata, at ang kulay ay mas maliwanag kaysa sa halamang-singaw.

Isa pang maling puti ang mapait. Lason ang mga ito mas mahirap dahil sa lasa. Kung ihahambing sa puting halamang-singaw, ang mapait ay may mas manipis na stem, asul o kulay-rosas na laman at isang napakapangit na lasa.

Nakakain na species

Upang malaman kung aling halamang-singaw sa hiwa ang nagiging kulay asul, dapat isaalang-alang din ang mga nakakain na uri ng hayop na madalas na nagaganap. Ang mga ito ay tubular varieties: ang boletus, ang podberezovik, ang Polish na kabute.

Ang fruiting body ng boletus ay nagiging agad na bughaw sa hiwa, na may parehong mga binti at ang sumbrero nagpapadilim. Dahil dito, ang boletus ay mukhang pangit sa pinggan, ngunit mayroon itong mahusay na panlasa at isang kahanga-hangang aroma. Maaari mong malaman ito sa pamamagitan ng isang maliwanag na pulang sumbrero at isang kulay-abo na binti binti.

Sa mga pad, ang binti ay bughaw, ngunit hindi malinaw, at ang takip ay ganap na puti sa hiwa. Ang fruiting body ay binubuo ng isang mahabang binti (sa diameter ng 1-1.5 cm) at isang kayumanggi umbok cap. Maaaring saklaw ng kulay mula sa ilaw (halos puti) hanggang sa maitim na kastanyas. Ang binti ay palaging kulay-abo, na halos hindi nakikita ang mga antas.

Ang rarest "asul" na kabute

Karamihan sa rarer ay mga specimens na kilala bilang "Polish kabute", o poddubovik. Ito ay isang tunay na mahanap, dahil sila ay matatagpuan lamang sa nangungulag, karamihan sa mga kagubatan oak. Dahil ang pulp nito ay magkakaiba-iba sa kulay, mahalagang malaman kung aling kabute sa hiwa ay nagiging asul. Ayon sa nakaranas ng mga picker ng kabute, agad na binago ng poddubikov ang kulay sa isang hiwa, nagiging madilim na asul o kahit na kulay-ube. Gayunpaman, sa pagpapatuyo ng kulay na ito ay nawala.

Ang panlabas na poddubovik ay maaaring malito na may puti, at may boletus. Ngunit kung titingnan mo nang mabuti, madaling makita na ang sumbrero ng Polish kabute ay laging bukas, kahit na ito ay squatted, lalo na sa mga lumang prutas na katawan. Ang laman ay malambot, ay may kaaya-aya na lasa, na kadalasang napinsala ng mga worm. Ang kulay ng ibabaw ng takip ay marangal na kayumanggi, kape, rich chestnut. Sa isang basa-basa na kapaligiran, ang alibadbad ay kumikinang, ngunit hindi ito nakasalansan sa mga kamay. Sa reverse side, ang tubular layer ay dilaw, sa mga mature na prutas katawan ay berde na may isang lilim, ito ay nagiging asul kapag pinindot. Sa Europa lumalaki ito sa mga puno ng oak, ngunit sa Rusya ay matatagpuan ito sa mga conifers, ngunit ito ay isang pambihira.