Paghahanda ng isang salad na may sausage at gulay

Salad ay sa menu ng halos anumang lutuin ng mundo, at ang pangunahing paraan ng pagluluto ay isa: ito ay kinakailangan upang gumiling ang kinakailangang halaga ng mga kinakailangang ingredients, panahon na may sauce o butter at maglingkod sa mainit o malamig na sa table. Ngunit narito ang isang iba't ibang mga bahagi lamang amazing. Salad ay inihanda hindi lamang sa mga gulay o prutas. Para sa layuning ito, karne, isda, itlog, damong-dagat, itlog at iba pa. Russian cuisine ay mayaman sa lahat ng uri ng salad mula sa tradisyonal na "Olivier" at "Herring ilalim ng isang balahibo amerikana" upang higit pang mga kakaibang mga pagpipilian na may hipon, alimango, alcaparras, olive, at iba pang di-pangkaraniwang ingredients din. Ngunit ipaalam sa amin mag-iwan ang mga recipe para sa holiday feasts. Sa isang karaniwang araw para sa tanghalian, maaari mong mabilis na maghanda ng isang masarap na salad na may sausage, at ang karagdagang mga bahagi magdagdag ng mga sariwang o adobo gulay, beans, mais o keso. Nakabubusog at pampalusog, maaari rin itong maging isang full ikalawa at ay tiyak na mga bisita sa isang malakas na kalahati ng iyong pamilya. Dalawang simpleng recipe ng mga ito simpleng ulam, tingnan mamaya sa artikulong ito.

Pagpipilian 1: Salad na may sausage at pipino

Ang lasa ng pinausukang sausage matagumpay na makadagdag sa mga gulay. salad na ito ay hindi maaari lamang maging isang paboritong araw-araw na ulam, ngunit din sa palamutihan ang holiday talahanayan. Para sa kanya, kakailanganin mong:

• 200 ng anumang pinausukang sausages at mahirap keso;
• 1 maliit na karot;
• 2 sariwang pipino;
• 1 lata ng de-latang matamis na mais;
• mayonnaise para sa refueling;
• pampalasa: asin at paminta.

Ihanda ang ingredients sa isang salad: pinausukang sausage, mga pipino, karot ay dapat na pino ang hiwa sa strips, at keso maaari mong lagyan ng rehas. Pagkatapos nito, sa isang malaking ulam upang kumonekta ang lahat ng mga bahagi, panahon na may mayonesa, asin at paminta. Tapos na! Kung ikaw ay nag-aaplay ito salad na may sausage para sa talahanayan holiday, ito ay posible upang palamutihan na may olive at gulay. At kung maliit na bahagi ng mga pinggan na kumalat out sa pre-handa basket ng masa, makakuha ng isang masarap na snack para sa isang buffet table na o buffet.

Pagpipilian 2: Salad na may sausage at beans

Ang rich ulam, salamat sa kanyang mga miyembro ingredients, ay naglalaman ng maraming mga protina, kaya sa pamamagitan nito nutritional halaga ay maaaring palitan ang dinner kung bahagi na file na may isang baguette o toast. Upang gawin ito, alisin ang salad mula sa refrigerator:

• 1 Maaari pula o puting mga naka-kahong beans;
• 3 inasnan o adobo laki pipino daluyan;
• 150 g pinausukan o pinausukang sausages;
• 1 ulo ng sibuyas (sa lasa);
• mayonesa, dill damo, asin at paminta.

Ang lahat ng mga sangkap maliban sa beans, hiwa middle-sized cube, sibuyas pino ang gumuho. Ihagis ang salad. Pinausukang sausage, beans, pipino at sibuyas - makikinang at nagbibigay-kasiyahan timpla, mayonesa at sarsa na may asin, paminta at sariwang dill makapagbigay ng higit pang matinding matamis na lasa. Kung ninanais, ang tapos ulam, maaari kang magdagdag ng ilang mga crackers. Lamang gawin ito bago ang aktwal na paghahatid, o pinatuyong tinapay ay maaaring tunawin. Given na ang paghahanda ng salad sa pag-aapura at mula sa mga magagamit na mga sangkap, maaari rin itong maging isang araw-araw na ulam para sa iyong pamilya.